12 szuper olcsó, szuper tápláló étel, amelyet meg kell ennie

A Ramen tészta és az áruházi bologna olcsón szennyezett, de nem csak egészségtelen, az íze kínozza a legtöbb ember ízlelőbimbóit. Másrészről, a kézműves sajtok, a bio sült saláta kitûnõ és a vadon kifogott lazac étrendje ízletes, egészséges és túl drága ahhoz, hogy minden este megetetjem a családomat.

Költségvetéssel jól étkezve olyan tápokat keresek, amelyek tele vannak tápanyagokkal, természetesen finomak és fillérekbe kerülnek egy adag. Gyakran annyira olcsók és bőségesek, hogy megengedhetem magamnak, hogy az ökológiai változatot válasszam, és jól érzem magam, amit minden este a családomnak leteszek az asztalra.

Itt van tizenkét legfinomabb, legolcsóbb és táplálóbb étel, amelyet dollárja vásárolhat.

1. Édes burgonya

Ezek tele vannak rostokkal és vitaminokkal, és ízletesek. A legjobban egyszerűen egy apró olívaolajban sütve szeretem őket; így elkészítve pompásan gazdagok és édesek vaj vagy cukor hozzáadása nélkül. Az édesburgonya curry-ben és pörköltben is fantasztikus.

2. Téli tök

A butternut, a makk és más kemény tökök fantasztikus vitamin- és rostforrások. További előny, hogy jól tartják magukat, így megvásárolhatja őket heti bevásárlás közben, és nem kell attól tartania, hogy egy-két nap után elrontanak. Az egyik kedvenc ételem egy egyszerű leves, pürésített tökből, házi kenyérrel tálalva.

3. Lencse

A babtól eltérően a lencse nem igényel semmilyen előkészítést, és mindössze 20 perc alatt elkészül. Jó mennyiségű fehérjét tartalmaznak, és nagyon feltöltőek. Bár önmagukban is kellemes ízűek, jól állnak az erős fűszerekkel szemben is, és jó helyettesítői lehetnek a húsnak olyan ételekben, mint a curry és a chili.

4. Collard zöldek

Véletlenül imádom a hagyományos, régóta főtt, pépes galléros zöldeket, de ha nem rajongsz, próbáld vékony csíkokra vágni és röviden megdinsztelni. Kollázsok és más zöldek, például mustár, fehérrépa és répa zöldek egyaránt elkészíthetők egy olcsó és tápláló köretnek. Minden sötétzöld leveles zöldség hatalmas mennyiségű fitotápanyagot tartalmaz, és szinte mindegyik rendkívül megfizethető.

5. Kale

A kelkáposztát elkülönítettem a többi sötétzöld leveles zöldségtől, mert zöld turmixokban is használható, mivel nem olyan kemény és erős ízű, mint a többi. A legtöbb területen a kelkáposzta sokkal olcsóbb, mint a mángold, a spenót vagy más saláta zöld, ami költségvetés-barát és egészséges választássá teszi.

6. Káposzta

Van egy oka annak, hogy olyan sok kultúra támaszkodott a káposztára, mint étrendi alapanyagra. Olcsó, könnyen megtalálható és elkészíthető, és nagyon jó íze is van. Próbáljon meg aprított káposztát a jégsaláta helyett a tacoson, vagy vékonyan szeletelje fel, és enyhén megpirítsa olívaolajban, kevés köménnyel.

7. Sárgarépa

Ne hagyja figyelmen kívül az alázatos sárgarépát, nyersen elfogyasztott finom, és remek módszer a drágább zöldségek nyújtására krumpliban, pörköltben és más ételekben. Ők is meglehetősen szívósak, és még egy ideig élhetnek a ropogósabban, hogy mindig kéznél legyenek.

8. Zabpehely

Nem csak reggelire szolgál! Szuper egészséges zabpehelyet használhat sütésében, hogy sok készpénz elköltése nélkül növelhesse a finomságok tápanyagtartalmát. Kenyérmorzsa helyett fasírtban és fasírtban is használható. Az acélból vágott zab különösen finom; drágábbak, mint a hengerelt zab, de ha az egészséges élelmiszerbolt ömlesztett tartályaiból vásárolja őket, olcsóbbak, mint a feldolgozott hideg gabonafélék.

9. Banán

Ezek az egyik legolcsóbb gyümölcs, amelyet rendszeresen megtalálhat az áruházában, és tele van rostokkal és tápanyagokkal. Olyan könnyű a pultra állítani a gyors harapnivalókhoz, és ha barnulni kezdenek, betehetjük őket a mélyhűtőbe, a bőrbe és minden másba, hogy később turmixokhoz és sütéshez felhasználhassuk.

