10 legjobb retek recept

Receptek/Instagram/Feliratkozás

A ropogós, borsos retek minden ételt szórakoztatóbbá tesz! Itt található az összes legjobb retek recept, amelyet akkor lehet elkészíteni, ha kéznél van egy csomó.

Van retek? Kaptunk recepteket. Ha összeszedett egy csomó ilyen kerek rózsaszínű szépséget az üzletben vagy a gazdák piacán, akkor sok ízletes felhasználási mód van! A retek frissítő ropogást és borsos fűszert hoz mindenhez, amihez hozzáér.

A tavasz az, amikor a retekre gondolsz, mert a vegetációs időszak elején megjelennek, de egész évben elérhetőek! Íme az összes legjobb retek receptünk e szépségek használatához. Van bármi a köretként pörkölttől (olyan édes és gyengéd!), Hogy a tetejére tejszínes kéksajt öntettel kerüljön a kedvenc apróra vágott salátánk. Ja és retek salsa ... térjünk csak át a receptekre!

És most: a legjobb retek receptjeink!

Sült retek

Íme egy egyedi retek recept, amelyre a legtöbb ember nem gondolt: sült retek! Nem hasonlítanak semmihez, amit korábban kóstoltál: gyengéd, enyhe és szinte édes. Tökéletesek a lazac mellett, vagy olyan gazdag tészta ellenpontjaként, mint a lasagna. Bár a retket társíthatja a tavaszi receptekhez: egész évben kaphatók! Így bármikor előveheti ezt a mágikus trükköt.

Gyorsan pácolt retek

Szeretne egy olyan ízesítőt, amely minden receptnél ziccert hoz? Írja be: gyorsan pácolt retek! Ezt kell tennie azzal a csokor retekkel a hűtőszekrényben. Vékonyan szeletelje fel őket, és dobja be egy üvegbe, ecettel, sóval és cukorral, majd hagyja, hogy az összetevők elvégezzék a kemény részt! Csak annyit kell tennie, hogy várjon 1 órát; nincs szükség konzervipari berendezésekre. Felélesztenek minden étkezést, a szendvicsektől a takókig!

Retek apróra vágott saláta

Íme egy másik kedvenc retek recept: retekből apróra vágott saláta! A krémes kéksajtos öntet tökéletesen kiegészíti a fűszeres retket, és az ízek tökéletesen összeolvadnak. Apróra vágott zöldkáposzta és ropogós római saláta keverékén szolgálják fel, majd kéksajt morzsolják meg. Mesés bók minden típusú főételnek!

Retek pirítósai

Az egyik legegyszerűbb retek recept? Retek pirítós! A következőket kell tennie: kenjen meg egy darab pirítóst krémsajttal vagy labneh-vel (joghurtos sajttal, amelyet otthon készíthet). A pirítóst tetejére vágott retek, apróra vágott metélõhagyma és meghintjük tengeri sóval. Olyan egyszerű, és ebédre vagy tavaszi villásreggelire szolgál.

Retek vajjal és sóval

OK, hazudtunk: ez a retek recept még egyszerűbb! Íme egy hagyományos elegáns francia snack: retek vajjal és sóval. A retek ragyogásához használja a legjobb minőségű vajat! A krémes vaj, a borsos retek és a tengeri só egyensúlya az egyszerű elegancia megtestesítője. Nem csoda, hogy a franciák évek óta eszik!

Görög joghurt ranch mártogatós

A retek egyik legnépszerűbb módja: nyers zöldségtálcán! És mondjuk csak: ezt is szeretjük. Íme a receptünk a ranch dip egészséges változatához: görög joghurt és néhány fűszer felhasználásával. Itt nincs tartósítószerekkel töltött fűszercsomag! Minden teljes élelmiszer-összetevőt tartalmaz: medvehagyma, fokhagymapor és kapor. Ez az! Néhány más tanyaváltozat, amit szeretünk: Egészséges tanyasi öltözködés vagy Vegán tanyai öltözködés.

Retek Salsa recept

Készíthet salsa-t ... retekkel? Teljesen! Szeletelj fel néhány retket, és keverd össze őket lime levével, korianderrel, zöldhagymával és jalapeño borssal. Mindez egy tikkasztó retek salsa receptvé válik, amely tökéletes a tacók feltöltésére! Próbálja ki ezt a Refried Bean Tacos vagy a Quick Shrimp Tacos oldalon.

Lencsesaláta Fetával

Következő: retek receptek, ahol a retek kulcsfontosságú támogató szerepet játszik! A retek nemcsak a zöld salátákban kedves, hanem a szemes vagy a lencsesalátákban is tökéletesen ropogós. Ez a friss és egészséges lencsesaláta mediterrán stílusú, friss zöldségekkel, feta sajttal és pisztáciával keverve. Finom módszer fehérje hozzáadásához egy étkezéshez körettel.

