19 sült halrecept az egyszerű, finom vacsorákhoz

Legyen haléjszaka

sült

A lucfenyő/Ulyana Verbytska

Akár egészségesebben próbál étkezni, kevesebb húst akar enni, akár csak a tenger gyümölcseit imádni, ezek a finom sült hal receptek mesés tudnivalók. Felvettük kedvenc ötleteinket a hal sütőben való elkészítéséhez, beleértve az egyszerű, hétköznapi ételeket, amelyek gyorsan az asztalra kerülnek, valamint a divatos halrecepteket, amelyek akkor szolgálnak fel, ha a társaságot lenyűgözni szeretné.

Thai sült egész hal fokhagymás-chilis szószban

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lucfenyő/Victoria Heydt

Használja sütőjét ehhez a finom egész sült halhoz, aromás, fűszeres és édes thai stílusú szószban. Vágjon réseket a hal mindkét oldalán, mielőtt lezárná egy mártás hozzávalókkal ellátott tinfoil csomagba, hogy csodálatos ízzel töltse be.

Sült szardínia fokhagymával és oregánóval

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Ha csak a szardínia konzerveket ismeri, akkor ez az egész sült hal kinyilatkoztatás lesz. Készítse elő az apró halakat görög stílusban a sütőbe fokhagymával, oregánóval, citromlével, olívaolajjal és egyszerű fűszerekkel. A halat a főzés napján kell megvásárolnia, mivel a friss szardínia nem tart jóval tovább, mint egy nap a hűtőben.

Citromos-fokhagymás sült lazacfilé

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lazac Amerika kedvenc hala, és ez a könnyen sült citromos-fokhagymás lazac nagyszerű módja annak, hogy élvezze. Csak néhány alapvető kamra hozzávalóra van szükség a lazacfilék ízesítéséhez, amelyeket a sütő számára fóliába csomagolva nedves, tökéletesen főtt hal készítéséhez szükséges.

Sült laposgomba gombakrémmártással

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Süssön kemény húsú lapos filét kevés vajjal, sóval és borssal, majd töltsön rá egy finom gomba-tejszínes mártást, hogy ízletes ételt készítsen, amely elég különleges a társaság számára. Ha hiányzik a sherry a szósz elkészítéséhez, cserélje ki ugyanannyi almaecettel vagy vörösborecettel.

Sült lepényhal citrommal és vajjal

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lucfenyő/Ulyana Verbytska

Íme egy gyors és egyszerű hétköznapi recept, amely bebizonyítja, milyen ízletes lehet a sült hal. Hozzon létre egy egyszerű, fűszerezett citrom-vaj mártást, amely kihozza a lepényhal természetes, enyhe édességét, és elősegíti, hogy a finom textúrájú filé megőrizze nedvességét sütve. Tálaljuk a mellékelt fokhagymás aiolival.

Sült töltött tőkehal szalonnával

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lucfenyő/Diana Chistruga

Ennek az új-angliai stílusú ételnek az elkészítéséhez kezdje el egy egész húsos, sós vizű tőkehal (vagy foltos tőkehal) megtöltésével az ünnepi töltelék receptjével. Rétegezzen szalonnacsíkokat a hal fölött, mielőtt a sütőbe helyezné, hogy nagyszerű, füstös ízt kölcsönözzön, és egészben tálalja a halat, hogy szeletelje az asztalnál, lenyűgöző bemutatás céljából.

Herbed tengeri sügér papírban sült

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Az elegáns tengeri sügér gyönyörű, görög ihletésű módja a halak élvezetének. Csomagolja a filéket pergamenpapírba, friss szeletelt paradicsommal rétegezve, és tegye egy fehérboros edénybe. A tengeri sügér a forró sütő belsejében párolódik tökéletesen pelyhes, puha halakért.

Mexikói sült fehér hal koriander szószban

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Használjon egy nagy mennyiségű koriandert a kertből, hogy elkészítse ezt a gyönyörű mexikói sült halat. Forgassa fel a leveles gyógynövényt turmixgépben vajas, pirított hagymával, tejszínnel, fokhagymával és lime-lével, és öntse a lágyszósszal tilapia vagy talpfilé tetejére a sütőben való sütéshez tökéletesen.

Sült terijaki lazac

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Az ázsiai ízek és a lazac tökéletes párosítást nyújtanak, és ez a recept a sült teriyaki lazachoz finom példa. A lazacot szójaszósz, barnacukor, fokhagyma és gyömbér por, valamint kukoricakeményítő keverékében pácoljuk, majd megsütjük. A pácot sűrűre főzzük, és rákanalazzuk a filét, megszórjuk a szezámmagot és az apróra vágott mogyorót.

