10 tipp, amelyek segítenek a keto diéta megingatásában

Jeff Allen

2018. október 18. · 7 perc olvasás

Jogi nyilatkozat: Nem vagyok orvos, és nem is játszom a tévében vagy az interneten. Forduljon orvosához, ha súlyos egészségügyi problémái vannak, vagy aggályai vannak az étrenddel kapcsolatban.

Tehát egy barátja nemrégiben kereste fel a kérdést a ketogén étrend és a kezdő lépések kapcsán. Miután ezt másfél évig megtettem, megtanultam néhány dolgot az úton, ezért úgy gondoltam, hogy megválaszolom a kérdését, áttekintve az alapokat, majd 10 tippet, amelyek segítenek abban, hogy fitt legyen a ringató keto.

A legtisztább formában egyszerű étrend. Ne egyél szénhidrátot. És nem kell teljesen kivágni őket. A technikai kalóriaeloszlásnak nagyjából 10% vagy kevesebb szénhidrátnak, 20–30% fehérje és 60–70% zsírtartalomnak kell lennie.

Hogy miért működik, az is egyszerű: a tested először égeti el a szénhidrátokat, a zsírt csak akkor, ha muszáj - tehát a szénhidrátok korlátozásával zsírégetésre kényszeríted a testedet, amely magában foglal majd néhányat, ha nem eszik túl.

Ez a jó dolog: elég nehéz túlzásba vinni a Ketót. Az ételek annyira zsírosak, gazdagok és finomak, hogy legalább nekem általában jóllaknak, mielőtt túlennék magam. Amikor azonban a Keto-t összekevered a böjtöléssel, akkor most tényleg zsírral főzöl (szójátékkal), mert a testednek nincs más lehetősége, mint huzamosabb ideig elégetni a saját zsírját.

Fontos kiemelni azt is, hogy a fogyáson kívül két másik hatalmas előnye van az étrendnek:

A) A gondolkodás világossága nagymértékben javulni fog.

B) csökkent a test gyulladása.

Mindkettő annak a ténynek köszönhető, hogy a rendszere nem tapasztal nagy vércukor-ingadozásokat. Bizonyítékok vannak arra is, hogy az étrend némileg rákellenes lehet, mert a rákos sejtek, mint a cukor, és ketózisban nem tudják megkapni, vagy szunnyadnak, vagy éheznek. Remek dolgok, igaz?

TIPPEK, AMELYEK SEGÍTENEK A KETÓBAN

1) Ne egyél - főleg, ha elkezded.

Könnyű azt gondolni, hogy ha reggelihez szokott joghurtot, egy darab gyümölcsöt és néhány pirítóst fogyasztani, akkor azt kicserélheti két tojással és néhány dióval vagy avokádóval, amelyek keto-barátak. Rossz. Gondolj négy tojásra és avokádóra, vagy négy tojásra és két-három szelet szalonnára vagy pár kanál mandulavajra.

Miért? Mert ha alultál, akkor nagyon éhes leszel, és akkor nagyon könnyű lesz megenni az egyik fánkot munkatársaiddal, akik megpróbálnak mindenkit elhízni a munkához. És azt gondolják, hogy csak kedvesek, igaz? De komolyan, ha összeomlik, megragadja az első dolgot (általában szénhidrátot), és ez nem a cél, ami a második pontra vezet.

Ez a játék neve alapvetően ugyanazon okból kifolyólag, mert éhes leszel - főleg, amikor először indulsz. Tehát legyen egy pár keményre főtt tojás a hűtőben a munkahelyen, vagy egy sajt vagy egy üveg dió, vagy egy extra csirkecomb, vagy akár néhány vajban vagy kókuszolajban megpirított zöldség.

Ha éhes leszel, egyél. És ne aggódjon: amint jobban hozzászokik a diétához, csak nem éhezik - hacsak nem waif. És ha waif vagy, akkor a WTF ketogén diétát folytat? EGY KENYERET GODDAMNIT VALAKINEK!

