12 egészséges bolti cracker márka, a táplálkozási szakemberek szerint

krakkoló

A crackerek annyira ártatlannak tűnhetnek. Levesbe morzsolod őket, ha gyengélkedelzel rágcsálsz rájuk, vagy sajtoddal töltöd fel őket, amikor egy kis vino-t kortyolgatsz. De ha egészséges összetevőkről és ésszerű táplálkozási információkról van szó, akkor az egészséges kekszek sehol sem tűnhetnek fel.

Ez azért van, mert sok bolti keksz finomított szemcsékből készül, rost nélkül és magas nátriumtartalommal. De ez nem akadályozhatja meg abban, hogy ezeket az ételeket belevegye az étrendbe.

"A keksz nagyszerű módja lehet annak, hogy teljes kiőrlésű gabonát adjunk az étrendbe" - mondja Jenna Appel dietetikus, MS, RD, LDN, CPT, és az Appel Nutrition tulajdonosa.

Ráadásul a keksz az egészséges táplálkozás része lehet, ha arra ösztönözzük, hogy más egészséges ételeket fogyasszon öntetként, mint például mogyoróvaj, sajt, olajbogyó, füstölt lazac és hummus. Természetesen a legtöbb táplálkozási tanács mellett a mértékletesség a kulcsfontosságú: "Legyen figyelmes a kekszes feltétjeire, mivel amit a kekszével fogyaszt, túlzott kalória-, zsír- vagy nátriumfogyasztáshoz vezethet" - mondja Appel.

Tudjuk, hogy egészséges snackek megtalálása a snack folyosón eltalálható vagy hiányozhat. Éppen ezért dietetikus táplálkozási szakemberektől kértük tanácsukat a legegészségesebb kekszek kiválasztásához.

Hogyan válasszunk egészséges kekszet.

Sós keksz vásárlásakor néhány dolgot figyelembe kell vennie annak biztosítása érdekében, hogy a legjobbat vásárolja.

A megvásárolható 12 legegészségesebb bolti keksz.

Ez az egészséges kekszek listája segít megfejteni, hogy melyik legnagyobb szereplő közül válogathat, amikor az élelmiszerboltjában tartózkodik.

1. Összességében a legjobb: Nabisco Triscuit sült teljes kiőrlésű búza eredeti

Nem lehet legyőzni ennek a receptnek a tisztaságát: teljes kiőrlésű olajat és sót. Időszak. Ez vezetett oda, hogy sok dietetikus a Triscuit-ot ajánlotta az egyik legegészségesebb keksznek, amelyet megvásárolhat. "A Triscuit kekszet ajánlom, mert sokféle merész ízt kínálnak" - mondja Kostro Miller. "Még az ízesített kekszükben is, mint a repedt borsban és az olívaolajban, adagonként csak 140 milligramm nátrium van. Más ízeik is nagyon kielégítőek, és a teljes kiőrlésű búza általában az első összetevő!"

2. A legjobb mag: Mary eltűnt crackerei

A kenyérszerű textúra a cracker formában a Mary's Gone Crackers klasszikus. Szinte mindig láthatja a Mary's Gone Cracker-t a legegészségesebb kekszek listáján, mert ezek nagyszerű ízűek, egyszerű alapanyagokból készülnek, és sok diétás dobozt jelölnek be: gluténmentes, organikus, vegán és nem GMO-k. Rachel Fine, dietetikus, MS, RD, CSSD, CDN, a To The Pointe Nutrition tulajdonosa szerint ezek a kekszek "másik kedvenc rosttartalmú lehetőségek rostos szemek és magok keverékével".

3. A legjobb a fogyáshoz: GG skandináv rostkenyér, zabkorpa

Amikor az iHeartHealth, Brocha Soloff, BS, RD, CDN regisztrált dietetikus egészséges kekszet keres, a legkevesebb összetevőt, a legalacsonyabb nettó szénhidrátot és a legmagasabb rostot keresi: hármas fenyegetést jelent a fogyás szempontjából. Kedvenc krakkolója az egészség és a súly kezelésében a norvég kenyérgyártó cég, a GG's. Rágcsáljon két ilyen kenyeret, és a napi rostérték harmadát kapja meg! Ez a skandináv snack nulla nátriumot és csak két tápanyag-sűrű összetevőt tartalmaz - búzakorpát és zabkorpát - az igazán egészséges étel érdekében. "A kekszek az egészséges táplálkozás részesei lehetnek, és nekik is részt kell venniük. Valójában [sokkal] jobbak, mint a legtöbb kenyér a testsúly kezelésében" - mondja Soloff.

4. Legjobb kóstoló: Vissza a természethez Spenót és sült fokhagymás keksz

Az első két összetevő itt a fehérítetlen búzaliszt és a teljes kiőrlésű búzaliszt. Ráadásul itt valóban szárított spenót található, ami növeli a vasszintet.

5. Legjobb gluténmentes: CrunchMaster többszemű tengeri só

Ez a válogatás rengeteg ropogós és egészséges összetevőt tartalmaz. Barna rizsliszttel, zabrosttal, szezámmaggal, quinoával, köleskel és lenmaggal sütik. És ha olyan crackert keres, amelyet zsetonok helyett rágcsál, a Crunchmaster remek lehetőséget kínál. "Ha nassolni akar falatozás céljából, a [Crunchmaster's Multi-grain Crackers] remek lehetőség, mert alacsony kalóriatartalmúak, így többet is megehet belőlük. Ráadásul a textúra olyan ropogós, hogy kielégítőnek érzi cseszd le ezeket! " mondja Lindsey Herr, az RDN, az LDN, a dietetikus barátodtól.

