19 felfúvódást és bél kellemetlenséget okozó étel
A diéta gyakran hibás a hasi puffadásért. Ez vonatkozik mind a puffadást okozó élelmiszerekre, mind az étkezési szokásokra és a mögöttes egészségi állapotokra.
Ha a hasa dagadt, akkor (szerencsére) nem hízott meg. Ehelyett valószínűleg megnőtt a víztömege, vagy emésztési problémákkal küzd, amelyek kitágult hasat okoznak. A zsírgyarapodással ellentétben a puffadt gyomor gyakran átmeneti. (Ez természetesen mindaddig, amíg abbahagyja a puffadást okozó ételek fogyasztását.)
A puffadásnak számos különböző oka lehet:
- étrendje magas nátriumtartalmú, ami vízvisszatartást okozhat
- érzékenyen reagál bizonyos puffadást okozó ételek iránt
- étkezési intoleranciát tapasztalhat
- megnövelte az étrend rostjait
Az alábbiakban részletesebben elmagyarázzuk a puffadás étrendi okait, de kezdjük a 19 leggyakoribb étellel, amely puffadást okoz.
19 étel, amely puffadást okoz
Vigyázat: Ezek a rágcsálások és kortyok megduzzadhatják a gyomrot!
pizza
A pizza nemcsak ízletes, de zsír és só is tele van - két tápanyag, amelyről kimutatták, hogy hasi puffadást okoznak. Hogy vezet mindez óriási bélhez? A túl sok só fogyasztása vízvisszatartáshoz és ideiglenes súlygyarapodáshoz vezethet. Ráadásul a zsíros ételek késleltethetik a gyomor kiürülését, így kényelmetlenül érezhetik magukat teli és duzzadt állapotban. Van még: A sajt súlyosbíthatja a tejtermékre érzékenyek problémáját. Yikes! Nem tagadható, hogy ez a trifecta a lapos hasi katasztrófa receptje.
Konzervleves
Szerinted a kedvenc leveseid egészséges csákányok? Nézze meg közelebbről a tápértékjelöléseket. Még akkor is, ha alacsony a kalóriatartalma és a zsírtartalma, sok doboz tele van nátriummal. Valójában egy tipikus levesadag 750-1100 milligramm nátriumot tartalmaz - ez rossz hír a bél számára. Amikor a rendszert nátriummal árasztja el, a vesék nem tudnak lépést tartani, ezért a só a véráramban ül, ahová vonzza a vizet, vízvisszatartást és puffadást okozva. A probléma elhárítása érdekében keressen olyan adagokat tartalmazó leveseket, amelyek kevesebb, mint 600 milligramm adagonként, vagy még jobb, ha felkorbácsol egy zsírégető levest, és megkönnyíti a sótartóval.
Alma és körte
Jó hír: Mindkét ilyen grab-n-go gyümölcs tele van telítő oldható rostokkal, így tökéletes ételeket jelentenek a fogyáshoz. Hátránya: Mivel annyira rostosak, pusztítást okozhatnak az érzékeny hasakon. Ha úgy találja, hogy az ilyen töltésű gyümölcsök miatt a gyomor léggömböt vált ki, vágja ketté az adag méretét. Lassan adjon hozzá többet a tányérjába, amíg el nem viseli a teljes adagot.
Nyakal
"Nagy mennyiségű alkohol lelassíthatja a gyomor kiürülését, ami nehéznek és duzzadtnak érezheti magát" - magyarázza Alissa Rumsey, RD bejegyzett dietetikus. "Az alkohol a víz visszatartását is eredményezheti, így puffadtabbnak és duzzadtabbnak érzi magát. Ezt tovább fokozza az alkohol vizelethajtó hatása, mivel a dehidratált test több vizet tart vissza, mint egy hidratált." Rumsey azt javasolja, hogy két ital után vágjon le magáról, és mindegyik üdítő kortyot vegyen egy pohár vízzel, hogy hidratált maradjon.
