Megcsináltam a 3 napos burgonya diétát, és itt van, amit megtanultam

Egy korábbi cikkemben írtam a burgonya diétáról vagy a burgonya feltöréséről és arról, hogy ez miért működik.

megcsináltam
Ez a diéta pontosan úgy hangzik.

Nem eszel mást, csak burgonyát, és ennek eredményeként nagyon gyorsan fogysz.

Nemcsak a fogyás gyors, hanem anélkül is, hogy éhséget érezne.

Ezenkívül a burgonya-étrendnek óriási mértékben javítania kell a bél egészségét, kiküszöböli vágyait és „visszaállítja az ízlelőbimbóit”.

Amikor először kutattam ezt a diétát, elég sok anekdotikus bizonyítékot találtam, amelyek szerint ez a diéta jól működik, és emiatt azt gondoltam, hogy jó lenne kipróbálni magam és megosztani tapasztalataimat.

Mivel érdekel az erőm és az izom fenntartása, a burgonya étrendnek volt egy különféle változata, amely felkeltette a figyelmemet.

Alapvetően egy egész burgonyát tartalmazó étrend, amely 3-5 napos periódusokat végez csak a burgonya evésével normál étkezés mellett. Láttam ezt az étrendet burgonya csapkod vagy 3 napos burgonya diéta.

A helyzet az, hogy ha az alacsony étrendtartalmú fehérjét és kalóriát néhány napra korlátozza, akkor a lehetséges izomveszteség jelentősen csökken, például egy 30 napos burgonya-étrendhez képest.

A burgonya csapkodást Tim Steele hozta létre, aki egy egész könyvet is írt, amely elmagyarázta.

Meg lehet szerezni könyvét az Amazon-on, de megnézheti a potatohack.com blogot is

3 napos burgonya diéta kísérletem

A diétával kapcsolatban is szeretek kísérletezni magammal.

Szerintem a fogyás megkönnyítésének intelligens módjainak megismerése jól eltöltött idő, mivel a fogyás csak nehéz.

De meg kell említenem, hogy nekem is szkeptikus természetem van, és valahányszor olvasok vagy hallok fogyást, és ugyanabban a mondatban könnyen említik, még szkeptikusabbá válok.

A burgonya étrendnek nagyon merész állításai vannak.

Amit külön reméltem, hogy megtudom a kísérletemmel, hogy a burgonya diéta valóban képes-e gyorsan fogyni anélkül, hogy éhes lenne.

Így készítettem el a burgonyát

Csak krumplit szeretnél enni, mert nagyon teli. A valójában a főtt burgonya az 1. helyen szerepel a legteljesebb ételként.

Azonban az a trükk, hogy a burgonyát erre az étrendre készítsék el, vagy előbb forralja, vagy süsse meg (vagy bármilyen más módon, ami nem ad hozzá kalóriát), majd evés előtt hagyja lehűlni sok órán át.

Ennek az az oka, hogy az ellenálló keményítő, amely fontos eleme ennek az étrendnek és miért működik, a főzési folyamat során megsemmisül.

Ha a rezisztens keményítőreformok több órán át lehűtik, Ideális esetben 12 óráról a hűtőben.

Az ellenálló keményítő hihetetlen dolgokat tesz a bél egészsége érdekében, még gyorsabban feltölti Önt és potenciálisan szabályozza az inzulint és a vércukrot.

Lefedem az ellenálló keményítőt, és miért működik itt mélyebben.

Így eszem a burgonyát

Egy másik trükk ennek a diétának a megvalósításában alapvetően a burgonya lehető legunalmasabb elfogyasztása.

Jó, ha hosszabb ideig kihűltem a burgonyát, de az unalmasság maximalizálása érdekében az összes burgonyámat hidegen ettem közvetlenül a hűtőszekrényből.

Nem akar semmit hozzáadni, amely kalóriát tartalmaz a burgonyához, vagy ízletesé tenni a burgonyát.

Szerintem rendben van egy kis fűszer vagy fűszer hozzáadása, de ne őrülj meg.

Három napos burgonyafogyasztás után azonban őszintén mondhatom, hogy valóban kétlem, hogy bármilyen fűszermennyiség önmagában is ízletes lehet.

Finom burgonya - Bon Appétit

Italokhoz csak kávét és vizet ittam.

„Véletlenül” volt egy doboz diétás kokszom, amelyet később rájöttem, hogy valószínűleg el kellett volna kerülnem.

Első nap

Az első napon két ételt ettem, összesen 1,65 kg főtt burgonyával.

Most ez sok burgonya, de valójában csak 1700 kalóriát jelent, ami meglehetősen alacsony. De egy kicsit csalódott voltam, mivel reméltem még többet.

Csak körülbelül 500+ kalóriát tesz ki a karbantartásom alatt, és ez valójában nem "olyan gyorsan".