10. Eper

Ne foglalkozzon a szezonon kívüli eperrel, amikor drága és nem túl ízes, de tavasszal és nyár elején, amikor bőséges és olcsó, használja ki teljes mértékben. Az eperről ismert, hogy antioxidánsokkal és rostokkal rendelkezik. Gyönyörűen megfagynak, így ha jó árat talál, spóroljon néhányat, hogy később az év folyamán turmixokban, szószokban és pékárukban élvezhesse.

11. Szárított bab

A bab rendkívül sokoldalú, olcsó és tápláló. Ha húst is bevesz az étrendjébe, akkor is sok levest és pörköltet kinyújthat babgal, hogy finom, fehérjében gazdag, egy ételből álló ételt készítsen. A bab burritók, a bab hamburgerek és a bab chili mind könnyen elkészíthetők, nagyon ízletesek és költségvetés-barátak.

12. Quinoa

Ez drága lehet, ha dobozokban vásárolja meg a szupermarketben; azonban az egészséges élelmiszer-áruházak ömlesztett tartályai gyakran nagyon kedvező áron rendelkeznek. Használhatja a quinoát a rizs vagy a burgonya helyén, az étkezés keményítő-összetevőjeként, vagy főzheti úgy, mint a zabpehelyet egy kiadós reggelire. A quinoa önmagában is teljes fehérje, és megfelelő mennyiségű vasat és magnéziumot is tartalmaz. A quinoa elkészítésének egyik nagyon egyszerű módja egy rizsfőző használata.

Ha még nem ismeri ezeket az ételeket, próbálja ki a Google-t az összetevő plusz receptjének nevével. Az etnikai konyhák fantasztikus receptforrás, és sokféle változatot adhatnak étrendjének, miközben olcsó összetevőket használ. Az olcsó ételeknek nem kell egyenlőnek lenniük alacsony táplálékkal; sok szerény étel hihetetlenül jó neked.

Melyek a tápláló, olcsó összetevők elkészítésének kedvenc módjai?

A szerkesztő megjegyzése: Tudott az 5 dolláros étkezési tervnek nevezett szolgáltatásról? Havi 5 dollárért recepteket küldenek ízletes, egészséges, mégis olcsó ételekből, amelyek csak 5 dollárba kerülnek étkezéskor.

Több barátom feliratkozott, és többet tudnak otthon enni, mert az utasításokat könnyű betartani, így minden kényelmes. Az üzlet az élelmiszerboltok bevásárlólistáival is jár, ami ennyi időt takarít meg nekik. Nézze meg ide kattintva, és Ön is képes lehet többet megtakarítani és egészségesebbé válni egyszerre.

Érdekelhet még:

Iratkozzon fel (és szerezzen be egy mini tanfolyamot is!)

Ez egy nagyszerű lista! Mindenképpen elkezdené keresni ezek receptjeit.

Hogy nem szereted az édesburgonyát? Hacsak nem eszik konzervet, vagy az egyetlen expozíció a hálaadó/ünnepi édesburgonya volt a pillecukorral. Aki kitalálta ezt a receptet, annak jó hosszú időt kell töltenie a Purgatóriumban, hogy megtérjen.

Próbálja ki a fehér japán édesburgonyát. A valódi jamek jobbak (általában drágábbak, de nem annyira, ha valóban megtalálhatók).

A padlizsánt utáló emberek pedig nem tudják, mi hiányzik belőlük. Lásd még a Szechuen padlizsán keverékét - használjon japán vagy thai padlizsánt. De a kedvenc padlizsán receptem, amely rengeteg időt és erőfeszítést igényel, egy jó padlizsán moussaka, a semmiből.

Megadom nekik a táplálékért fizetendő díjakat és mindezeket, de nem tehetem. . .állvány. . .édesburgonya. Még a szagukat sem bírom főzni.

Mi a quinoa, még soha nem hallottam róla. Készítek egy tál zabpelyhet a mikrohullámú sütőben, egy részét zabot használom két rész hideg vízhez.

Judy, a quinoa nagyon tápláló mag, amely körülbelül 12 perc alatt 2-1 víz alatt főz, mint egy gabona. Először mossa meg, forralja fel gyorsan, majd állítsa alacsonyra 10-re. Keresse meg bármelyik egészséges élelmiszerboltban. Íme egy nagyon egyszerű recept a mediterrán quinoa salátához: http://feelgoodguru.com/earth-day

Nincs mentség arra, hogy ne táplálkozzunk egészségesen ezzel az élelmiszerbolt-listával a kezében. Túl sok embert hallok arról, hogy nem engedhetik meg maguknak az egészséges étkezést, mert szerintük ez azt jelenti, hogy biot fogyasztanak.

Ezek többnyire durván hangzanak. A sárgarépa EVER-ig a legszennyesebb BM-ekhez is vezet. Egészségesen étkezem, de éppen ezért kerülöm a C-rothadást.

