FirstCry Parenting

12 indiai reggelit meg kell próbálni lefogyni a terhesség után!

Legyünk őszinték - mi indiánok imádunk enni! Sok társasági összejövetelünk és funkciónk az ételen alapul - soha nem ünnepelünk egy fesztivált anélkül, hogy ne készítenénk vele ünnepet. Az elhízás azonban gyorsan jelentős egészségügyi problémává válik a modern Indiában. Ilyen körülmények között elengedhetetlen, hogy vigyázzon az egészségére, különösen a csecsemő szülése után. A terhesség gyakran hatalmas változást jelent a test számára, amely során több plusz kilót hízunk fel. Bár ez egészséges és elengedhetetlen, ha számítunk rá, a szülés utáni extra súly elvesztése sokunk számára komoly aggodalomra ad okot.

Az ételek mindig is az indiai kultúra jelentős részét képezték, és az ország különböző részein különféle ízek, textúrák és alapanyagok állnak rendelkezésre. Amikor a napi étkezésekről beszélünk, a reggelit gyakran mondják a nap legfontosabb étkezésének. És nem, ez nem közhely! Amit reggelire választ, annak hosszan tartó hatása van az egész napra, az életmódjára és a fogyási terveire.

Hagyományos indiai reggeli, amelyet bele kell foglalni a szülés utáni fogyás tervébe

12 indiai reggeli ötlet bemutatása a fogyás után a baba szülés után, de az egészség és az ízlés veszélyeztetése nélkül! Ne feledje, hogy testreszabhatja ezeket a recepteket ízlésének és preferenciáinak megfelelően, valamint az orvos által adott utasítások alapján a szülés utáni étrenddel kapcsolatban.

1. Csírák

Fehérjékben, B-vitamin-komplexben és C-vitaminban gazdag hajtások mindig a hagyományos indiai étrend részét képezték. Jó világot tesznek a testnek. Azonban a legfontosabb tudnivaló itt az, hogy a test több kalóriát éget el a hajtások evése és emésztése során, mint amennyit a hajtások adagjából nyer. A csírák tehát kalóriahiányt okoznak a szervezetben. Éppen ezért a hajtások lefogynak. Csírákat fogyaszthat saláta vagy bhel formájában. Őrölheti őket, adhat sót és fűszereket, és finom moong dal cheelákat készíthet. Ezek a finom „indiai palacsinták” ideális reggelit jelentenek a fogyáshoz.

2. Paneer

A Paneer egyike azon kevés vegetáriánus forrásoknak, amelyek jó mennyiségű fehérjét, kalciumot és B12-vitamint tartalmaznak. A túró egyike azoknak az ételeknek, amelyeknek magas a jóllakottsága; ez azt jelenti, hogy hosszabb ideig jóllakik. Ez azt jelenti, hogy elég hatékonyan tudja irányítani a nassolási késztetéseit. Nem csak ez, de a panel is erősen megőrzi a laktációs fázist, ami minden új kismama számára nagy gondot jelent! A Paneer grillezett formában kapható, akár egy szendvics. Próbálja ki ezt a grillezett paner szendvics receptet, amely kevesebb mint 15 perc alatt elkészül. Ez az egyik legjobb és legfinomabb indiai reggeli a fogyáshoz.

3. Ragi

Vaszal, kalciummal és vitaminokkal csomagolva a ragi segít fenntartani az egészséges inzulinszintet a vérben, ami elősegíti a fogyást. Van egy jó oka annak, hogy a ragikat néha „csodás gabonának” nevezik. A ragi legelőnyösebb előnye az a tény, hogy túl kicsi a csiszoláshoz. A Ragi tehát megőrzi a külső burkolatot vagy a „chhilka” -ot, amely sok jó élelmi rostot tartalmaz. Ez is kalciummal van ellátva, és éppen megfelelő mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. A Ragi uttapam könnyű, ugyanakkor teljes és tápláló reggelit készíthet.

4. Spenót

A spenót az egyik legfontosabb alacsony kalóriatartalmú étel, amely szintén rostban gazdag. Hasonlóan a hajtásokhoz, a spenót egy másik olyan étel, amely nagyon alacsony kalóriatartalmú. Csak 7-8 kalória van 1 csésze spenótban! Ezért ideális lehetőség a terhesség utáni súlycsökkentő étrendbe. Végül a spenót tápértéke nagyon magas - a spenót az egyik legjobb vasforrás; más esszenciális ásványi anyagokat is tartalmaz, például magnéziumot és kalciumot (amelyek hasznosak a szoptató anyák számára), és gazdag antioxidánsokban is. A Palak paratha hagyományosan híres indiai reggeli fogyókúrás. Egészséges és finom módszer lehet a spenót étrendbe való felvétele. Egészségesebb és teltebb étel elkészítéséhez akár tölteléket is hozzáadhat, mint például a tört paner.