Bár a háztáji barbecue vagy a chili edény nem lenne teljes kukorica hozzáadása nélkül, a sárga zöldség lehet a forrása a léggömbözésnek. "Nem minden típusú szénhidrát könnyen emészthető" - mondja Lisa Moskovitz regisztrált dietetikus. "A kukorica pedig tartalmaz egyfajta szénhidrátot, amelyet a szervezet nehezen képes lebontani. Ez a GI baktériumok fermentációjához, valamint a levegő és a gáz csapdájához vezethet, ami puffadást okoz."
Keresztesvirágú zöldségek
A keresztesvirágú zöldségek, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a káposzta és a karfiol, nagyszerű C-vitamin- és rostforrások, de raffinóz- és fruktántartalmuknak köszönhetően duzzadtá és gázossá is tehetik. És a rossz hír folyamatosan érkezik: Nemcsak a keresztesvirágú zöldségek elfogyasztása okozza a gázképződést, hanem az alsó bundákat is szagosabbá teszi. "Az emberek nem rendelkeznek a raffinóz lebontására szolgáló enzimmel, amely a keresztesvirágú zöldségekben általában megtalálható komplex cukor" - mondja Jennifer Cassetta klinikai táplálkozási szakember. "Tehát amikor ezek a zöldségek az alsó bélbe kerülnek, a baktériumok fermentálják őket, és metánt, szén-dioxidot és hidrogént termelnek, ami gázhoz vezet." Az alacsony FODMAP-étrendet használóknak kerülniük kell ezeket, mivel gondjaik lesznek a teljes emésztéssel.
Szódavíz
Habár imádni fogja a szénsavas, szénsavas buborékokat a szikrázó vízben és a seltzerben, nem fogja szeretni, ahogyan beszorulnak a gyomrába, és megduzzadnak, mint egy lufi. Ha éjjel-nappal meg akarja tartani karcsú alakját, maradjon távol a dolgoktól.
Diet Soda
A puffadást kiváltó szénsavkon kívül a diétás italok mesterséges édesítőszereket is tartalmaznak, amelyek még nagyobb pusztítást okozhatnak az érzékeny gyomrokban.
Nyers spenót
A spenótban található magas oldható rosttartalom a szendvicsek és saláták töltőanyagává teszi, de a tápanyag puffadást okozhat az érzékeny hasúaknál is. És ezt csak rontják a leveles zöld természetben előforduló oligoszacharidjai. Ha nagy rajongója a zöld nyers elfogyasztásának, akkor Cassetta azt javasolja, hogy turmixokba keverje, mivel a részleges lebontás után könnyebben emészthető. Alternatív megoldásként enni is lehet olívaolajban. "A spenót főzése segíthet a durva vagy emészthetetlen részek lebontásában" - mondja nekünk Moszkovitz.
Hagyma
Már tudod, hogy a hagymától büdös lehet a lélegzeted, de tudtad, hogy ezek olyan ételek is, amelyek puffadást okoznak? "A hagyma a fruktánok, az oligoszacharidok vagy komplex cukrok egyik fő forrása, amelyet a vékonybél nem képes lebontani" - magyarázza Moskovitz. "Emiatt a fruktánok hozzájárulhatnak a puffadáshoz, a gázhoz és a fájdalomhoz."
Fehérje rúd
Valószínűleg nem úgy gondolja, hogy "bab", amikor kicsomagolja a fehérjeszeletet, de sok közülük tartalmaz szójababból származó fehérje-izolátumot - amit sokan ugyanolyan gázindukálónak találnak, mint a zenei gyümölcsöt. A többi babhoz hasonlóan a szója is tartalmaz oligoszacharidokat, cukormolekulákat, amelyeket a szervezet nem képes teljes mértékben lebontani. Hova nem lehet menni, ezek az oligoszacharidok a gyomorban lógnak, ahol erjednek, gázokat és puffadást okozva. Olyan fehérjével töltött büfét keres, amely nem növeli a hasát.
Szárított gyümölcs
A szárított gyümölcs kiváló tápanyag- és rostforrás lehet, de zenei gyümölcs lehet azok számára is, akik fruktóz felszívódási zavaroktól szenvednek, ami akkor következik be, amikor a testnek nehézségei vannak a természetes cukor felszívódásában. A gyomor lapos állapotában tárcsázza az aszalt gyümölcs és a dió arányát nyomvonalkeverékekben, és a zabpehelyben friss és szárított gyümölcs mellett döntsön.
