14 káliumban gazdag étel hozzáadásához étrendjéhez

Shereen Lehman, MS, egészségügyi újságíró és tényellenőr. Társszerzője két könyv a népszerű Dummies sorozatnak (Shereen Jegtvig néven).

gazdag

Ayana Habtemariam, MSW, RDN, LDN, bejegyzett dietetikus, táplálkozási terapeuta, okleveles intuitív étkezési tanácsadó és makro szociális munkás.

A kálium egy fő diétás ásványi anyag, amely segít egyensúlyban tartani a test pH-ját és a testnedveket. Fontos a normális vérnyomásszabályozás szempontjából (szemben áll a nátriummal). Szükség van rá a normális izomnövekedéshez, valamint az idegrendszer és az agy működéséhez is. Az Orvostudományi Intézet szerint az átlagos felnőttnek naponta körülbelül 4700 milligramm káliumot kell fogyasztania. A

Testének káliumszintjét befolyásolhatja vesebetegség, cukorbetegség, hányás, ingadozó hormonszint vagy bizonyos gyógyszerek mellékhatása. A legjobb, ha a káliumot az elfogyasztott ételekből szerzi be; kérjük, ne vegyen be kálium-kiegészítőket anélkül, hogy először beszélne orvosával. A

A gyümölcs és a zöldség a leggazdagabb káliumforrás, ezért lehet, hogy most rengeteget fogyaszol az étrendben. De ha olyanok vagytok, mint a legtöbb ember, aki nyugati étrendet fogyaszt, és kevesebb, mint öt adag gyümölcsöt és zöldséget kap naponta, jó eséllyel többet használhatna ebből a hatalmas ásványból. A

A bevitel fokozása érdekében fontolja meg, hogy ebből a 14 ételből többet adjon étrendjébe.

Sült krumpli

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

Sült burgonya ringatja a kálium világát. Egy közepesen sült burgonya 926 milligramm káliumot tartalmaz, ami meghaladja a napi szükséglet negyedét. Ez a burgonya kiváló C- és B6-vitamin-forrás is. Ezenkívül 4,3 gramm fehérjét és 3,8 gramm rostot tartalmaz 161 kalóriához.

Répafélék

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

Ha a répa zöldjét a komposztba dobja, ahelyett, hogy megdinsztelné, rengeteg jó táplálkozás hiányzik. Egy csésze ilyen főtt zöldben több mint 1310 milligramm kálium, rengeteg más ásványi anyag, valamint négy gramm rost, 35 milligramm C-vitamin és 11 000 nemzetközi egység A-vitamin található.