13 Váratlan (de mégis teljesen finom) egészséges hamburger receptek

Csak megyünk, és kimondjuk: nincs más, mint egy lédús hamburgerbe harapni, és ha véletlenül otthon készít egy finom hamburgert (ahelyett, hogy a tipikus gyorséttermi vagy éttermi lehetőség felé kellene fordulnia) ez csak még kielégítőbbé teszi. Rengeteg módszer áll rendelkezésre egy hamburger cseréjére is, így nem csak két darab kenyér közé csapott húsos pogácsa. Véletlenül 13 legjobb hamburger receptünk van, amelyek csavarják a klasszikus változatot, és ezek véletlenül jót tesznek Önnek is. A McDonald's szeretett Big Mac új és továbbfejlesztett változatától kezdve az újrafeltalált csirkehamburgeren át a gombás zöldségburgerig, amely soha nem fogja azt mondani: "Hol van a marha?", Pillanatok alatt hamburgert csapkodó profi leszel.

Nézze meg 13 egészséges hamburger receptünket, amelyek arra késztetik, hogy ASAP megragadják ezt a spatulát.

A legjobb Copycat Big Mac recept

Rendben, megértettük: A Mickey D Big Mac-jét az teszi emlékezetessé, hogy három zsemle van benne, de bízzon bennünk, amikor azt mondjuk, hogy nincs szüksége arra a középső kenyérre! A mi változatunkban két sovány őrölt bélszín pogácsát szaggatunk egy öntöttvas serpenyőben, amíg azok szépen meg nem pirulnak, majd a klasszikus hamburger alapanyagait egy zsemle készlet közé hozzuk. Kevesebb kalóriát tartalmaz, de mégis tele van minden kívánt ízzel.

Szerezd meg a receptünket a legjobb Copycat Big Mac számára.

Lean Ultimate Burger recept

Harapjon egyet ebből a hamburgerből, és azonnal észreveszi, hogy a pogácsa sovány, őrölt szegyből és bélszínből készül, ami igazán kiadós kombinációt eredményez. Ami a hamburgert kiemeli, az a fűszerek hiánya - ez az egyszerű recept bizonyítja, hogy nem kell hamburgert öntenie szószban, hogy ellenállhatatlan falatot kapjon! Édes, karamellizált lilahagymával és borsos rukkolával még a szószt sem hagyja ki.

Szerezd meg a Lean Ultimate Burger receptjét.

Alacsony kalóriatartalmú csúszkák, kétféleképpen

Ha véletlenül rendel egy csúszkát egy étteremben, akkor valószínűleg zsíros előételekkel fogják fogadni, amelyek magas kalóriatartalmúak és ízűek. Itt két különböző csúszka receptet kínálunk: gomba kéksajt és chipotle szalonna, amelyek mindkettő hatalmas ízt adnak egy mini kalóriatartalomért. Hajtsa fel ezeket a következő partiján, és biztosan slágerek lesznek!

Szerezd meg receptünket alacsony kalóriatartalmú csúszkákhoz, kétféleképpen.

Cowboy Burger recept

Az inspiráció ennek a cowboy hamburgernek egy Carl's Jr. klasszikusból, a Western Bacon Cheeseburgerből származik, így most kihagyhatja a drive-thru vonalat, és otthon elkészítheti saját marhahús-, grill- és sülthagymás hamburgerét. A mi változatunkban bölényhúst használunk, és a panírozott hagymakarikákat édes grillezettekre cseréljük, és sokkal egészségesebb változatot kínálunk, amely közel 300 kalóriával kevesebb, mint Carl burgere.

Szerezd meg a Cowboy Burger receptjét.

Étterem-méltó Jalapeño sajtburger recept

Felhívás minden fűszerbarátnak: ez a jalapeño sajtburger az Ön számára. Néhány okos cserével - például sovány bélszín és olívaolaj majonéz használatával - drámai módon csökkentjük a kalóriákat. Ez 100 százalékban egy étteremhez méltó hamburger, amelyet otthon tökéletesíthet!

Zöld chilei sajtburger recept

Ez a zöld chilei sajtburger minden tökéletesen egészséges hamburgert készít: sovány marhahús (használhat bélszínt vagy szegyet), pörkölt chili fűszerként (sült helyett), svájci sajt és kicsi, rostokban gazdag zsemle. Ez bizonyítja, hogy kaphat ízesítésű hamburgert, amely nem károsítja a derékvonalat!