Hangsúlyoznom kell, hogy addig ettem, amíg teljesen jóllaktam.

Második nap

Nagyszerűen éreztem magam, és egyáltalán nem voltam éhes. Egy nap, amikor szinte csak szénhidrátokat fogyasztottam (a burgonyában van egy kevés fehérje), nyilvánvalóan semmilyen negatív hatással nem volt rám.

Szoktam a szakaszos böjtölésre, és általában az első étkezésemet délután 1–2 körül eszem meg, de ezen a napon egyáltalán nem voltam éhes.

Nyilvánvalóan nem ettem, ha nem éreztem magam éhesnek, így az első étkezésem 17 óra után volt.

Az első és egyetlen étkezésem nagy volt, később „krumplis uzsonnát” fogyasztottam.

Azonban ezen a napon csak 1,1 kg burgonyát ettem, ami valamivel több, mint 1100 kalóriát tartalmaz.

Bár egyáltalán nem voltam éhes, késő este mégis furcsa vágyat kezdtem érezni.

Olyan volt, mint amit még soha nem tapasztaltam, és a legjobban úgy lehet leírni, mint egy másik íz utáni vágy, mint a burgonya.

Bár semmi intenzív volt, és ha összehasonlítjuk az éhség érzésével, egyáltalán nem volt olyan rossz.

A vicces az volt, hogy amikor fogat mostam, a fogkrém hihetetlen volt! A menta és a citrom enyhén kémiai íze olyan volt, mint egy „kulináris élmény”.

Harmadik nap

Harmadik nap arra is felébredtem, hogy teljesen jól éreztem magam.

Nem tapasztaltam őrült éhséget vagy energiaszint csökkenést. Igazából egész jól éreztem magam.

Hosszú és élvezetes sétára indultam a feleségemmel. Nagy rajongója vagyok a gyaloglásnak általában és a fogyásért.

Végül csak 900 gramm főtt burgonyát ettem, ami körülbelül 900 kalóriát jelent.

Ezúttal nem csak az evésről volt szó, amíg nem éreztem magam jól, szó szerint egyáltalán nem volt kedvem több burgonyát enni.

Az ízlés utáni vágy furcsa élménye fokozódott, de még mindig közel sem olyan rossz, mint az éhségérzet.

Mármint hosszú fogyókúrákat folytattam azelőtt, amelyek akár 3+ hónapig is eltartottak, ezért ki merem mondani, hogy jól tudom, mennyire érzi az éhség és milyen mértékű „kényelmetlenséghez” vezet.

Következtetésem

Egy nap alatt csak 1100 vagy 900 kalóriát enni nagyon alacsony, és biztosan sok zsírégetést okoz a testemben, hogy ellensúlyozza ezt a nagy kalóriahiányt.

A skála a súlycsökkenést is mutatta, de érdekes módon nem volt akkora esés, mint egy normális fogyókúrás étrend, amely sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Ezenkívül a visszapattanó súly is sokkal alacsonyabb volt.

Ez teljesen logikus, mivel valószínűleg visszatartottam az összes vizet. A többi fogyókúrás étrendnél tapasztalt nagy kezdeti fogyás leginkább a vízvesztésnek tudható be

Erről többet beszélek a cikkemben arról, hogyan lehet nyomon követni a fogyást.

Ha megnézem a súlyom heti átlagát, azt mondanám, hogy kb. 0,5 kg zsírt vesztettem, ami a kalóriák megnézésekor helyesnek tűnik.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan tudom ezt megbecsülni, akkor nézze meg a zsírvesztés sebességéről szóló cikkemet.

Mivel egyáltalán nem éreztem magam éhesnek, az a tapasztalatom, hogy igaz az az állítás, miszerint a burgonya-étrend éhségérzet nélkül gyorsan lefogyhat.

Lehet azonban, hogy más vágyat érez az ízlés iránt.

Az egész tapasztalat során nem éreztem olyan csúcsokat vagy energiacsökkenéseket, mint általában a sok szénhidrát fogyasztása esetén.

Különösen a harmadik napon vettem észre, hogy nagyon jól érzem magam a gyomromban, és azt hiszem, hogy a krumpli valami nagyot tett a belemnek.

Bár észrevettem, hogy az étel sokkal jobban ízlik, miután csak burgonyát ettem, nem vagyok biztos benne, hogy azt mondhatnám, hogy megszüntette a vágyakat vagy visszaállította az ízlelőbimbóimat.

Ezek a kismadarak vágynak valamire

Izomvesztéstől való félelem?

A csak burgonyát enni nem ideális az erő és az izom megőrzéséhez, de nem hiszem, hogy három nap nagyon kis különbséget jelentene.

