20+ alacsony nátrium-tartalmú snack, amely jóval később érzi jól magát a snack-szünet után

Igaz vagy hamis: Az alacsony nátriumtartalmú snackek karton ízűek.

Az alacsony nátrium- és sótartalmú snackek érdekes ízek széles választékát kínálják. Minőségi összetevőket tartalmaznak, amelyek a sósabb snackek nagyszerű ízét utánozzák, anélkül, hogy az egekbe szökne.

Tehát függetlenül attól, hogy csökkenti a vérnyomását, javítja az egészségi állapotát, vagy egyszerűen kivág egy kis sót az étrendből, ezek a harapnivalók megerősítik jó szándékát és távol tartják a sóval telített snackektől.

Só 101

A só (vagy egészen pontosan nátrium-klorid) az alapja sok olyan sós íznek, amelyet szeretünk és mire vágyunk. Az egyszerű sült zöldségeket kulináris érzéssé változtatja, sőt szerepet játszik az élesztő erjesztésében is - ez a kenyérsütés szükséges szempontja.

Az American Heart Association szerint pedig a nátrium kulcsfontosságú kulisszatitkot játszik testünkben. A következőket mondják:

„A nátrium az élethez nélkülözhetetlen ásványi anyag. A szervezetben a vesék szabályozzák, és segít kontrollálni a szervezet folyadék egyensúlyát. Ez segít idegimpulzusok küldésében és befolyásolja az izom működését is. ”

Tehát, ha mindez igaz, akkor…

Miért együnk alacsony nátriumtartalmú snackeket?

Mivel a túlzott sófogyasztás negatív mellékhatásokat és akár súlyos egészségügyi problémákat is okozhat. Ezek a hatások és problémák a következők:

Puffadás
Fejfájás
Súlygyarapodás
Magas vérnyomás, amely szívbetegséghez vagy szélütéshez vezethet
Kalciumvesztés és legyengült csontok vagy csontritkulás
Vesebetegség vagy vesekő
Gyomorrák

Mikor kell visszaszorítani a nátriumot

Mindig jó ötlet, hogy beszéljen orvosával a tüneteiről, és szakmai véleményt szerezzen arról, hogy csökkentenie kell-e a nátrium bevitelét vagy sem.

De ha át akarod venni a felelősséget, itt van néhány általános dolog, amely azt jelezheti, hogy csökkentenie kell a nátrium bevitelét.

Naponta több mint 2300 milligramm (mg) nátriumot fogyaszt.Az Egyesült Államok kormánya 2300 milligramm (mg) nátriumot említ egészséges napi határértékként. Ha fogalma sincs, mennyi sót eszik, próbáljon meg kalória- vagy nátriumkövető eszközt használni, vagy egyszerűen olvassa el a címkéket és jegyezze fel a nátriumszintet mindenben, amit egész nap eszik.

Puffadást, fáradtságot vagy súlygyarapodást tapasztal.

Magas a vérnyomása.

Sokat eszik. (Az éttermi ételek az Egyesült Államokban az összes nátrium-bevitel körülbelül 25% -át teszik ki.)

Alacsony nátrium-fogyasztási tippek és trükkök

Kövesse ezeket a tippeket és trükköket az alacsony nátriumtartalmú életmód fenntartásához.

Ragaszkodjon olyan snackekhez, amelyek adagonként kevesebb mint 140 mg nátriumot tartalmaznak (ezt az értéket általában „alacsony nátriumtartalmúnak” ismerik el.)
Olvassa el a táplálkozási címkéket! A sótalan összetevők, beleértve a cukrot is, az ételek kevésbé sós ízűek lehetnek, mint amilyenek valójában. Még a 100% -ban édes íze is tartalmazhat sót.
Ha kívül étkezik, kérjen információt az étkezés nátriumszintjéről.
Ne feledje, hogy az ízesítők számítanak. Csak egy csobbanás ide-oda növelheti a nátrium bevitelét.