Szerezd meg a zöld chilei sajtburger receptjét.

Vörösboros gomba svájci hamburger recept

Hallottál már a burgerburgerről? Valószínűleg egzotikus fűszerekkel és meglehetősen intenzív menünevével ismeri fel. És bár az olyan éttermek, mint a Ruby Tuesday és a Chili, elkészítették a saját verziójukat, valójában nagyon egyszerű otthon elkészíteni ezt az előkelő hamburgert. A receptünk egy vörösboros gomba svájci hamburger, amelynek íze egyszerűen drága. Összességében ez a verzió sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú, mint bármelyik hamburger, amelyet ebéd közben rendelne, ráadásul olcsóbb otthon elkészíteni a saját verzióját.

Összetört A.1. Svájci hamburger recept

Ha még soha nem volt egy Midwestern összetört hamburgerje, akkor csak tudja, hogy ez egy spatula használatával őrölt marhahúst vékony pogácsává csap össze, miközben öntöttvas serpenyőben főz. Intenzíven hangzik, tudjuk, de a végeredmény egy hamburger, amelyet sajt, hagyma, gomba és az A.1 borít. szósz. ez ropogós, mégis lédús és még mindig alacsony a kalóriatartalma.

Szerezd meg a Smashed A.1 receptjét. Svájci Burger.

Fűszeres-hűvös délnyugati törökországi burger recept

Ha valami másra vágyik, mint a marhahúsra, akkor vegyen egy sovány pulykahamburgert. Ebben a receptben olívaolaj-majonézt, chipotle-pürét, avokádót, pico de gallo-t és varázsfeketítő dörzsölésünket kombináljuk egy szendvicshez, amely minden falatban rengeteg csípős-hűs ízt tartalmaz.

Szerezze meg receptünket a Spicy-Cool Southwest Turkey Burgerhez.

Csirkehamburger, napon szárított paradicsom-aioli recepttel

Lehet, hogy egy csirkehamburger unalmas és unalmas, de ez csak azoknak szól, akik nem jól főzik! Segítettünk abban, hogy újra feltaláltuk a csirkehamburgert, sovány húsdarabot és alacsony kalóriatartalmú, tüskés majmot használva, amely tökéletesen párosul a szárított paradicsommal és a vegyes zöldségekkel. Garantáljuk, hogy még nem volt ilyen csirkehamburger!

Ázsiai ihletésű tonhalburger Wasabi Mayo recepttel

A tonhal kemény, húsos hal, így ideális jelölt hamburgerré. És itt ellenőrizzük, hogy az étkezés tele van-e fehérjével. Pro tipp: A tonhalnak hidegnek kell lennie, mielőtt beteszi az élelmiszer-feldolgozóba, vagy ha hozzáértő, csak apróra vágva. A halburger tetején egy fűszeres wasabi majonéz található, amely egy szendvicset ad, amely valóban meghozza a meleget.

Vegetáriánus gomba hamburger mozzarella sajt recept

A zöldséges hamburgerek okosabb megoldásnak tűnhetnek, amikor étkezik, de legtöbbször alapvetően ugyanannyi kalóriát, zsírt és nátriumot kínálnak fel marhahús társaikban. Itt húsos portobello sapkát használunk ennek a hamburgernek az alapjául, amelyet olívaolajban és balzsamban dörzsölnek és olvasztott mozzarellával töltenek fel egy igazán egészséges zöldségburgerhez.

Végső Patty Melt recept

Ha bármilyen étterembe lép, jó eséllyel látni fogja a menüben ezt a hamburger iterációt. Olvasztott sajttal és rántott hagymával borított vékony pogácsa, amelyet a pirított rozskenyér szeletei között tartanak össze - igen, ahogy el tudjátok képzelni, gyakran hatalmas kalóriabefektetéssel jár. A mi verziónk bármi más, csak félelmetes, mivel könnyítettünk a terhelésen. A pogácsaolvadékunkban svájci sajt és őrölt bélszín vagy darált pulyka található, mindkettő sovány, finom lehetőség, mindez kevesebb, mint 400 kalória.

Szerezd meg receptünket az Ultimate Patty Melt-hez.