5. Cékla

A cékla antioxidánsokkal van ellátva, amelyek segítenek a fogyásban. Remek, alacsony kalóriatartalmú snacket is kínál. Kellemes ropogása van, amely kielégíti a nassolási kínokat, és magas víztartalma miatt jól hidratált. A cékla kiváló karotin-, folsav- és B-vitamin-komplexet (B1, B2, B3 és B6) is tartalmaz - ezek mind rengeteg előnnyel járnak a test számára, különösen az erő megőrzésében a szoptatás alatt. A cékla nyersen, szeletelt formában vagy salátaként fogyasztható. Ha valami egészségesre és kielégítőre vágyik, próbálja ki ezt a finom céklahumuszt. A hummus legjobb része az, hogy finom szendvicsekként kenhető. Szóval hagyja ki a cukorral töltött lekváros szendvicseket reggelire, és kenjen egészséges hummust a szelet kenyérre!

6. Banán

A magas kalcium- és rosttartalmú banán ideális edzés előtti snack. Sok anyuka szeretne visszatérni az edzéshez, miután több hónapig inaktív volt. Ha padlóra kerül, tegye a banánt a legjobb barátjává. Ez a gyümölcs remek harapnivalót kínál az edzés előtt. A banán gazdag kalciumban és magnéziumban, amely nemcsak az anyatejen keresztül, hanem a gyermeke számára is előnyös lesz. Míg a banánt maguk is elfogyaszthatják étkezésként, növelheti tápanyagtartalmukat azzal, hogy ezt a banán turmixot csavarral készítik el.

Újkori indiai reggelik a fogyáshoz

Az indiai reggelik és maga az általános indiai étrend sok változáson ment keresztül. Az indiánok ma sokkal jobban ki vannak téve a világnak, mint még soha, és a globalizáció egyik ága az étrendünk és a szájpadlásunk diverzifikálása volt. A következő reggelitételek nem hagyományosan indiai; azonban ma már az indiai konyha szokásos részei. Ráadásul nagyon jó, ha egy indiai étrendbe belefoglalják a fogyást a terhesség után.

1. Tojás

A tojásból gyorsan elkészíthető reggeli készül, amely tápláló és energiadús. Tudta, hogy egy tojás körülbelül 6 g fehérjét tartalmaz? Ezáltal a tojás ideális, magas fehérjetartalmú reggeli, amely hosszú távon biztosan jóllakik. Ráadásul - számos tanulmány szerint a reggeli tojás elfogyasztása olyan jóllakottnak érzi magát, hogy kevesebb késztetése lesz a napfogyasztásra vagy falatozásra. A csecsemő megszületése utáni időszak érzelmileg és fizikailag is megterhelő az anya számára. A tojás ebben az időszakban segít megőrizni erejét, ugyanakkor segít a terhesség utáni fogyásban is. Nincs korlátja annak, hogyan lehet tojása - főtt tojás, rántotta, buggyantott tojás, napfényes oldallal felfelé stb. Ha azonban valami mást szeretne kipróbálni, javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a bolyhos omlettet! Ne aggódjon, ha egy kicsit túl nagynak tűnik, hogy önmaga végezhessen vele, biztosak vagyunk benne, hogy rengeteg lesz szedője ennek a finom ételnek. Csak győződjön meg arról, hogy a tojások alaposan meg vannak főzve, és hogy nem kap nyers adagot.

2. Müzli

A müzli sokáig érzi jóllakását. Ez sok ember kedvenc reggelije, mert azonnali energiát nyújt - tökéletes arra, hogy a nap első étkezése közben elfogyasszon, különösen, ha a napjaid tevékenységigényesek lesznek. A müzli általában legfeljebb 5 különböző gabonát tartalmaz - zab, árpa, kukoricapehely, búzapehely, rozspehely és egyéb összetevők, például dió, száraz gyümölcs, méz stb. A müzli az ideális reggeli az elfoglalt anyukának - nem igényel főzési időt . Mindössze annyit kell tennie, hogy bedobja egy tálba, adjon hozzá tejet és voila! Egészséges tápláló reggeli készen áll! Készíthet egy tálat ebből a Bircher Müzliből (svájci recept), amely friss gyümölcsöket ad hozzá.

