16 étel, amely megállítja a cukor utáni vágyat

Azt tapasztalom, hogy amikor jelentősen levágom a cukrot az étrendemből, minden megváltozik - jobbra. Testileg és lelkileg jobban érzem magam. Nagy az energiám, éber vagyok, és az agyamban ez a "köd" feloldódik.

De odajutni nehéz, és a vágyakozás leküzdése állandó csata. Szóval, mit kell enni, amikor éppen a cukrot választja ki az étrendből anélkül, hogy először fejest ugrana egy óriási tál fagylaltba? Felkerestük a szakértőket, hogy kikérjék az étrendhez adandó élelmiszerekkel kapcsolatos legjobb javaslataikat, amelyek a lehető legkevesebb fájdalommal megkönnyítik a cukormentes létet, beleértve David Zinczenkót, a Zero Sugar Diet szerzőjét.

Spirulina

"Ha azon kapja magát, hogy 22 óra körül süteményért vadászik a kamrája hátsó sarkába, valószínűleg nem a hasa küld oda: hanem az agya" - mondja Zinczenko. "Mint egy hároméves, aki nem száll le a hintakészletről, az agyad is rohanást akar - vagyis cukorhajtást -, és addig fog felhajtani, amíg meg nem kapja. Vannak módok a dopaminszint emelésére és megakadályozza ezeket a cukor utáni vágyakat "- folytatja. "Különösen kimutatták, hogy a tirozin aminosav (a fehérje építőköve) ösztönzi az agyat a dopamin és egy másik neurotranszmitter, a noradrenalin felszabadítására. A tirozin legjobb forrásai: tojás, Spirulina, sajt, tej és szezámmag."

Vega

Annak a kulcsa, hogy testét a cukormentes életmódhoz igazítsa, az, hogy segítse testét, hogy egészségesebb harapnivalókra vágyjon a megszokott szemét helyett. Regisztrált nővér és a RemediesForMe.com alapítója Rebecca Lee azt javasolja, hogy a zöldségek egy kis oldalát illessze be minden étkezésbe, és amikor csak lehetséges, válassza az egészségesebb ételeket.

Gyümölcsöt fehérjével

A gyümölcs és egy fehérje párosítása megnyugtatja a vágyat, és a fehérjébe csomagolt összetevők hosszabb ideig megelégedést éreznek. Kathy Siegel, MS, RDN, CDN New York-i székhelyű regisztrált dietetikus és táplálkozási tanácsadó a Triad to Wellness számára azt javasolja, hogy próbáljon ki egy természetes mogyoróvajba mártott banánt, mandarin narancsot, pirított mandulát és túrót, vagy bogyókkal, banánnal, tejjel készült turmixot és jég.

Bogyók

"A bogyók tartalmazzák azokat a polifenolokat, amelyek gátolják a gyümölcsben lévő cukor számos káros következményét, anélkül, hogy befolyásolnák az ízét" - mondja Dr. Barry Sears, a Gyulladáskutatási Alapítvány elnöke. "Az étrendben azonban továbbra is mérsékelten használja ezeket a nem keményítőtartalmú zöldségekhez képest."

Sovány fehérjék

A sovány csirke, a lazac és a steak mind tiszta fehérje, amelyet ha hozzáad az étrendjéhez, távol tarthatja Önt az inzulin felszabadulásától a cukor vagy a szénhidrát lebontása miatt. "Amikor az inzulinhormon felszabadul, a tested zsírraktározásra használja fel" - mondja Katy fitt séf, a Lindora Klinika Lean for Life egészségügyi szakértője. "A sült citromlazac némi spárgával, valamint spenót- és narancssalátával elégedettnek és teljesnek érezheti magát. Az inzulin felszabadulása nélkül a szervezete a ketózisban marad, ami kiválóan alkalmas zsírégetésre üzemanyagként."

Töltse fel az egészséges zsírokat

Egyél minél több diófélét, magot, avokádót, olívabogyót és lazacot. "Ezek az ételek nemcsak a szív egészséges és segítenek a vércukorszint szabályozásában, hanem az egészséges zsírok kiszorítják a felesleges cukrot az étrendből, és hosszabb ideig elégedetté teszik a testet, így kevésbé valószínű, hogy az étkezések között energiacsökkenés következik be, ami gyors cukorjavítást eredményez" Ashvini Mashru, MA, RD, LDN, és a Kis lépések a karcsúig című könyv szerzője. "Egyszerű, egészséges étrend - amely magas rosttartalmú, alacsony cukortartalmú, tartósítószereket és egészségtelen zsírokat tartalmaz - minden, ami szükséges ahhoz, hogy teste belső része ugyanolyan sima és karcsú maradjon, mint az a nap, amikor legördült a futószalagról" - teszi hozzá Zinczenko.

