"131 fontot fogytam, miután rájöttem, hogy a fogyókúra nem nekem való"

"A legjobb dolog, hogy rájöttem, hogy falási evészavarom van, egészségem szempontjából."

miután

Nem egészséges ételekkel nőttem fel alacsony jövedelmű háztartásomban. Azt ettem, amim volt, és csak felnőttkorában jöttem rá, hogy sok olcsó, egészségtelen ételt ettem.

A helyzet még rosszabbá vált, amikor 17 évesen kezdtem dolgozni a McDonald's-ban. Ott megettem az ételt, és hazafelé menet megettem egy doboz Nutter Butter sütit, amelyet az autóban kezdtem és fejeztem be. A Pop Tarts-szal is megtörtént - titokban megennék egy egész dobozt, és veszek egy másik dobozt, hogy úgy tűnjön, mintha nem. Mielőtt tudtam volna, 320 font voltam.

A terápián keresztül végül megtudtam, hogy falási evészavarom van.

Ez a felismerés, 23 éves koromban volt a legjobb, ami az egészségem érdekében történhetett. Megtudtam, hogy mik a rendellenességem jelei és kiváltói (titokban gyarapodtam, és akkor tettem, amikor érzelmes voltam). Tehát amikor eljött az ideje, hogy a súlycsökkenésre kezdjek összpontosítani, tudtam, mire kell figyelnem.

És amikor egy barátom 2016. szeptember 1-jén SMS-t küldött nekem, és felkért, hogy csatlakozzak egy egészségügyi-elszámoltathatósági csoportos csevegéshez, sok gondolkodás nélkül igent mondtam, mert végre készen álltam. A csevegésben töltött két hónap alatt látványtáblákat készítettem és felírtam a céljaimat, és valahányszor új mércét értem el, megjutalmaznám magam egy új pénztárcával vagy egy drága üveg borral.

Ez alatt az idő alatt elkezdtem az étkezéseket fehérje turmixokkal helyettesíteni, és 35 kilót fogytam. De egy-két hónap elteltével rájöttem, hogy egy életen át tartó változás nem foglalhatja magában a diétát, főleg a falási rendellenességemnél. (Ha korlátoznak, túlkompenzálom és túlfogyasztom.)

Ehelyett egy egészségesebb, jól összeállított étrendet kezdtem el (ez nem jelentett többé gyorséttermet vagy Nutter Vajokat), amely nem érezte korlátozónak. Arra összpontosítottam, hogy a teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket és sovány húsokat beépítsem az étrendembe, és megtanultam, hogyan építsem fel azokat az ételeket, amelyeket már szerettem, és egészségesebb alternatívákat állítottam elő. Számomra általában így néz ki az étkezések egy napja:

  • Reggeli: fehérje zabpehely vagy tojásfehérje spenóttal és két szelet teljes kiőrlésű, alacsony kalóriatartalmú kenyér
  • Ebéd: csirkében és brokkoliban sütőben
  • Vacsora: grillezett garnélarák (amit mindig is szerettem) és egy saláta
  • Falatozás: pulyka pepperoni