Alacsony nátriumtartalmú ételek

Élvezendő összetevők:

Nagy hatású, alacsony nátriumtartalmú aromák, beleértve az ecetet, gyógynövényeket, gyümölcsleveket, héjakat, sótalan ízesítő keverékeket és porokat, beleértve a curryt és a köményt
Minden friss gyümölcs és zöldség
Házilag elkészített szemek és tészta só nélkül főzve
Szárított hüvelyesek
Friss húsok
Tojás
Joghurt

Kerülendő összetevők:

Ezek egyszerűen általános irányelvek. Előfordulhat, hogy ezeknek az elemeknek néhány verziója nem tartalmaz túl sok nátriumot. Ellenőrizze a címkéket.

Savanyúság
Konzervlevesek
Füstölt húsok vagy sajtok
Pácolt húsok
Feldolgozott sajt termékek vagy porított sajtok
Feldolgozott húsok, például virsli vagy kolbász
Konzerv mártások
Fagyasztott ételek
Mártás vagy leves keverékek
Marinara szószok
Marinades
Teriyaki szószok

Fogd és menj alacsony nátrium-tartalmú ételeket

Ragaszkodjon az alacsony nátriumtartalmú étrendjéhez, ha szökésben van ezekkel az alacsony nátriumtartalmú harapnivalókkal.

Nátriumtartalom: 75 mg
Ízes profil: Édes

Ez a bár banánt, mogyoróvajat, rostot, fehérjét és csodálatos ízt tartalmaz. Tökéletes édességgel és gazdagsággal elégít ki, és ami a legjobb: a nátrium ajánlott napi értékének csak 3% -át veszi fel.

Nátriumtartalom: 10 mg

Ízes profil: Édes

A gazdag napraforgómagvaj a fanyar bogyókat dicséri, hogy olyan ízt teremtsen, amely vetekedik gyermekkora kedvenc mogyoróvaj-zselés szendvicsével. Ez a rúd rengeteg édességet tartalmaz, de alacsony glikémiás marad a yacon gyökér természetes édesítő erejének köszönhetően.

Nátriumtartalom: 115 mg

Ízes profil: Sós és kissé édes

A farsangi stílusú vízforraló kukorica klasszikus íze - csavarral! Ezek a Popcorners enyhén sózott vízforraló kukoricadarabjai a sós és az édes tökéletes egyensúlyát érik el, anélkül, hogy a sómérőjét a tetejére tolnák.

Nátriumtartalom: 140 mg

Ízes profil: Só

Ezek a „sós, de nem túl sós” chipsek rizst, borsót és fekete babot tartalmaznak, ami természetesen alacsony nátriumtartalmat és tápláléknövelést biztosít! Kerülje a magas nátriumszintet, és töltse fel őket friss kockákra vágott paradicsommal, paprikával vagy zöldhagymával.

Nátriumtartalom: 95 mg

Ízes profil: Sós

A Pirate's Booty a tömeg kedvence a gyerekek és a felnőttek körében egyaránt - és jó okkal. Ezek a rizs- és kukoricadarabok mesterséges színezékek, ízesítők és tartósítószerek nélkül készülnek, gluténmentesek, és varázsütésre merész ízt csomagolnak minden alacsony nátriumtartalmú falatkába!

Nátriumtartalom: 85 mg

Ízes profil: Fűszeres/umami

Egy olyan félelmetes ízhez, mint a wasabi, csak sóporozásra van szükség annak intenzitásának előidézéséhez. Ezek a ropogós borsó pörgős ízű, ami jobban felébreszti az ízlelőbimbóit, mint sok más sós snack.

Nátriumtartalom: 75 mg

Ízes profil: Sós

Ropogósak, zöldek és sóval porosak, ezek a pörkölt borsó mindent megtesz, amit a chips vagy a sült krumpli tesz az ízlelőbimbóinak és még sok másnak. Ez a rostos snack tökéletes kevésbé sós lehetőség, ha sós snackre vágyik.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Sós

Az útifű gazdag, enyhén édes íze ragyog ezekben a ropogós chipsekben, és tökéletes emlékeztetőül szolgál arra, hogy milyen egyszerű az íze. Felejthetetlen snack elkészítéséhez valóban csak olajra és útifűre van szükség!

Nátriumtartalom: 65 mg

Ízes profil: Umami

Ezeknek a könnyű tengeri moszatoknak nagy, merész íze van. Sósak és kielégítőek, mégsem rendelkeznek annyi nátriummal, hogy túllépjenek a határon. (Csodák történnek!)