Dátumok

"A cukor leadásának legjobb módja a hideg pulyka, és ennek érdekében a legjobb támogatás, még akkor is, ha őrült cukorfüggő vagy túl nagy édesszájú, ha több rostot és több jó növényi eredetű zsírt fogyasztasz., és egy kis édes csemegéért - sok rosttartalmú datolyában "- mondja Tania Van Pelt az Öregkorú étrendből. "A dátumok nagyszerű módja annak, hogy eltaláljuk ezt az édes helyet és rostot nyerjünk anélkül, hogy engednénk a kísértésnek. Adjunk hozzá dátumokat egy kakaós turmixhoz, friss banánnal, maca porral, kendermaggal és datolyával, avokádóval a hozzáadott íz, a jó zsírtartalmú zsírok, és sima krémes állagú. Édességet, rostot, fehérjét kap, és ezáltal teljes és boldog lesz - ÉS távol a cukortól és a csúnya cukorpótlóktól. "

Avokádó kombók

Gyakran, amikor valami édesre vágyik, éhes vagy és/vagy kiszáradt. Igyon egy nagy pohár vizet - legalább 12 uncia -, és fogyasszon avokádó pirítóst teljes kiőrlésű kovászon. "Az avokádó zsírkombinációja, az erjesztett kovászos kenyér és a teljes kiőrlésű gabonák jóllaknak, és megakadályozzák, hogy jégkrémbe jusson fagyasztóba" - mondja Van Pelt. Avokádót is adhat acélból vágott zabhoz vagy turmixhoz, hogy hozzáadódjon a remek és krémes szájérzet. "Fogyassza az avokádó pirítóst, hogy segítsen a délután folyamán, anélkül, hogy engedne egy cukorkának.

Növényi alapú zsírok

A növényi eredetű zsírok ízletes módszerek a cukor utáni vágy enyhítésére. "A kókuszolaj nagyszerű növényi zsír, amely segít. Ha nehezen hagyja el a cukrot és a tejterméket a kávéjában, próbáljon meg egy kis fahéjat és egy kis szűz kókuszolajat" - mondja Van Pelt. "Energiát kap a kávéból, a jó zsírokból és egy kis antioxidáns támogatást a fahéjból."

Reggeli tülekedés

Ha reggelihez szokott gabonapelyhet, muffint vagy palacsintát enni, akkor a nap első étkezése bonyolult lehet, amikor ledobja a cukrot. Melissa Joulwan, a Well Fed szakácskönyv-sorozat szerzője három tojással, baba spenóttal és 1/2 csésze kockára vágott, főtt édesburgonyával készült reggeli keverést javasol; adj hozzá egy csipet őrölt köményt és egy csipet őrölt fahéjat az extra zinghez. "A keményítőtartalmú édesburgonya segít kezelni a cukorfelvételt anélkül, hogy inzulincsúcsot okozna, és a tojások fehérje és zsírja nagyon kielégítő" - mondja.

Ha hiányzik a desszert, kövesse a vacsorát két brazil dióval vagy egy uncia mandulával. "Mindkettő enyhén édes, kielégítő és hasznos ásványi anyagokkal van ellátva" - mondja Joulwan. "A brazil dió egy szelént tartalmaz, amely hasznos a kognitív funkciókhoz, a termékenységhez, a pajzsmirigy működéséhez és az egészséges immunrendszerhez. A mandula rostokkal, magnéziummal és E-vitaminnal van ellátva; segítenek csökkenteni a vércukorszintet és csökkenteni a vérnyomást."