Csak sok fehérjét ettem a diéta előtt és után. Ezenkívül az edzőterembe jártam a diéta előtt és után.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan lehet a burgonya étrendet illeszkedni a munkához, akkor nézze meg ezt a cikket Rusty Moore.

Rusty inspirált, hogy magam is kipróbálhassam a diétát.

A burgonya diéta tanulságai

Remélem, hogy tapasztalataim elolvasása felkeltette az érdeklődését, de teljesen megértem, ha úgy érzi, hogy csak burgonyát eszik, az túl extrém.

Van azonban néhány fontos tanulság ebből a diétából, és miért működik, amelyet kevésbé extrém étrendben is megvalósíthat.

A rezisztens keményítő stratégiai módon történő fogyasztása kiválóan alkalmas arra, hogy sok kalória hozzáadása nélkül feltöltsön. Az inzulin és a vércukorszint szabályozásának lehetősége is van, és ez képes szabályozni az éhséget.

Az ellenálló keményítő sok keményítőtartalmú zöldségben és gyümölcsben található. Jó forrás lehet a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabona.

A nyájas vagy unalmas ételek fogyasztása nagy valószínűséggel csökkenti a túlevés esélyét.

Amellett, hogy nem ad hozzá sok fűszert, szószt vagy más fűszert, akár hideg ételeket is fogyasztana.

A magas szénhidráttartalmú diéta során sok zsírt fogyaszthat. Valójában éppen annyi zsírt veszíthet, mint a ketogén étrend mellett (erről bővebben alább).

Világos különbség van az éhség és a vágyakozás között. Valószínűleg az éhségként értelmezett vágy az ízlelőbimbók stimulálására való törekvés.

Ha érdekelnek általános tippek a fogyás megkönnyítéséhez, akkor nézze meg ezt a cikket.

De szénhidrátot kell vágnia a zsírvesztéshez, ugye?

Mind a ketogén, mind az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyon népszerű a fogyókúrában és a fitneszben.

Amikor valaki fogyni akar, a természetes válasz mindig a következőnek tűnik: „Vágott szénhidrát”.

Mintha a zsírvesztés és a szénhidrátok csökkentése szinonimává váltak volna.

Természetesen van néhány egyedülálló előnye a keto étrendnek, de ezt nem fogom itt megemlíteni, hogy megkíméljem. Feltételezem, hogy az elmúlt három évben ezzel a keto anyaggal bombáztak.

Ha mégis többet szeretne megtudni, elolvashatja ezt a cikket.

Ehelyett azt akarom mondani, hogy a kutatások azt mutatják, hogy a magas zsírtartalmú/ketogén étrend nem jobb, mint a magas szénhidráttartalmú étrend.

Amíg az egyenlő kalóriahiány fennmarad, miközben elegendő mennyiségű fehérjét tartalmaz, a zsírvesztés mértéke változatlan marad, ha összehasonlítjuk az alacsony szénhidráttartalmú és a magas zsírtartalmú/ketogén étrendet a magas szénhidráttartalmú étrenddel.

A keto diéta azonban általában sokkal nagyobb rövid távú fogyáshoz vezet a kevesebb vízvisszatartás miatt. Ennek semmi köze a zsírvesztéshez, és elegendő idő áll rendelkezésre, ha a két ellentétes megközelítés kiegyenlíti a fogyást.

Az alacsony szénhidráttartalmú és a magas szénhidráttartalmú cikkemben mélyebben foglalkozom ezzel a témával.

Semmi esetre sem próbálom megsemmisíteni a keto étrendet vagy az alacsony szénhidráttartalmú diétát, csak azt gondolom, hogy aránytalanul nagy figyelmet kapnak, és szeretném, ha megértené, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend ugyanolyan életképes a fogyásban.

Tehát ha fogyni akar, de úgy gondolja, hogy a zsírok fogyasztása őrültnek hangzik, akkor valószínűleg nem szabad ezt megtennie.

Személy szerint szeretek tojást és szalonnát enni, de ha nincs szénhidrátom, akkor igazán szarnak érzem magam (többször kipróbáltam). És igen, tudom, hogy ez megváltozhat, ha a test teljes mértékben alkalmazkodik a keto-diétához. Ez egyébként hetekig is eltarthat.

De nekem inkább a magas szénhidráttartalmú megközelítést részesítem előnyben.

Ha azonos vagy, akkor érdekelhet a prémium tanfolyam High Cat Fat loss.

Rusty Moore társszerzője, és mindent megtanít, amit tudnia kell arról, hogyan lehet sok zsírt fogyni, főleg szénhidrátot fogyasztva.

Sok embernek sikerrel jár ez a diéta, és ha szeretsz rizst, burgonyát, tésztát és kenyeret enni, akkor szerintem te is.

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Önnek külön költség nélkül jutalékot szerezhetek, ha az oldalon található linkre kattint és vásárol. Bővebben itt olvashat.