Quinoa Bibimbap ecetes retekkel

Itt van egy laza felvétel a bibimbapról: a pácolt retek főszereplője köretként! A Bibimbap egy koreai rizstál, tele savanyú zöldségekkel, sós mártással és egy folyékony tojással, mindez ízletes sós jósággal keverik össze. Ez a quinoa tál az eredeti ízek értelmezése: zöldbabot, gyors pácolt sárgarépát és retket használ, és mindezt gochujang-os, koreai chili pasztával készített öntettel.

Lila burgonyasaláta retekkel

Végül, de nem utolsósorban retek receptjeinkben: ez a lila burgonyasaláta! A vékonyra szeletelt retek nagy ízt ad a krémes salátáknak, például a burgonyasalátának és a tojásos salátának. Itt biztosítják a tökéletes színkontrasztot a lila burgonyával! Ezeket az élénk zöldségeket egyre könnyebb megtalálni a hagyományos élelmiszerboltokban: vagy keresse meg őket a helyi gazdálkodói piacon. Vagy csak dobjon retket a kedvenc burgonyasaláta receptjébe! Ez a No Mayo burgonyasaláta a miénk.

A retek keresztesvirágú zöldség!

Tudta, hogy a retek keresztesvirágú zöldség? A keresztesvirágú zöldségek a tápláló zöldségek családja: és a kapcsolódó zöldség meglepetést okozhat. Tudta, hogy a retek rokon a káposztával, a karfiollal, a brokkolival, a kelbimbóval, a kelkáposztával és a rukkolával?

Ez azt jelenti, hogy a retek megosztja a keresztesvirágú zöldségek összes táplálkozási előnyét. Íme néhány dolog ezekről az ízletes zöldségekről, amelyek különösen táplálóvá teszik őket:

Magas rosttartalmú (fontos a fogyáshoz, mert hosszabb ideig marad teltebb)
Magas C-, E-, A- és K-vitamin-tartalom
Alacsony kalóriatartalmú
Fitonutrienseket és glükozinolátokat tartalmaznak, amelyeknek lehetnek rákellenes hatásai (de még nem bizonyítottak - Forrás)

Retek típusai

Az összes retek recept a leggyakoribb retketípust használja: kerek retek! De számos más típus is találkozhat, amelyek ízletesek is. Íme néhány a leggyakoribb típusok közül:

Kerek retek: Ez a leggyakoribb típus, a fenti képen látható!
Görögdinnye retek: Ezek a nagy retek kívül zöld, belül pedig rózsaszínű, innen a név! Csattanjon fel néhányat, ha megtalálja őket: vékonyra szeletelve gyönyörű köretet adnak minden ételhez.
Daikon retek: Kínai fehér reteknek is hívják, gyakran pácolják, párolják vagy levesekben használják.
Fekete retek: Gyönyörű változatosság, ezek a retek fekete külsővel és fehér belsővel rendelkezik! Váratlan színük miatt szórakoztatóan főznek.

Nyomtatás

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Sült retek recept

(35 szavazat, átlag: 4.34 5-ből)

4,3 35 értékelés alapján

Szerző: Sonja Overhiser
Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő: 30 perc
Hozam: 4 1 x

Leírás

Sült már retek? Dobja őket forró sütőbe ebben az egyedülálló könnyű köret receptben: élénkek és lédúsak, édes, enyhe ízűek!

Hozzávalók

2 kis fürtös retek (kb. 16-18 kis retek)
1 evőkanál olívaolaj
1 fokhagymagerezd
1/4 teáskanál kóser só
Friss őrölt bors

Utasítás

Melegítsük elő a sütőt 450 fokra.
Mossuk meg a retket és vágjuk le a zöldeket, így néhány levél megmarad a körethez.
Vágjuk a retket hosszában. Dobja őket egy tálba az olívaolajjal, a finomra reszelt fokhagymagerezddel, a kóser sóval és a borssal.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Helyezze a retket a tetejére, lefelé vágva, és süsse 16-20 percig, amíg a legnagyobb retek megpuhul, ha villával a legvastagabb ponton átszúrják (a pontos idő a retek méretétől függ).
Körülbelül 1 retek levél nagyon finomra vágja köretre, és szórja meg a tetejét. Melegen tálaljuk.

Kategória: Köret
Módszer: Pörkölt
Konyha: Zöldség

Kulcsszavak: Retek receptek

Te készítetted ezt a receptet?

Jelölje be az @acouplecooks alkalmazást az Instagram-on, és jelölje be #acouplecooks