Barna rizsszirup

Helyettesítsen rizsszirupot olyan édesítőszer, mint cukor, méz, kukoricaszirup, juharszirup vagy melasz helyett. "A cukor helyettesítéséhez 1 csésze rizsszirupot használjon egy csésze cukorhoz, ¼ csésze kevesebb más folyadékot használjon a receptben" - mondja Alexandra Jamieson holisztikus egészségügyi edző és táplálkozási szakember: "Pompás vajas, karamellás íze van, amely jól alkalmazható sütés. Az alacsony glükóz tartalom miatt ez nem nagyon befolyásolja az energiaszintemet. "

Fűszerek, amikor a receptek cukrot kérnek

Lehet, hogy sütés közben nehéz visszafogni a cukrot, de ehelyett fűszereket használhat a természetes édesség hozzáadásához. "Gyakran adok cukrozatlan kakaóport, fahéjat vagy vanília kivonatot a receptjeimhez - és gyakran azt tapasztalom, hogy ez elég édesség, vagy akár körülbelül 25 százalékkal is csökkenteni tudom a cukrot" - mondja Amy Gorin, MS, RDN. "Megteheti ezt joghurttal is - vásároljon sima görög joghurtot és édesítse fahéjjal vagy cukrozatlan kakaóporral, ahelyett, hogy cukrosabb, előre édesített változatot vásárolna."

Étcsokoládé

Próbálja meg kombinálni a gyümölcsöket és egy négyzetnyi étcsokoládét (több mint 75%), hogy megakadályozza a cukor utáni vágyat. "Kombinálja a cukormentes GoRaw kis négyzetét egy banánnal, egy csésze eperrel vagy egy őszibarackkal." Még a csokoládét is megolvaszthatja, és a gyümölcs fölé csepegtetheti, ha ez segít! De ne ragadjon meg egyetlen csokoládét sem "- mondja Tara Mackey, a Cured by Nature szerzője." A nyers, étcsokoládé magnéziumot tartalmaz, amely a természet legjobb hidratáló tabletta, valamint nélkülözhetetlen rostokat és B-vitaminokat tartalmaz. Ez az édesszájú kielégítéssel felrúgja a cukor utáni vágyakat. "

Fahéj

A fahéj édes fűszer, amely képes megállítani a cukor utáni vágyat, ha semmi más nem. A fahéj meggyógyítja az édesszájú embert, és "átveri" a testét, hogy azt gondolja, cukorral rendelkezik! "A fahéj a kutatás során bebizonyosodott, hogy segít csökkenteni a cukor utáni vágyat a vércukorszint szabályozásával" - mondja Mackey. "Ez minimalizálja az étkezés utáni inzulintömegeket, amelyek nagyobb éhséghez és még több cukor elfogyasztásához vezetnek. Adjon hozzá néhányat a teájához vagy a kávéjához, vagy vegye kiegészítő formában az extra lendület érdekében!"

Fagyasztott szőlő

A szőlő természetesen édes, ezért fagyasztása frissítővé teszi őket, és úgy érzi, mintha fagyasztott csemegét kapna. "Amikor cukorra vágyik, egy maréknyi szőlő segíthet a vágy enyhítésében" - mondja Gisela Bouvier, az MBA, az RDN, az LDN és a Mindfully Intuitive Nutrition tulajdonosa. "Szánjon időt arra, hogy felszívja és élvezze az egyes fagyasztott szőlőket, hogy tovább segítse a vágyat."

Turmixokat

Növényi alapú turmix készítése, tele gyümölcsökkel, zöldségekkel és egészséges dióvajjal nemcsak a friss élelmiszerek napi bevitelét növelheti, hanem a cukor utáni vágyakozását is. "A turmix birtoklása úgy érezheti, mintha finom desszert turmixolna, kivéve a nem kívánt cukrot" - mondja Bouvier. "A gyümölcs-, zöldség- és egészséges zsírbevitel fokozása szintén segít a megfelelő táplálékbevitelben." Tudta, hogy mindössze 30 másodperc alatt ellapíthatja a hasát? Ennyi időbe telik a Zero Belly Smoothie keverése. A szuper tápanyagok egyedülálló keveréke ellapítja a bélet, fokozza az anyagcserét, meggyógyítja az emésztőrendszert és véglegesen kikapcsolja a zsírgéneket. Vásároljon ma Zero Belly Smoothies-t!

Erjesztett ételek

Az erjesztett ételek és italok növelik a szervezet immunrendszerét, és segíthetnek szabályozni az étvágyat és csökkenteni a cukor utáni vágyakat. "Az olyan ételek, mint a tempeh, savanyúságok, joghurt és kimchi, mind segíthetnek abban, hogy távol maradjanak a cukortól" - mondja Bouvier.