Gombás gombák
A kulináris sokoldalúságáról legismertebb gombákat a konyha szinte minden műfajában használják - ami rossz hír, ha hajlamos a dagadásra. A gombák tartalmaznak poliolokat, cukoralkoholokat, amelyek túl nagyok és nehezen emészthetők a vékonybélben. A túl sok elfogyasztás eredménye sem szép: nemcsak a nadrágot érzi két méretben túl kicsinek, de erős hashajtó hatása is lehet. Eek!
Édesítők
Csomagolt cukormentes és "diétás" ételek, mint cukorka, kóla és bizonyos snack-bárok, kalóriát spórolhatnak meg Önnek, de olyan vegyi anyagokkal vannak tele, amelyek a gyomrának a pufferhal módjára történő kitágulását okozhatják. Ennek oka: "A cukormentes ételek tele vannak cukoralkoholokkal, amelyek édes ízű, emészthetetlen vegyületeket tartalmaznak" - magyarázza Rumsey. "Mivel testünk nem tudja feldolgozni őket, mint a hagyományos cukrot, gyakran gázt és puffadást okozhatnak." Korlátozza ezeknek a puffadást okozó ételeknek a bevitelét, hogy megőrizze a hasát és puffadásmentes legyen.
Bab és lencse
A lencse és a bab egyaránt tartalmaz oligoszacharidokat, az emészthetetlen cukrok osztályát, amelyek puffadást és gázt okozhatnak. Amúgy meg akarja enni őket? Hagyja a puffadás hatását úgy, hogy a fehérjével töltött szuperételeket saláta feltöltőként, omlett töltelékként és leves adalékként használja, nem pedig a tányér fő vonzereje.
Tejtermékek
Bár a tejtermék nem okoz puffadást mindenkinek, az élelmiszercsoport a leggyakoribb ételeket tartalmazza, amelyek puffadást okoznak. A tejcukor érzékenységgel rendelkezők gyakran látják kitágítani a derekukat, ha tejet, sajtot vagy görög joghurtot fogyasztanak. "Amikor a tejtermékben található természetes úton előforduló laktóz rosszul felszívódik a vékonybélben, az azután a vastagbélbe jut, ahol a bélbaktériumok erjesztik. Az eredmény gyakran gáz és puffadás" - magyarázza Rumsey. Ha ez úgy hangzik, mint te, akkor a tejtermékek visszaszorítása lehet a titka, hogy megszabadulj a puffadt középszakadtól.
Tej alternatívák
A szója- vagy mandulatej biztonságos alternatívának tűnhet a laktózérzékenységben szenvedők számára, de alááshatja a hasi célokat, ha márkát vásárol a sűrítőszerrel, a karragenánnal. A moszatból származó karrageenant fekélyekkel, gyulladással és más emésztőrendszeri problémákkal kapcsolják össze. Yikes!
Milyen rossz étkezési szokások okoznak puffadást?
Szerezd meg: A felfújódás többről szól, mint az elfogyasztott ételekről. Néhány nem éppen csillagos étkezési szokásod is hibás lehet a puffadt hasad miatt.
1. Nem iszik elég vizet.
Értjük: Amikor dagadtnak érzed magad, akkor az utolsó dolog, amit meg akarsz tenni, akkor igyál több vizet. De ironikus módon egy vagy két pohár H2O-t le kell eresztenie. "Ha kiszáradt, a test megtartja a víz megtakarítását, ami puffadáshoz vezethet" - mondja Rumsey. "A hidratált állapot meggyorsítja az emésztést, és ellensúlyozhatja a só és a szénhidrát okozta puffadás hatásait." Célozzon 6-8 pohár vizet a nap folyamán.
2. Túl gyors étkezés.
"A túl gyors étkezés több levegőt nyelhet, ami puffadást okozhat vagy súlyosbodhat, figyelmeztet Rumsey." A puffadás megakadályozása érdekében az étkezésnek legalább 30 percig kell tartania. Ez nem csak csökkenti a bevitt levegő feleslegét, hanem lehetővé teszi, hogy jobban hallgassa testét és abbahagyja az evést, amikor jól érzi magát, ami elősegítheti a fogyást. "Ez csak egy okos fogyásunk közül. trükkök, amelyeket még nem próbáltál ki.