6. Legjobb alacsony szénhidráttartalmú: Cali'Flour FoodsKarfiol vékony, klasszikus

Ha alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétát tartasz, ezek a karfiol alapú kekszek a legjobb fogadás. Alacsony a nátriumtartalmuk, és a fehérje lyukasztójuk mandulából és tojásfehérjéből származik.

7. Legjobb zöldségekkel készült: Az alapoktól kezdve karfiolos kekszet

Ezeket a csecsemőket karfiolliszttel, lencseliszttel és zöldségkeverékkel sütik. Egy adag az A-, E-, B6-, B1-D- és C-vitamin napi értékének 10 százalékát tartalmazza.

8. A legjobb Paleo Cracker: Simple Mills rozmaring és tengeri sós mandulaliszt

A repedt búza, rozs, lenmag, kölesliszt, valamint egyéb teljes kiőrlésű gabonafélék és magvak teszik ezt a kiadós kekszet szilárd rost- és fehérjeforrássá. Szeretjük, hogy az Ozery Bakery alacsonyan tartja a cukor- és nátriumtartalmat. Párosítsd kedvenc humuszoddal egy délutáni közepi felvételhez.

10. A legjobb magas rosttartalmú cracker: Wasa kenyérszál

"Ezek a kekszek alacsony kalóriatartalmúak, és jó mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak, hogy jól érezzék magukat. E kekszek mérete és alakja miatt használhatja őket a kenyér alternatívájaként, így kielégítően ropogós lehet!" mondja Appel. Az ezekben a kekszekben található búzacsíra, korpa és teljes kiőrlésű rozs itt növeli a rosttartalmat, míg a szezámmag egészséges zsírt ad hozzá. Míg a Wasa a kedvenc magas rosttartalmú krakkolónk, fogyáshoz is használható. A Soloff a Wasa-t azoknak az ügyfeleknek is ajánlja, akik nem szeretik a GG szemcséjét.

11. Legjobb gyerekeknek: Annie teljes kiőrlésű nyuszi

Ha egészséges kekszet keres gyerekeknek, Annie válaszol. "Annie teljes kiőrlésű nyuszi kiváló teljes kiőrlésű snack gyerekeknek. 5 éves fiamnak adom. Nagyszerű ízűek, tele vannak tápanyagokkal és rostokkal!" mondja a bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, Sandra Murray Gultry, MS, RDN, LDN, CSOWM és az All About Choices tulajdonosa. Ez az egészséges Annie válogatott szerves teljes kiőrlésű lisztből, napraforgóolajból és egy kis igazi cheddarból finom finomságot biztosít. Ebben a mezőben nulla mesterséges tartósítószert talál.

12. A legjobb ínyenc: Rusztikus pékség kézzel készített kovászos kenyér

Bár a rusztikus követelmények nem felelnek meg rostkövetelményeinknek, a Rustic Bakery dietetikusok által jóváhagyott sós keksz, amikor divatos sajttálat csapkod. "A legjobb bolti kekszet a Rustic Bakery adja. A kovász opció a kedvencem, mert a sütés erjesztéssel jár, amely vonzza az élesztőt és a baktériumokat. Ezek az élő szervezetek megemésztik a tészta összetett keményítőit. A tészta hosszú ideje Az erjedések közvetlenül kapcsolódnak a glutén lebomlásához egy hidrolízis nevű folyamatban. "- mondja Laura Lagano, MD, RDN, CDN, integratív és funkcionális táplálkozási szakember, személyes és virtuális magángyakorlattal. Lagano megjegyzi, hogy az ilyen fermentált keksz hasznos lehet a gluténérzékeny emberek számára, de még mindig nem a legjobb a lisztérzékenységben szenvedőknek.

A legrosszabb crackerek az egészségedre.

A legtöbb olyan keksz, amely nem felelt meg az egészséges krakkolási kritériumoknak, a legrosszabb listára került, mert finomított szemcsékből készültek, rosthiányosak, magas a nátriumtartalmuk vagy hozzáadott cukor van.

1. Legrosszabb: A Nabisco búza vékonyítja az eredetit

A búzahígak megfelelő rost- és fehérjetartalmat tartalmaznak, de az adagonként öt gramm cukor egyszerűen felesleges.

ÖSSZEFÜGGŐ: Több mint 150 receptötlet, amely karcsúvá teszi az életet.

2. Legrosszabb: Carr asztali vízi kekszei

Határozottan sima, de nem olyan nagyszerű. Ezek a Keebler Club Crackerek cukorba és sóba csomagolnak, rost és fehérje nélkül.

4. Legrosszabb: Ritz sült zöldség

Míg ez a recept dehidratált zöldségeket tartalmaz, a fő összetevő mégis a finomított liszt. Ráadásul hidrogénezett olajokban és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupban, a bolygó egyik legegészségtelenebb ételében.

5. Legrosszabb: Ritz Bits, sajt

Cukorral és részben hidrogénezett gyapotmagolajjal szennyezve - mindenképpen találhat jobb krakkolót.

6. Legrosszabb: Cheez-It Original

Cheez - A rost hiánya nem akadályozza meg az éhségedet abban, hogy percek múlva szárnyaljon, miután nem tapasztaltad ezeket a sós darabokat.

7. Legrosszabb: Keebler Club Crackers, Multigrain

Míg sima, több szemcsés krakkolásként forgalmazzák, ebben a csalóka választékban több cukrot, mint rostot talál.

8. Legrosszabb: Keebler Town House lapos kenyér chips tengeri sót és olívaolajat

Az itt található 4 gramm zsír gyulladásos szójaolajból származik. Kemény passz.