Nátriumtartalom: 40 mg

Ízes profil: Sós

Nyissa ki a tasakot, amely csak tiszta, egyszerű fagyasztva szárított zöldségeket tartalmaz - kukoricát, borsót, sárgarépát, paprikát és paradicsomot. Imádni fogja, ha a zöldségeket új kedvenc egészséges snackjének nevezheti. Ebben a formában bármikor megeheti őket, és nem csak akkor, ha hozzáférhet egy hűtőszekrényhez és egy vágódeszkához.

Nátriumtartalom: 95 mg

Ízes profil: Kicsit édes és kissé sós

Szerves és nem GMO (géntechnológiával módosított organizmus), ezek a klaszterek a pirított kókuszdió, napraforgómag és tökmag természetes gazdagságának köszönhetően kielégítőek.

A klaszterek ízletes vonalat járnak az édes és a sós között, így számíthat rájuk, hogy több vágyat is lever.

Nátriumtartalom: 100 mg

Ízes profil: Sós

A manióka (más néven yucca gyökér) alkotja ezeknek az ízekben gazdag négyzeteknek az alapját. Minden ropogós keksz tele van magvas jósággal, amely sok izgalmas ízt kínál az ízlelőbimbóinak.

Alacsony nátriumtartalmú snack-receptek

Húzzon fel néhány alacsony nátriumtartalmú snacket, hogy a nátriumszabályok betartása könnyű és finom legyen.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Umami

Az extra kemény tofu kielégítő aranybarnára süt ebben az alacsony nátriumtartalmú snack-receptben, amely valószínűleg a ház alapanyagává válik.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Ízletes

Ez a sült karfiol recept sós helyett ízes fekete borsot, kurkumát, kaprot, mustárt, fokhagymát és citromlevet tartalmaz. Amint élvezi az összes többi ízt ebben az uzsonnában, teljesen megfeledkezhet arról, hogy sómentes!

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Sós

Mindannyian szeretjük a hagymamártás merész, sós ízét. Sajnos általában előre csomagolva kerül forgalomba, és gyakran sós chipsben szolgálják fel, így könnyedén elárasztja a nátrium bevitelét.

Ez a friss hagymával és rengeteg fokhagymával készült változat helyrehozhatja a helyzetet. A legjobb eredmény érdekében egyél sózatlan krumpliforgáccsal.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Fűszeres

Ha soha nem tud ellenállni a maréknyi sós snack keverékének, ez a recept segít abban, hogy élvezze azt, amit szeret, anélkül, hogy tönkretenné alacsony nátriumtartalmú szándékát.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Fűszeres

Ezek az ízes csomagolású savanyúságok bebizonyítják, hogy nincs szükség sóra a vágyott nagy „savanyúságos” íz eléréséhez. Amiben ezek a savanyúságok hiányoznak a sóban, azok ízét pótolják ecetből, kaporból, fűszeres paprikából és egyebekből.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Sós/keserű

Az ecet és a mustár megint megmenti a napot, hogy olyan ízletes, de sótlan snacket készítsen. Ha ezt a receptet rágcsálja, rengeteg tápanyagot ad a szervezetnek a friss zöldségekből.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Sós

Tanulja meg, hogyan használhat sós tésztalapot gyors és ízletes kekszek készítéséhez, amelyek minden bagel ízűek. (Csodálkozni fog, ha még soha nem gondolt arra, hogy saját kekszet készítsen!)

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Sós

Készítsen saját hummust a sófogyasztás kordában tartása érdekében. Fogyassza ezt a finom csicseriborsó mártást friss zöldségekkel, nehogy extra sót kapjon a „merítője”.

Nátriumtartalom: 0 mg

Ízes profil: Sós

Tegye le a kevésbé egészséges csomagolt kekszet, és készítsen saját fényes, zamatos változatokat a nátriumfogyasztás irányításáért. Ezeknek a kekszeknek ugyanolyan ínycsiklandó narancssárga színük van, mint a sajtporos kekszeknek, de jóval kevésbé sokkoló nátrium „árcédulát” szállítanak.

Melyek a kedvenc alacsony nátriumtartalmú snackjei? Tudni akarjuk! Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben.