19 egészséges recept azoknak a felnőtteknek, akik szeretik megrendelni a gyerekmenüt

Válogatósok, megkaptunk.

Bármennyire is utálom bevallani, kissé válogatós vagyok. Szakácskönyveket és ételblogokat keresek, és olyan recepteket keresek, amelyek nem támaszkodnak egyik sértő összetevőmre (azaz hagymadarabokra, nyers paradicsomra és olajbogyóra), és az éttermekben "az a lány vagyok", aki nem fél módosítson egy edényt, hogy megfeleljen a pontos specifikációmnak. Igazság szerint néha a gyerekek étlapja vonzóbbnak tűnik.

egészséges

Mindezt elmondva, tudom, hogy válogatós vagyok. A kihívás? Néha az egyszerű és "biztonságos" ételek általában nem a legtáplálóbb lehetőségek. Bármennyire is szeretném, ha a csirkemelleket és a sült krumplit egészséges viteldíjnak tekintenék, tudom, hogy ételeim többségének tartalmaznia kell zöldségeket, és nem szabad rántottnak lennie.

Ha egészséges ételeket próbál választani a gyerekek étlapján, akkor ezeket a recepteket ismertette. Míg gyümölcsöket, zöldségeket és/vagy fehérjét csempésznek a régi standjaiba (mivel ezek a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás fontos elemei), nem kényszerítik, hogy rengeteg zöldséget, divatos alapanyagot vagy bonyolult cserét próbáljon ki.

Persze, minden válogatósnak megvan a saját személyes mosási listája a tiltott élelmiszerekről, de biztosan talál valamit, ami tetszik e 19 recept között. Egyszerűek, egészségesek és olyan alapvető ízekre épülnek, amelyek mögött a legtöbb ember lemaradhat.