3. Szalmaszálon át inni.
A szívószál megkönnyítheti a reggeli fehérje turmixolását, miközben futás közben kortyolgathat, de ez nem kedvez a gyomrának. "Amikor egy szívószálon keresztül iszol, levegőt is szívsz a gyomrodba, ami növelheti az emésztőrendszerben a gázt és a megpattanást" - mondja Rumsey. Kortyoljon egyenesen a fedélről, hogy megakadályozza a hasi kellemetlenségeket.
4. Cukorka vagy rágógumi szopása.
A rágógumi és a kemény cukorkák elszívása ártalmatlan szokásnak tűnhet, de ez okozhatja a felesleges levegő lenyelését, ami puffadáshoz vezethet. És ha tipikusan a cukormentes lehetőségekhez nyúl, még nagyobb bajban van: A cukortalan légfrissítők szorbitot tartalmaznak, amely cukoralkohol ismert, amely puffadást és egyéb gyomor-bélrendszeri zavarokat okoz. Étkezés után frissítse a lélegzetét és megakadályozza a puffadást, készítsen magának egy csésze borsmenta teát. A sör gyakori otthoni gyógymód a puffadás ellen, és enyhítheti a fájdalmat és a kellemetlenségeket a gáz és puffadás miatt is.
5. Túl gyorsan növeli a rostbevitelt.
Tudja, hogy a rostbevitel növelése elősegítheti a gyors fogyás erőfeszítéseit, de ha nem szokott enni az ubertöltő tápanyagból, akkor a test nagy adagja nehezen emészthető meg - magyarázza Rumsey. Az eredmény? Olyan középszakasz, amely hirtelen olyan kerek, mint egy kosárlabda. "Válassza le magát magas rosttartalmú ételekre, például korpás gabonafélékre, babra és lencsére, kezdve kis adagokkal" - javasolja Rumsey. Egy másik trükk: Minden nagy rosttartalmú étkezéshez vigyünk le egy nagy pohár vizet. A folyadékok elősegítik a rostok mozgatását az emésztőrendszerben, megakadályozva a puffadást.
6. Túlevés.
Nem éppen hírcsatorna, hogy a túlevés puffadást okoz; valójában ez az egyik leggyakoribb ok. Miután elfogyasztott egy nagy ételt, a gyomor enzimeket és savakat választ ki, amelyek elősegítik az étkezés kisebb darabokra bontását, így végül elférnek a vékonybélben "- magyarázza Moskovitz. Minél többet van bent, annál tovább tart a folyamat, okozva azt a kényelmetlen, duzzadó érzést, amelyet utál.
3 diétás rendellenesség, amely puffadást okoz
Tízből kilencszer a puffadás csak egy átmeneti dolog, amely ellen viselkedés- és étrendváltoztatással lehet küzdeni. Azonban néha a puffadás érzése súlyos - vagy nem annyira súlyos - egészségi állapot eredménye.
1. Cukorbetegség
A cukorbetegség puffadást okoz !? Ez a cukorbetegség mellékhatása, amelyet úgy tűnik, senki sem vitat meg! De nem ez az állapot hoz nagyobb hasat - ez a gyógyszer a tünetek kezelésére. Egyes orális antidiabetikus gyógyszerek szintetikus cukrokkal vannak bevonva, amelyek puffadást és emésztési zavart okozhatnak. De ne csak a gyógyszereket árassza. Ha nemkívánatos reakciót tapasztal, beszéljen orvosával az alternatív kezelési módokról.
- 10 puffadást okozó étel és alternatívák
- 30 étel, amely szívbetegséget okozhat, ezt egye meg
- 13 felfújódást okozó étel (és mit kell enni helyette)
- 35 ételek a felfúvódás csökkentésére, plusz 7 ételek, amelyek puffadást okoznak
- 6 típusú ételek, amelyek puffadást okoznak - és mit kell enned helyette - bennfentes