15 növényi recept a fekélyek megnyugtatására - egy zöld bolygó

Felkapott

Támogass minket

$ előre számlázott minden .

$ számlázott előre egy alkalommal.

Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

Támogatás
OneGreenPlanet

15 növényi recept a fekélyek megnyugtatására

Írta: Chelsea Debret

Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

Nagy valószínűséggel hallott fekélyekről, vagy látott fekélygyógyászati reklámokat. Bár ez az egészségi állapot meglehetősen gyakori, hihetetlenül veszélyes is lehet, ha nem kezelik megfelelően.

Tegyünk egy lépést hátra. Mik a fekélyek?

A fekélyek, más néven peptikus fekélyek, „nyitott sebek, amelyek a gyomor belső bélésén és a vékonybél felső részén alakulnak ki”. Tipikusan kétféle fekély létezik: a gyomorfekély - amely „a gyomor belsejében fordul elő” - és a nyombélfekély - amely „a vékonybél felső részének belső oldalán vagy a nyombélben fordul elő. A fekélyek mindkét formája általában hasonló tünetekkel jár, például „égő gyomorfájdalom, puffadás, böfögés vagy teltségérzet, gyomorégés, émelygés, és ha úgy találja, hogy nem tolerálja a zsíros ételeket”. Mégis, ha nem keres orvosi kezelést, ezek a tünetek előrehaladhatnak, beleértve a „hányást (vagy vérhányást), ájulást és légzési nehézségeket, étvágyváltozásokat, megmagyarázhatatlan fogyást és sötét kátrányos székletet (vagy vért a székletben)”.

Szerencsére számos növényi eredetű étel gyógyítja a fekélyeket, beleértve a flavonoidokat és a probiotikumokat - például kelkáposzta, brokkoli, hüvelyesek, szójabab, zöld tea, vörös szőlő, kimchi és miso -, valamint növényi gyomorbarát ételek - például fokhagyma, áfonya, étcsokoládé és lenmag - és sok zöldség és gyümölcs, különösen káposzta, sárgarépa, zeller, málna és bodza.

Íme a Food Monster alkalmazás 15 receptje, amelyek segíthetnek a fekélyek megnyugtatásában!

1. Málna citromos torta turmix

Ez a Maryea Flaherty által készített málnás citromfű turmix számos erőteljes gyulladáscsökkentő anyagot kínál, beleértve a bélgyógyító flavonoidokat. 4 egyszerű hozzávalóval - fagyasztott málna, friss citromlé, stevia por és víz - ez egy nagyszerű fagyasztott csemege reggelire csomagoláshoz vagy vacsora után kortyolgatáshoz.

2. Friss áfonyás pogácsa

Kezdje a napot Lan Pham Wilson egyszerű, melegítő és frissítő friss áfonyás pogácsaival. Ezeknek a pogácsáknak a nagy része friss áfonyából származik, amelyek szintén előfordulnak flavonoidban gazdagak és remekül gyógyítják a fekélyeket. Ráadásul citrusos adag narancs héjat és kandírozott gyömbért kap, mindezt kókuszolajjal dúsítva.

3. Nyers lila savanyú káposzta

Ez a nyers lila savanyú káposzta recept, amelyet Julia Winnicki készített, dupla adagnyi fekélygyógyító tulajdonságot kínál. A savanyú káposzta erjesztett, vagyis probiotikus étel, és káposztából készül. Ebben a receptben Winnicki zöld és lila káposztát egyaránt használ, erjesztett miso paszta és gyomornyugtató gyömbér mellett.

4. Cafe Style Matcha Tea Latte

Gyakran a kávé savassága súlyosbíthatja a fekély tüneteit. Mégis, a legtöbben a délelőtti koffeinadagra törekszünk. Mit kell tenned? Mi lenne, ha kipróbálnád az antioxidáns erőmű zöld tea kivonatát a matchát? Ez a Cafe Style Matcha Tea Latte, Carlota Cassou, 5 egyszerű összetevőt használ - matchát, vizet, diótejet, vaníliát és agavét - opcionális kakaóporral vagy további matcha porral a tetejére szórva. Tele egészséges zsírral, természetes édességgel és flavonoidokkal, ez a tökéletes alternatíva a reggeli csésze joe-hoz!

5. Fahéjas fűszeres alma és szőlő saláta

A vörös szőlő színes adalék a salátához, és történetesen a bélgyógyító flavonoidok nagy forrása is. Ez a Danielle Joy fahéjas fűszeres almás és szőlős saláta fél csésze szőlőt kér, és bélbarát zöld leveles zöldségek keverékét, beleértve a sült saláta kitûnõt és a mángoldot.

6. Licsi és Kombucha Spritz

A kombucha körüli őrület mindenképpen indokolt. Ez a pezsgő és probiotikumokban gazdag ital remekül alkalmazható fekélynyugtató étrendhez! Ez a Jessica Sepel licsi és Kombucha Spritz frissítő, friss mentával és antioxidánsokban gazdag licsi gyümölcsökkel árasztja el ezeket a csodálatos bélbarát szereket.

