10 ok az egészségesebb táplálkozásra

Shereen Lehman, MS, egészségügyi újságíró és tényellenőr. Társszerzője két könyv a népszerű Dummies sorozatnak (Shereen Jegtvig néven).

Mia Syn, MS, RDN bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, az emberi táplálkozás tudományának mestere. Az ABC News 4 jóvendéglőjének is a házigazdája.

Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásnak nem kell bonyolultnak vagy korlátozónak lennie. Először válasszon különféle ételeket az összes főbb élelmiszercsoportból, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket, sovány fehérjéket, tejtermékeket, gabonákat és gabonaféléket, valamint a jó olajokat és zsírokat.

A kevésbé tápláló, magasabb zsírtartalmú, feldolgozott ételek visszaszorítása (nincs szükség a finomságok teljes kiküszöbölésére) hozzájárulhat az egészséges testsúly megőrzéséhez - és ez általában jobb a szívének és a testének. Itt van 10 kulcsfontosságú ok, amiért megéri az egészségesebb étrendre való törekvés.

Fogyás

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Tom Werner/Getty Images

Lehetséges fogyni erősen feldolgozott, alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztásával vagy korlátozó divatos diéta betartásával. Ez azonban nem az ideális módszer a fogyáshoz, az egészség megőrzéséhez vagy az egészség javításához. A

Az egészséges étrend, amely sok friss, tápanyag-sűrű gyümölcsöt és zöldséget, magas rosttartalmú teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket, valamint sovány fehérjeforrásokat tartalmaz, segít a fogyásban. Ugyanakkor elégedettnek érzi magát, és megadja testének a szükséges tápanyagokat.

Súlygyarapodás

Míg a súlycsökkenés vonzza a hírek többségét, néhány embernek betegség vagy más okok miatt kell híznia. Az egészséges, energiasűrűségű ételek, például a dió, a mag és a szárított gyümölcs kiválasztása elősegítheti a súlygyarapodást anélkül, hogy olyan ételekhez kellene folyamodni, amelyek kalóriát kínálnak, de alig vagy egyáltalán nem táplálkoznak. A

Csökkentett 2-es típusú cukorbetegség kockázata

Az elhízás és az annál kevésbé egészséges étkezési szokások két fő kockázati tényező a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában. A tápláló ételek bevitelének növelése és a túlsúly csökkentése (ha túlsúlyos) csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát a jövőben.

Javult a szív egészsége

A halakban, diófélékben, gyümölcsökben, gabonákban és zöldségekben gazdag étrend, például egy mediterrán stílusú étrend biztosítja a szervezet számára a szíved számára előnyös omega-3 zsírsavakat és egyszeresen telítetlen zsírokat. Ez a fajta étrend megkönnyíti a legtöbb transz-zsír elkerülését, amelyek szív- és érrendszeri betegségekkel társulnak.

Csökkentett rákkockázat

Az egészségtelen táplálkozás, a túl sok alkoholfogyasztás, a túlzott súlygyarapodás, valamint a vörös és a feldolgozott húsok erős fogyasztása mind a rák egyes formáinak magasabb kockázatával jár. Bár nehéz biztosan kijelenteni, hogy bizonyos élelmiszerek megakadályozzák a rákot, az egészséges táplálkozás összességében csökkentheti a rák kockázatát.

Szerepmodellezés

Irreális azt várni a gyerekektől, hogy brokkolit esznek, ha maga sem eszik semmi zöldet. Jó példát mutatva gyermekének az egészséges ételekről, megmutatja, hogy nagyra értékeli a jó táplálkozást, és megismerheti, hogyan is néz ki az egészséges táplálkozás. A

És minél több ételnek teszi ki gyermekét, annál valószínűbb, hogy egészséges ételeket talál, amelyeket enni akar. A gyerekek bevitele a konyhába az ételek elkészítéséhez az egyik módja annak, hogy motiválják őket új ételek kipróbálására.

Pénztakarékos

Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás minden szükséges vitamint és ásványi anyagot biztosít Önnek minden nap - és feleslegessé teheti az étrend-kiegészítők vásárlásának szükségességét. Bár általában megfelelő, ha több vitamint szed a megfelelő bevitel biztosítása érdekében, lehet, hogy valójában nem tesz semmit az egészségének javítása érdekében.

A kutatások nem meggyőzőek a kiegészítők előnyeiről, és jelzik, hogy sokkal több egészségügyi előnye van annak, ha egyszerűen csak különféle egészséges ételeket fogyasztanak. Ezenkívül bizonyos esetekben a kiegészítők szedése kockázatos lehet.

Ha egészségügyi szolgáltatója azt tanácsolta, hogy vegyen be kiegészítőket, konzultáljon velük, mielőtt abbahagyná ezeknek a kiegészítőknek bármelyikét.

Több energia

A jól átgondolt étrend biztosítja az energiához szükséges szénhidrátokat, valamint a folyamatot elősegítő elegendő B-komplex vitaminnal együtt. Egészséges reggelivel kezdve a napot egész reggel éber maradhat, és megalapozhatja az egészséges táplálkozás napját. Bár a testmozgás fontos, a helyes étkezés a legfontosabb, amit tehet az általános erőnlét és energiaszint érdekében.

Egészségesebb bőr és haj

A tápanyag-sűrű étrend elfogyasztása segít a legjobban kinézni azáltal, hogy ellátja azokat a tápanyagokat, amelyekre a bőrének szüksége van ahhoz, hogy rugalmas és sima maradjon. Akár el is távolíthatja a ráncokat. Hajának jó táplálkozásra van szüksége, beleértve a rengeteg fehérjét is, hogy puha, fényes és egészséges legyen.

Javított emésztés

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az amerikaiak többsége sokkal kevesebb élelmi rostot fogyaszt, mint kellene. A rost nélkülözhetetlen az egészséges emésztőrendszer számára, és segít fenntartani a normális koleszterin- és vércukorszintet. Ez segít abban is, hogy jóllakjon, így kevésbé valószínű, hogy túlevik. Az emésztőrendszer számára megfelelő táplálkozás sok rostforrást tartalmaz, például gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket.

Egy szó Verywellből

A szakértők átfogó, tudományon alapuló irányelveket hoztak létre arról, hogyan néz ki az egészséges táplálkozás és miért fontos. De kulcsfontosságú annak meghatározása is, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás az Ön számára, és mi motiválja a legjobban személyes egészségügyi céljainak elérésére. Ez azt jelentheti, hogy étrendjét nagyban átalakítják, vagy kisebb változásokkal kezdik. Bármennyire is egészségesebbé teszi étrendjét, a teste megköszöni.