11 legvonzóbb banánlikőr-koktél a bolygón

Itt a nyár, és ez azt jelenti, hogy a trópusi italok ismét a királyok, még akkor is, ha nem engedhetjük, hogy a legjobb barátainkkal együtt kortyolgassuk őket. A helyzet az is, hogy valószínűleg jó ideje töltöttél mostanában szeszes polcod megszervezésével és átszervezésével, és ezzel valószínűleg találkoztál néhány palack itallal, amelyekről vagy megfeledkeztél, vagy nem tudtad annak köszönhetően, hogy két éve ittál egy partin. Ha az egyik ilyen üveg banánlikőr volt (vagy ha a banánlikőr gyakran forog, és új ötleteket keres), olvassa el!

kézikönyv

Bár a likőrök nem olyan gyakran forognak, mint gyakran az otthoni bárban, azoknak lenniük kell. Nemcsak érdekes ízeket adnak a koktélokhoz (például a Nocino, egy dióalapú likőr), de a megtalált édesség segít egyidejűleg egyensúlyba hozni a koktélokat. Vegyünk például banánlikőrt. Egy palackban trópusi jegyzeteket kap, a bolygó egyik legjellegzetesebb illatát és egy kellemes édes rúgást.

További koktél receptek

Az alábbiakban a világ legjobb csaposainak néhány banánlikőr-koktélját találja. Egy dolgot észre fog venni, hogy egy kicsit hosszú utat tesz meg. Mit jelent ez az Ön számára? Ez azt jelenti, hogy fel kell töltenie a többi összetevőt, és ki kell próbálnia az alábbi italok közül többet!

Banán

(Készítette: Thomas Waugh, The Pool Lounge, New York City)

  • 3 oz banán keverék *
  • .75 oz mészlé
  • .5 oz gyömbérszirup
  • Angostura keserű
  • Banán díszítésre

* Banán keverék

  • 1 oz reposado tequila
  • 1 oz Amontillado Sherry
  • 1 oz Giffard Banane du Brésil

Módszer: Rövid rázás három Kold Draft kockával. Szűrjük be egy kavicsos jéggel ellátott Collins-pohárba. A tetején az Angostura keserű. Díszítsd bababanánnal.

Bowie Intro

(Készítette: Chaim Dauermann, The Up & Up, New York City)

  • 1,25 oz Suntory Toki
  • .5 oz Giffard Banane du Brésil
  • .25 oz Krogstad Aquavit
  • .75 oz citromlé
  • .5 oz demerara szirup (2: 1)
  • 2 luxardo meggy

Módszer: A koktél cseresznyét keverje össze egy koktélforma aljában. Adjon hozzá nedves hozzávalókat. Rázzuk össze két jégkockával. Dupla szűréssel hűtött Collins pohárba. Töltse fel kavicsos jéggel (vagy zúzott jéggel). Díszítsük cseresznye vagy citrom bikaszem.

Az utazó banán

(Készítette: Sam Treadway, Back Bar, Boston)

  • .75 oz Giffard Banane du Brésil
  • .75 oz Bacardi 8 éves rum
  • .75 oz Laphroaig 10 év. skót
  • .5 oz Lustau Amontillado Sherry
  • .25 oz Giffard Orgeat szirup
  • 2 kötőjel Angostura keserű

Módszer: Az összes hozzávalót egy nagy jégdarabra építjük sziklás pohárba. Röviden keverje meg, majd díszítse mészforgatással.

Banán Foster koktél

(Készítette: Johnny Swet, JIMMY, James, New York City)

  • 2 oz éves rum
  • 1 oz banánlikőr
  • .5 oz mészlé
  • 1 teáskanál barna cukor
  • 2 vastag banándarab

Módszer: A banándarabokat keverje össze a barna cukorral. Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, és jéggel rázzuk hidegre. Szűrjük be egy jéggel ellátott sziklás pohárba. Díszítsük vastag banánszelettel, amelyet megszórtunk cukorral és fáklyával karamellizáltunk.

Cachaça Me, ha tudsz

  • 1 oz Espirito hordóban pihentetett Cachaca
  • .75 Noilly Pratt Ambre
  • .5 oz Giffard Banane du Brésil
  • .25 oz Amaro Sybilla
  • .25 oz keserű igazság falernum
  • .25 oz Gran Classico

Módszer: Keverjük össze egy nagy kockával keverőpohárban. Törzs egy kupéba.

Banán Hóember

  • 1 rész Svedka Vodka
  • .5 rész banánlikőr
  • .25 részes fekete bársonyos pirított karamell
  • 1 rész nehéz tejszín
  • Összevissza banándarabok

Módszer: Minden összetevőt egyesítsen egy koktélrázóban jég felett, rázza össze és szűrje át martini pohárba. Díszítsük reszelt szerecsendióval és nyárs banándarabokkal és sózott karamelldarabokkal.

Hátul ülő Bingo

(Készítette: Blake Pope, Hello Sailor, Cornelius, Észak-Karolina)

  • 2 oz Bacardi ezüst
  • 1,5 oz 99 banán
  • .75 oz Zucca
  • 1 oz orgeat
  • .75 oz demerara szirup
  • 3 oz kókuszkrém
  • 1,5 oz mészlé

Díszek:

  • 2 hajlított szívószál (vagy egy, ítélet nélkül)
  • A fahéj „spratt”
  • Fél banán delfin (szegfűszeggel és cseresznyével)

Módszer: Építsen összetevőket rázó ónba. Adjunk hozzá 12 oz gombóc kavicsos jeget. Gyorsan rázzuk össze ónban. „Piszkos” a megosztott méretű Tiki bögrébe. Tetejét kavicsos jéggel. Vigyen fel minden köretet.

Shangala banán

(Készítette: Leanne Favre, Clover Club és Leyenda, Brooklyn)

  • 1 oz Agave de Cortés Joven Mezcal
  • 1 oz Lustau Fino Sherry
  • .75 oz Giffard Banane du Brésil
  • .75 oz friss citromlé
  • .5 oz Giffard gomme szirup
  • 4 kardamom hüvely
  • 3 csipet chile de arbol por

Módszer: Rázógépben óvatosan keverje össze a kardamomot és a chile port gomme sziruppal. Adjon hozzá egyéb összetevőket és jeget. Alaposan rázzuk össze és finomra szűrjük egy pilsner pohárba. Töltsön zúzott jéggel és díszítse banánlevelekkel.

Banán öltöny

(Készítette: Sean Johnson, Amor y Amargo, New York City)

  • 1 oz Sipsmith Dry Gin
  • 1 oz Salers aperitif
  • .5 oz száraz vermut
  • .5 oz Giffard Banane du Brésil
  • .25 oz Giffard Vanille du Madagascar
  • 3 kötőjel Angostura keserű

Módszer: Az összes hozzávalót egy nagy jégdarabra építjük sziklapohárba. Röviden keverje össze, majd díszítse menta csokorral

Banán Foster felnőtt turmix

(Készült: Péché, Austin)

  • 1 oz banánlikőr
  • .5 oz Zaya rum
  • 2 gombóc vanília fagylalt

Módszer: Keverje össze az összetevőket egy turmixgépben és keverje össze. Pohárba öntjük és fahéjjal díszítjük.

A cikk eredetileg 2018. január 26-án jelent meg.