Nagyon élveztem elolvasni ezt a „jóság” listát. Minősített holisztikus egészségügyi edzőként ez valóban elért eredményt. Ilyen típusú információt kínálok ügyfeleimnek. Ezt a listát szeretném pasztinálni. Nagyon tápláló és nagyon kevesen tudnak róluk.

Milyen nagyszerű bejegyzés. Ez inspirált arra, hogy recepteket keressek, amelyekről felsoroltam a blogomban: itt. Mind az egyedi hozzávalók, mind a kombinált összetevők ... Most vásárolni mentem, hogy kipróbáljam őket a héten. Olyan izgatott.

A banán finom, de csak „olcsó”, mert az a multinacionális vállalat, amely eladja őket az amerikai üzleteknek, nem fizet tisztességes munkabért.

Ne felejtsd el az ingyenes és egészséges dolgokat. Pitypangzöldek, dokkok/rumex, ősszel vannak gesztenye, hickory dió, dió, datolyaszilva.

Sok-sok teljesen ingyenes étel létezik, amelyek sokkal egészségesebbek, mint a boltban vásárolt cuccok.

Én is rajongok a legtöbb ilyen ételért, de még soha nem próbáltam meg a kevés kókussal ellátott pirított káposztát. Ez lesz a vacsorám ma este. Szeretem a quinoa curry-t friss cukkini, tök, szőlőparadicsommal, egy kis hagymával és néhány gombával.

Nagyon kiváló lista. Határozottan hiszem, hogy nem kell sokat költeni az egészséges táplálkozáshoz. A zöldjeim általában spenótok, de ez a lista emlékeztetett arra, hogy próbáljak ki más sötét levelű zöldeket, amelyek kevesebbek lehetnek, mint a spenót.
A quinoa határozottan az egyik tűzőgépem, és nagyon igaz az a tippje, hogy az ömlesztett tartályokból vásárol. Dobozban körülbelül 4-5 dollár lehet font, de ennek a fele ömlesztett kukákban történik. Hideg saláták készítéséhez árpát/barna rizst/bármilyen más teljes kiőrlésű gabonát használok. Általában mustáros öntetet készítek olívaolajjal, citromlével, barna mustárral, sóval és borssal, és bármilyen friss fűszernövénnyel is. (kakukkfű nagyon jó és könnyen termeszthető a pulton) Ezután feldarabolom a gabonát feldarabolt cukrokkal/paprikával/kapribogyóval/feta sajttal/bármi van. Gyorsan és egyszerűen módosíthatja az ízlését.

a barátnőm nemrégiben a kedvenc fehér rizst cserélte qiunoa-ra, és nem néztem vissza

Almát (szezonban) felvennék a listára. Remek oldható rostforrás és „prebiotikumként” szolgálnak - a jó bélbaktériumok táplálékaként. Bár kevés A- és C-vitaminra van szükségünk, amelyeket általában a gyümölcsünktől várunk, az „alma naponta…” adalék valahonnan jött. Ezenkívül, ha van egy napos folt a kertben, próbáljon epret termeszteni. Átvették a kertemet.

Köszönöm a jó információkat.

szeretjük és rendszeresen fogyasztjuk ezeket az egészeket, milyen nagyszerű lista és információ. néha turmixokat használunk turmixokban, de nem sokat, csak egy-két levelet. és a kedvenc sütim egy zabpehely, amelyet nem lehet sütni kókuszolajjal, mézzel, kókuszdióval, kakaócsúcsokkal és gogi bogyókkal. nem engedjük magunkat sokat, de annyira fincsiek.
avokádót is felvennék a listára, mert viszonylag olcsóak, főleg szezonban.

A banán is finom helyettesítője a lágy adagolású fagylaltnak. Várja meg, amíg pépes és barna nem lesz, ahogyan banánkenyérre szeretné. Hámozzuk meg, vágjuk darabokra, tegyük ziplockokba, és pattintsuk őket a fagyasztóba. Amikor használni akarja őket, mikrohullámú sütőben csak néhány másodpercig enyhén megpuhuljon, tegye őket a konyhai robotgépbe, és forgassa addig, amíg sima és krémes nem lesz. NÉZD ŐKET. Ez egyszerre történik. Ha túlfeldolgozod, túl gyorsan olvadnak. Kihúzza a tejszínes hideg finomságokat, és egy csinos üveges fagylaltosban tálalja - talán néhány mini félédes csokoládé chips-szel vagy egy csepegtető cukormentes csokoládé sziruppal.

Az acélból vágott zabot barna rizs üzemmódba kapcsolt rizsfőzőben kezdtem el készíteni. Tehát amikor felébredek, készen állnak arra, hogy reggel korábban főzzenek az időzítő beállításával. Aztán reggeli után bedobok egy kis barna rizst, és beállítom az időzítőt, hogy 11: 30-kor készen álljon.

Óriási különbség van a diétánál, amikor az ilyen étkezés előkészítési ideje alapvetően 2-3 percre csökken.