Sült talpa mentával és gyömbérrel

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Amikor az asztalra vacsorázni rohan, nyúljon ehhez az egészségtudatos recepthez, amely mindössze 30 percet vesz igénybe. Egyszerűen szétszórja a mentalevéllel és friss gyömbérrel a sütőben történő gyors sütést. Tálaljuk fehér vagy barna főtt rizst, párolt zöldségekkel az oldalán.

Foltos tőkehal Newburg

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Cultura/Diana Miller/Getty Images

A Haddock Newburg egy költségvetés-barát csípés a híres, homárt tartalmazó étterembe. Főzzük meg a filét egy kevés vajjal, sóval és borssal, majd fészkeljük be a halakat előkészített leveles tésztahéjakba, a sütéshez pedig gazdag és krémes mártással. Tálaljuk fontos vendégeknek, esetleg egy jó üveg Pinot Grigio-val.

Sült Bonito gyógynövényekkel és burgonyával

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Creativ Studio Heinemann/Getty Images

Bonito a tonhal és a makréla unokatestvére, hasonló sötét, zamatos húsú, kevés fűszerezésre szorul. Könnyedén főzze meg, ahogy a görög ezt a receptet készíti a sült bonitóhoz, oregánó pehellyel és citrom-fokhagyma sült burgonyával, amely egy teljes, teljes családi ételt kínál.

Burgonya chips kérges filé citromos-fokhagymás aiolival

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Getty Images/Paul Poplis

A krumplihúsos hagymás filé sokkal finomabb, mint a bolti halrudak, és remek módszer arra, hogy még a válogatós étkezőket is kipróbálják. Rendkívül ropogós filé készítéséhez tegyen kettős bevonatot tojásból és chipsből (a bevont filéket visszamártva a tojásba, majd újra morzsolt chipsbe) sütés előtt.

Marokkói sült hal Tagine zöldségekkel

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Michelle Garrett/Getty Images

Használjon olívaolajjal és illatos marokkói stílusú fűszerekkel készített chermoula mártást egy egész sült hal, valamint burgonya, paradicsom, olajbogyó, sárgarépa és zöld paprika ízesítésére egy lenyűgöző egyételes étkezéshez. Hagyjon néhány órát vagy egy éjszakát a hal pácolására az íz maximalizálása érdekében.

Sült tilápia vajas morzsa feltöltéssel

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A Spruce/Diana Rattray

Készítsen finom tilápiát ropogós, vajas zsemlemorzsával kevesebb, mint 30 perc alatt, ezzel a mindennapi hal receptjével. A hal sütése előtt nyugodtan adjon hozzá reszelt parmezán sajtot a zsemlemorzsához, hogy az ízesebb legyen.

Sült kardhal steakek

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A húsos, sült kardhal steak kreol ízesítőkkel egészséges alternatívája a vörös húsnak, ha fehérjére vágyik vacsorára. Süsse meg a halat színes zöldségfélékkel, beleértve paradicsomot, gombát, zellert, hagymát és kaliforniai paprikát egy tápláló, egyételes családi étkezéshez.

Sült töltött talp vagy lepényhal

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Kevesebb, mint egy óra alatt könnyű, kifinomult töltött halat készíthet vacsorához. Halfilét gördítsünk egy finom töltelék köré, amelyet friss zsemlemorzsával, pirított hagymával és zellerrel készítenek, valamint egyszerű ételízesítőket muffinformákban történő sütésre. Tálaljuk rizzsel és citrom ékkel a szorításhoz.

Spanyol sült hal citromos bor mártással

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Skót nézőpont képtár/Getty Images

A spanyol konyha rengeteg tenger gyümölcseit tartalmaz, és ez a kifinomult tenger gyümölcsei előétel otthon lenne bármelyik spanyol étteremben. Készítsen romantikus vacsorára ezzel az egyszerű, 30 perces recepttel. Használjon szilárd húsú fehér halat, például tőkehalat, pollackot vagy foltos tőkét, és tálaláskor töltse fel citromhéjjal a nagyobb fényerő érdekében.

Görög sült sügér joghurtos pácban

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Mia Mueller Schoel/Katie Workman/themom100.com

A halfilé pácolása görög joghurtban inspirált módon tartja nedves és puha, miközben krémes és ízes ízt ad. Ez az egyszerű recept sügérre szólít fel, de használhat még egy enyhe, pelyhes fehér halat, például lepényhalat vagy laposhalat. A sütési idő csak 15 perc, de főzés előtt legalább egy órát hagyjon a hal pácolására.