Adj magadnak alkalmi csalásnapot. Nem lehet több, mint hetente egyszer, de nem fog megölni - bizonyos szempontból valóban jó, mert a testét a lábujjain tartja, és bizonyos tápanyagokat fog kapni, ha olyan szénhidrátokat fogyaszt, amelyek esetleg nem ha keto alatt tartasz. Ráadásul: a taco és a pizza finom.

4) Ne feledje: alacsony szénhidráttartalmú - nem szénhidráttartalmú

Szeretne tudni egy kis titkot? Ehet egy darab gyümölcsöt naponta a keto-val, és valószínűleg ugyanolyan előny 95% -át kapja, mintha nem - főleg, ha reggel lenne.

És valami olyan gyümölcs, amelyet némi zsírral és fehérjével fogyasztanak, nem valószínű, hogy megnöveli a vércukorszintjét, ahogyan a kenyér vagy a fehér rizs vagy bármi, amelyben feldolgozott cukor van. Mint alkalmanként, édesburgonyám lesz rakva egy csomó zsírral, mert a testem szereti az édesburgonyát és a számat is. Ideális? Nem, de ez a jó dolog, mert…

5) Nem kell tökéletesnek lenned

Valójában nem is kell teljes mértékben betöltened a keto-t az általános elv alkalmazásához - minél kevesebb szénhidrátot eszel, annál jobban stabilizálódik a vércukorszinted, annál jobban érzed magad, annál nagyobb súlyt fogsz fogyni.

Ha azonban teljesen unatkozik, akkor az igazi kulcs az, hogy hosszabb ideig töltsön ketózist, mondjuk legalább három-négy napot.

6) A tojás a barátod

A tojás finom, és az egyik legtáplálóbb dolog, amit ehet. Naponta átlagosan négyet eszem, és ha kíváncsi arra, hogy a vérmunkám fenomenális: alacsony koleszterinszint, alacsony vércukorszint, alacsony vérnyomás, egészséges pulzusszám.

A másik dolog az, hogy a tojás viszonylag olcsó, számos módon elkészíthető, és rengeteg egyéb összetevőhöz jól passzol, különösen a keto-barát dolgokhoz. Szeretem a rántottát az alábbiak bármilyen kombinációjával: avokádó, szalonna, kolbász, gomba, spárga, kaliforniai paprika, hagyma, sajt (a paprikás jack a lekvárom), és biztos vagyok benne, hogy van még más, amit elfelejtek.

Munkahelyi szempontból a legkönnyebb dolog, ha négy keményre főtt tojást és avokádót vagy szalonnát reggelizünk - és a keményre főtt tojás szamárrúgást ad arra a véletlenszerű alkalomra, amikor éhesnek érzi magát.

7) Tartsa egészségesen

Látom, hogy sok # keto kukucskál az Instán (szeretlek, srácok), akik ezeket a hihetetlenül kapzsi, étel-pornószerű steak, szalonna, kolbász, sajt, stb. Képeket teszik közzé. És ezek a dolgok jól fogyaszthatók - mértékkel.

Nem a zsírtartalom, hanem a feldolgozás miatt. A sok nehéz sózással, nitrátokkal, tartósítószerekkel stb. Rendelkező dolgok egyszerűen nem tesznek jót a testünknek, és vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy az ilyen ételekben gazdag étrend növelheti a rák kockázatát.

Ezenkívül még mindig teljesen lehet enni túl sokat a keto-val, és ha több kalóriát vesz be, mint amennyit eléget, akkor az a tény, hogy nincs szénhidrátja, nem számít.

Tehát hajrá, és igya meg ezeket a kapzsi szamárételeket, de ne felejtsen el néhány pirított vagy sült zöldséget elfogyasztani, sok salátát enni és egy marék diót megfogni uzsonnára gyakrabban, mint a szalámi és a sajtpálcika (amelyek baromi finomak) btw).

