Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

táplálkozási

A reggeli gabonafélék értékesítése csökkenő tendenciát mutat, és bár ennek része az az oka, hogy az ezredfordulók nem ugrottak be erre a könnyű reggelire, egy másik azért van, mert az emberek aggódnak az egészséges táplálkozásért. A gabonafélék pedig, mivel emlékezünk a gyerekként elfogyasztott cukros dolgokra, nem gyakran ábrázolják a jó ételválasztás képét.

De a nap végén még mindig szeretjük a gabonapelyheket, mert ez könnyű, meggondolatlan reggeli lehetőség. Csak annyi éjszakai zab van, amit megehetünk, csak annyi turmixot keverhetünk össze. Néhány reggel a gabonafélék az, ami jól hangzik.

Ezért nekiláttunk olyan gabonaféléket keresni, amelyeket jól érezhetünk, ha reggelizünk. A kalória-, zsír-, rost-, fehérje- és cukortartalmat - valamint az összetevők listáját - konzultálva Charles Muellerrel, a NYU klinikai táplálkozási docensével, és 10 választást találtunk, amelyek egészséges részévé válnának bárki reggeli rutinjának.

Ezen gabonafélék mindegyike megkapta Mueller jóváhagyási bélyegét, és mindegyiknek osztályozást adott az alapanyagok, a cukortartalom és a só szempontjából. Nézd meg őket:

Mueller azt mondja: A. Egyszerű egész alapanyagok, semmi hozzáadott.

60g adagonként
140 kalória
7 g zsír (0,5 g telített zsír)
4g rost
6g fehérje
0g cukor

Összetevők: chia mag, hajdina dara és kendermag.

Mueller azt mondja: A. Egy hozzávaló, semmi hozzáadott!

40g adagonként
140 kalória
1g zsír
5g rost
4g fehérje
0g cukor

Összetevők: 100 százalék teljes kiőrlésű.

Mueller azt mondja: A-. Valószínűleg nincs szüksége hozzáadott tengeri sóra.

58g adagonként
180 kalória
2,5 g zsír
6g rost
8g fehérje
0g cukor

Összetevők: Szerves csíráztatott búza, Szerves malátázott árpa, Szerves lenmag, Szerves csíráztatott árpa, Szerves csíráztatott köles, Szerves csíráztatott lencse, Szerves csíráztatott szójabab, Szerves csíráztatott tönköly, Szűrt víz, Tengeri só.

Mueller azt mondja: B +, a rost miatt.

30g adagonként
120 kalória
1g zsír
14g rost
2g fehérje
0g cukor

Összetevők: Teljes kiőrlésű búza, kukoricakorpa, módosított búzakeményítő, guargumi, szín (karamell színű és annattokivonat) só, sütő szóda, szukralóz, természetes aroma.

Mueller azt mondja: B, a cukor és a só miatt.

58g adagonként
kalória 210
1g zsír
7g rost
6g fehérje
5g cukor

Összetevők: teljes kiőrlésű búzaliszt, malátázott árpaliszt, só, szárított élesztő.

Mueller azt mondja: B, a hozzáadott cukor és só miatt.

48g adagonként
170 kalória
2,5 g zsír (0,5 telített zsír)
8g rost
4g fehérje
8g cukor

Összetevők: Teljes kiőrlésű búza, Teljes kiőrlésű zab, Nádcukor, Rizs, Búzakorpa, Zabszál, Napraforgóolaj, Méz, Tengeri só, Invert nádszirup, Melasz, Vanília kivonat, Színű Annatto kivonat, E-vitamin (tokoferolokhoz keverve) Őrizze meg a frissességet.

Mueller azt mondja: B-, a hozzáadott kukoricakeményítő, cukor és só miatt.

26g adagonként
100 kalória
2 g zsír (0,5 g telített zsír)
3g rost
3g fehérje
1g cukor

Összetevők: teljes kiőrlésű zab, kukoricakeményítő, cukor, só, trikálium-foszfát, E-vitamin.

Mueller szerint: B-, mert magas a hozzáadott cukor tartalma.

55g adagonként
180 kalória
1g zsír
5g rost
6g fehérje
9g cukor

Összetevők: organikus teljes kiőrlésű búza, organikus szárított nádszirup, organikus fahéj, természetes fahéj aroma.

Mueller azt mondja: B, mert van hozzá cukor (árpamaláta kivonat) és só.

30g adagonként
120 kalória
3g rost
4g fehérje
4g cukor

Hozzávalók: teljes zabliszt, sűrített szőlő- és/vagy körte leve, barna rizsliszt, egész köles, zabkorpa, árpamaláta kivonat, tengeri só.