3. Hengerelt zab/Acél vágott zab

A zab magas rosttartalma tisztán és egészségesen tartja rendszerét. A fogyás egyik lényeges és gyakran elhanyagolt aspektusa az, hogy robusztus emésztőrendszerrel rendelkezik, amely tiszta és teljes mértékben képes felszívni az összes tápanyagot az elfogyasztott ételből. Ennek érdekében a zab nagyon egészséges reggelit készít. Nemcsak tisztán tartják a rendszerét, de segítenek abban is, hogy valóban gyorsan leadja ezeket a terhesség utáni fontokat! A zab egy másik sokoldalú reggeli cikk, amely sok receptet tartalmazhat - sütemények, muffinok, sütik és mi nem! Ahhoz, hogy időben helyrehozza az ételeket, próbálja ki ezt a finom zabot.

4. Tofu

A tofu soványabb, mint a túró, és gyorsan főz. Szója tejből készült tofu önmagában is sok előnnyel jár. A tofu azonban ajánlott a szójatej helyett, különösen, ha súlycsökkenésről van szó. Pontosan hasonlít a panelre, de egészségesebb, alacsony zsírtartalmú alternatíva. A Tofu bármely paner receptben helyettesítheti a paneert, hogy jelentősen csökkentse a recept kalóriatartalmát. Süthet tofut, vagy hozzáadhat egy csavart a hagyományos indiai reggelihez a fogyás érdekében. Ez a tofu szendvics egy laza, gyorsan megoldható reggeli lehet, amely tápláló, tartalmas és egészséges.

5. Többszemű liszt

A többszemű liszt mindenféle hiányosságot pótol. A palacsinta és a palacsinta régóta része az indiai reggelinek. Azonban adhat nekik egy csavart, hogy táplálóbbá tegyék őket, ha nem csak egy összetevőt adnak hozzá. A kritikus dolog, amire emlékezni kell, hogy a liszt készítése közben a gabonafélék arányának a hüvelyeseknek 2-nek kell lennie 1-re; azaz 2 csésze tál gabona és 1 csésze hüvelyesek. Beviheti a lisztbe bajrát, jowart, egész moongot, ragit, rizst és búzát. A többszemű lisztből parathákat, rotisokat, palacsintákat, palacsintákat és különféle reggeli recepteket készíthetünk. Ez a többszemű dóza ízletes reggeli terméknek bizonyulhat, és felgyorsítja a fogyást.

6. Joghurt

A joghurt nem igényel elkészítési időt, és a tej minden jóságát megcsomagolja. Jobb (és biztonságosabb) túrót készíteni otthon, mert a bolti joghurtban kevés a jó baktérium - vagy probiotikum -, amely az elsődleges összetevő, amely a joghurtot egészségessé teszi. A joghurtot úgy lehet fogyasztani, ahogy van. Ugyanakkor a turmixok nagyon sokoldalú alapanyaga is. Ha valami egyedit szeretne kipróbálni, próbálja ki ezt a gyümölcs-joghurt turmixot!

Levesek: Alulértékelt reggeli tétel

Talán az egyik leginkább alulértékelt étel, amely elősegíti a terhesség utáni fogyás felgyorsítását, a levesek. Számos olyan „varázsleves” létezik, mint a csirke tészta leves, a lencseleves rizses golyókkal stb., Amelyeket kipróbálhat, amelyek javítják az anyagcserét és segítenek a fogyásban. Íme néhány további ok arra, hogy a levesek bekerüljenek a terhesség utáni fogyókúrába:

Miért kellene a „reggelit, mint egy királyt” fogyni?

Mindannyian úgy nőttünk fel, hogy hallottuk idősebbjeinket és tanárainkat, hogy „reggelizni kell, mint egy királynak”, és gyermekkorunk jelentős részében ezt követtük (vagy legalább anyáink gondoskodtak róla, hogy mi tegyük!). Felnőtt korukra azonban a nők tudatosulnak testükben, és elkezdik csökkenteni az elfogyasztott ételeket. De ismert tény, hogy ha fogyni akar, valóban királyként kell reggeliznie!

A Journal of Behavioral Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a reggeli közben elfogyasztott ételek mennyiségének növelése, miközben az evés gyakoriságát a nap hátralévő részében megtartotta, jobb testsúlycsökkenéshez vezetett az embereknél, mint azoknál, amelyeket kevesebbet fogyasztottak reggeli.

Nem csak ez, de azt is megfigyelték, hogy az egész napos étkezési gyakoriság csökkentése további súlycsökkenéshez vezetett, ha teli reggelivel kombinálták. Nem nagyszerű hír? Ez különösen fontos a szoptató anyák számára, mivel az anyatej előállítása kalóriaigényes folyamat, amely rengeteg energiát elvezet a szervezetből. Az anyák most pazar reggelit fogyaszthatnak, bűntudat nélkül!

Tehát itt van - egy lista az egészséges indiai reggelikből, amelyek segítenek a fogyásban a terhesség után. Miért várni? Próbáld ki őket, és fűszerezd a mindennapi étkezést.