Megpróbálom összekeverni az általam fogyasztott zsírokat is, mert mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Vaj, olívaolaj, avokádóolaj, kókuszolaj stb.

Rövid és édes: a dió szinte tökéletes keto étel, rengeteg táplálkozási előnnyel jár, és széles körben elérhető, még akkor is, ha egy csipetnyi helyzetben találja magát egy benzinkútnál a semmi közepén. A kedvenceim a pisztácia és a mandula, de bármit is szeretsz, egyél meg ilyet - és ne felejtsd el a dióvajat! Egy-két kanál gyorsan meggyógyítja az éhes hasat.

9) Ha lehet: gyorsan.

A böjt és a ketogén étrend a legjobb eredményt hozza a zsírvesztés szempontjából. A klassz dolog az, hogy ha teste hozzászokott ahhoz, hogy ketózisban szenvedjen, az nem olyan nehéz.

Mint például, néha elfelejtem enni. Mert egyszerűen nem vagyok éhes.

Lásd, részben az éhség okozza a vércukorszint-emelkedéseket, majd az azt követő összeomlást, amikor testünk inzulinnal reagál, ami viszont éhesnek érez minket. Amikor ketózisban szenved, a vércukorszintje rohadtul stabil, így soha nem éri el azt a visszapattanó éhséget, mint egy szendvics vagy egy tál tészta elfogyasztása után.

Amikor jó fiú vagyok, akkor reggelit és vacsorát eszek, vagy néha, ha nagyon jól érzem magam, akkor csak reggelit és ebédet fogok enni. Aztán naponta két napi 11–12 órás böjtöt kapok, vagy a későbbiekkel, 18-ig.

Persze, ha tovább megy, az még jobb. A leghosszabb evés nélkül 72 óra volt, és igen, ez borzasztóan hangzik, de valójában nem is olyan rossz (reggel még mindig kávézok kókuszkrémmel - ha azt akarod mondani, hogy ez nem számít, rendben van, de Függő vagyok, és nem tudom abbahagyni). Ráadásul minél több kutatást végeznek, annál inkább úgy tűnik, hogy a koplalás nagyon jó testünk számára.

Ne feledje azonban: böjtölésre nincs szükség. Úgyis minden héten legalább hét-nyolc órán át böjtölni fog, miközben alszik. Tehát menjen azzal, amivel jól érzi magát.

10) Hidratáljon, hidratáljon, hidratáljon, és ügyeljen arra, hogy elegendő káliumot és sót kapjon.

A ketogén étrendet folytató emberek gyakran izomgörcsöket tapasztalnak, és ennek egyszerűen az az oka, hogy a) ketózissal többet vizelünk (IDK miért, de te csak megteszed), és b) bár a kálium, bár a különféle gyümölcsökben és gabonákban gyakori, nem annyira gyakori ketogén ételek. Tipp: Az avokádó sok káliumot tartalmaz, és az avokádó egy kick ass keto étel - szuper zsíros, szuper finom és szuper egészséges.

Gyors megoldásom, ha valóban görcsös vagyok, az az, hogy megeszek egy teljes avokádót sóval, majd megiszok néhány korsó vizet. Mindig megcsinálja.

Ha információt szeretne kapni arról, hogy milyen konkrét ételeket/ételeket fogyasszon, vagy hogy néz ki a keto diéta az idővonalon, nézze meg ezt a korábbi bejegyzést.

Jeff Allen független szerző és blogger, Portland-ben él, OR.

Honlapja az ChuckingRocks.com, ahol ő vezeti az IRL forradalmát, mesél és ír az egzisztencializmusról, a randevúról, valamint az egészségről és a wellnessről.

Első regénye, Cherry City Pulp, sötét komikusan veszi át a modern amerikai társadalmat, és mi történik, ha az egybeesés és az emberi gyengeség rossz irányba tör. Jelenleg az új Say Yes kéziratán dolgozik - további információkért kérjük, látogasson el a webhelyre.