7. Azonnali fazékkáposzta leves

A gyomorrontás szempontjából a legjobb egy zamatos, meleg és megnyugtató leves. Ez a Jordan és a Clark Cord Instant pot káposztaleves gazdag bélbarát káposzta eredetű glutaminban - bőséges aminosavban, amely elősegíti az emésztőrendszer, a szív- és érrendszer, valamint a keringési rendszer egészségét. Ezt a receptet természetesen sárgarépával és kukoricával édesítik, növényi húslevessel és olívaolajjal sűrítik.

8. Sült brokkoli hamburgerek

Ne hagyja ki kedvenc ételeit a gyomorfekély miatt! Ehelyett kísérletezzen kedvenceinek teljesen növényi verzióival, például ezzel a Nikki Haney Baked Brokkoli Burgerrel. Ezzel a recepttel elkerülheti a sütés savindukálóit, ha sütjük a pogácsáját, amely bélbarát brokkolival, fehérjében gazdag csicseriborsóval, valamint egy csomó lágy és dúsító ízzel van feltöltve.!

9. Matcha bogyós palacsinta

Ezek a Rachel Carr Matcha bogyós palacsinták nem csak fekélybarát matchával és lenmaggal töltik meg a gyomrát, hanem a flavonoidokban gazdag bogyók nagyszerű forrása is. A recept még barátságosabb változata érdekében kerülje a cukorban gazdag juharszirup használatát!

10. Sárgarépa és Kale Quinoa pogácsák

Ha a zöld leveles zöldségek bajnokát keresi, ne keresse tovább a kelkáposztát! Egy csésze nyers kelkáposzta tartalmaz élelmi rostot, fehérjét, omega-3 és omega-6 zsírsavat, A-, C- és K-vitamint, folátot, valamint számos ásványi anyagot, köztük kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort és káliumot. A kelkáposzta történetesen nagyszerű növényi étel is, amely segít a fekélyek gyógyításában! Ez a sárgarépa és kelkáposzta Quinoa pogácsák receptje, amelyet Judy Moosmeller kér, legalább egy csésze kelkáposztát kérjen, számos egyéb táplálkozásban gazdag összetevő mellett.

11. Mogyoróhab meleg málnával

Az, hogy fekélyt gyógyít, nem jelenti azt, hogy nem fogyaszthat desszertet, mint mindenki más! Ez a Ida Hemmingsson-Holl mogyoróhab meleg málnával egy adag bélgyógyító, flavonoidokban gazdag málnát tartalmaz fehérjében gazdag tofuval, antioxidánsokban gazdag kakaóval és egészséges zsírtartalmú kókuszolajjal.

12. Házi Kimchi

A legtöbb becsomagolt snack általában gazdag fekélyt súlyosbító összetevőkben. Adam Merrin és Ryan Alvarez házi készítésű Kimchi receptje nemcsak bélgyógyító probiotikumokkal van tele, hanem remek és fekélybiztos snack ötlet a napközbeni vágyakozás számára!

13. Téli lila karfiol saláta

Élénk színekkel, bélbarát brokkolival és káposztával töltve ez a Kristina Jug és Mitja Bezensek téli lila karfiol saláta receptje a tökéletes csomagolható ebéd, amely elősegíti a bél gyógyulását. Ezeknek a keresztesvirágú zöldségeknek a szívességével együtt ez a saláta földes mandulát és vesebabot használ, mindezt citrus öntettel kiegészítve.

14. Házi nyers savanyú káposzta

Ha hagyományos, egyszerű és sós ételeket keres, akkor ez a Marina Yanay-Triner házi készítésű nyers savanyú káposzta receptje tökéletes! Ehhez csak három összetevő kell - zöldkáposzta, sárgarépa és tengeri só -, és könnyen utazhat, bélgyógyító, emésztőrendszerbarát, probiotikumokban gazdag snack.

15. Sült kelkáposzta chips

Nem lesz egyszerűbb, mint ezek a finom, ropogós és bélgyógyító Lindsay S. Nixon sült kelkáposzta chipsek. Nixon enyhe csavarral hozza a hagyományos kelkáposzta-recepteket azáltal, hogy megszünteti az olaj felhasználását és táplálékélesztőt ad, ami olajmentes és hihetetlenül táplálóvá teszi ezeket a sós chipseket.

Továbbá nagyon javasoljuk az iPhone-hoz elérhető Food Monster alkalmazásunk letöltését, amely megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az alkalmazásnak több mint 15 000 növényi, allergia-barát receptje van, és az előfizetők minden nap új receptekhez jutnak hozzá. Nézd meg!

Ha naponta több vegán étel, egészség, recept, állat és élet tartalmat szeretne közzétenni, ne felejtse el feliratkozni a One Green Planet hírlevelére!

Az állami finanszírozás nagyobb esélyt kínál arra, hogy továbbra is magas színvonalú tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, támogasson minket!