13 módszer az otthoni stressz-evés megakadályozására, egy regisztrált dietetikus szerint

Így ismerheti fel és állíthatja le végleg az érzelmi étkezést.

megelőzésére

Akár hiszed, akár nem, a stresszevés mögött elég sok tudomány áll. A stresszt és a súlygyarapodást évek óta tanulmányozzák, különös tekintettel a stressz és az elhízási járvány közötti kapcsolatra. A Gallup globális érzelmi jelentése szerint az amerikaiak stresszszintje lényegesen magasabb, mint a globális átlag. És mivel a friss kormányzati jelentések azt mutatják, hogy az Egyesült Államokban az emberek több mint 40% -a elhízott, nagyon is összefüggés lehet ennek és a stresszszintünk között.

Mi a stresszevés?

A stresszevés, amely gyakran szinonimája az érzelmi evésnek, az ételfogyasztás az érzésekre válaszul. Ez általában akkor fordul elő, ha lehet, hogy nem is vagy igazán éhes, de valamiféle érzelem arra késztet, hogy többet egyél. Amikor stresszel érezzük magunkat (legyen az fizikai vagy pszichológiai), testünk felszabadítja a kortizol néven ismert szteroidhormont. Ennek a hormonnak több szerepe van a szervezetben, többek között segít a vércukorszint szabályozásában és az anyagcsere szabályozásában. A stressz rendszerének rövid távú aktiválása rendben van, és valóban elnyomhatja az étvágyat. De a krónikus stressz (gondoljon pénzügyi kérdésekre, a házastárssal vagy baráttal folytatott veszekedés vagy a munkahelyi nyomás) magas kortizolszinthez vezethet, amely magas szinten marad, ami később növeli a vércukorszintet és az étvágyat. Ez viszont cukros ételek vagy akár zsíros/zsíros ételek iránti vágyra késztetheti Önt, amelyek mindkettő általában nagyon magas kalóriatartalmú, és túlzott súlygyarapodáshoz, valamint negatív viszonyhoz vezethet az étellel.

Melyek az érzelmi evés okai?

  • Unalom: Mindannyiunknak van különböző definíciója az unalomnak, de ez általában arra összpontosít, hogy nincs mit tennünk, vagy az általunk végzett feladat csak értelmetlennek tűnik. Ez arra hagyhat bennünket, hogy keressünk valamit, amellyel el lehet múlni az időt, étkezésre csábít minket, és potenciálisan érzelmi evéshez vezethet.
  • Régi szokások: Lehet, hogy munkatársai mindennap ebédre rendelnének gyorséttermet az irodába, és bár most új munkában van, mégis úgy találja magát, hogy naponta többször is rendel gyorsbüfét. Mindig azt mondom, hogy a szokásokat megtanulják,ami azt jelenti, hogy megtanulhatatlanok és új, egészségesebb szokással helyettesíthetők.
  • Pénzügyek, munkahelyi stressz és társadalmi interakciók: A túl sok vagy kevés társas interakció befolyásolhatja vágyainkat. Ha a házastársával vagy szobatársaival bosszankodik, és hajlamosak sok ócska ételt enni, akkor erre is lehet kísértés. Lehet, hogy egy nagy lefújási harc után szükségét érzi a sok cukor fogyasztásának, vagy esetleg magányosnak érzi magát, és egy meleg süti nagy ölelésnek érzi magát a stresszes munkanap végén. Ez minden rendben van, ha valóban hallgat a testére, tiszteletben tartja vágyait és úgy érzi, hogy irányít. De ha úgy tűnik, hogy a stressz vezeti az érzelmeidet a lehető legjobban kihasználva, és újra és újra rosszul választja az ételeket, akkor ideje lenne változtatni. Az étel élelmiszer; nem a legjobb barátod és nem a legrosszabb ellenséged. Ha táplálékra vágyik problémáinak megoldására, akkor hamar rájön, hogy nem fog.

Honnan tudom, hogy vágyaim érzelmi stressztől származnak-e?

Szeretem nézni a vágyakat azáltal, hogy a nyak fölött vagy a nyak alatt jönnek. A nyak fölött a sóvárgás érzelmi, gyakran hirtelen jelentkezik, és teljes étkezés után sem elégedett. Ha a nyak feletti vágyakozásnak enged, azok néha szégyen és bűntudat érzését kelthetik, és úgy érezheti, hogy egyáltalán nem kontrollálhatja az ételválasztást.

A nyak alatt a sóvárgás nem érzelmi, hanem inkább a fizikai éhség jele. Fokozatosan épít, és sok étkezési lehetőség vonzónak tűnik. Ha értelmesen jóllakott, elmúlik a vágy. A nyak alatti vágyakozás nem jár bűntudattal vagy haraggal, inkább elégedettnek érzi magát, és talán megkönnyebbül az adott étel vagy étkezés elfogyasztása után.

Néha ezeket a vágyakat nehéz megkülönböztetni. A cukros ételek éjszakai túlevése szokássá vált-e, vagy valóban vágyakozik-e a tested? Edzetted a testedet azzal, hogy minden este engedsz a nyak feletti vágyakozásnak, hogy számítson a cukros ételek megugrására, hogy csaknem függőséget és igényt keltsen az étel iránt a nap egy bizonyos szakaszában? Gondoljon vissza, amikor ez a szokás elkezdődött, és próbálja gyakorolni a tudatos étkezést, hogy jobban illeszkedjen testéhez és valódi fizikai éhségigényéhez.

A stressz-evés leállításának módjai

Az érzelmi étkezéstől való megszabadulás kulcsa a lelassulás, a vágy okozta azonosítás és fokozatos változtatások. Próbálja meg tartani ezeket a "kísértéses ételeket" a kamra hátsó részén, ahol láthatja őket, és vigye az egészséges tárgyakat elé és középre. Jobban ismeri a testét és az elméjét, mint bárki más, így talán ez a "szem elől, szem elől" mentalitás működik a legjobban az Ön számára, és a legjobb, ha a szemetet kívül tartja a házban. Ügyeljen arra, hogy naponta három kiegyensúlyozott ételt fogyasszon, és kerülje az étkezés elhagyását, mert ez a nap későbbi részében túlevéshez vezethet. Ha bármilyen szokásról van szó, nehéz leszokni valami hideg pulykáról, és nem helyettesíteni egy másik akcióval. Találjon valami mást, ami produktívabb és elősegítheti új egészséges szokások kialakulását, például:

  • Sétálni
  • Meleg csésze tea
  • Könyvet olvas
  • Vígjáték nézése
  • Napilapok
  • Kedvenceivel simogatva
  • Zenélni és táncolni
  • Kivitelezés, színezés, rajzolás vagy festés
  • Fogmosás
  • Rág egy darab gumit
  • Igyál egy magas pohár vizet vagy természetes ízű sültet
  • Alvás (sok érzelmi evés történik éjszaka, amikor valóban fel kellene készülnünk az ágyra!)
  • Olyan relaxációs technikák gyakorlása, mint meditáció, nyújtás, jóga vagy fürdés