Az egészséges táplálkozás

A saláta elfogyasztása nem feltétlenül a legfontosabb ezekben a hideg, havas éjszakákban, de ezeknek a szuper ízletes - és nem is beszélve színes - étkezés nagyságú zöldeknek a repertoárba való felvétele nagyban hozzájárul a hangulat felderítéséhez, miközben biztosítja a nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyekkel át kell esni a téli hidegben A sült makk töktől és a húsos gombától kezdve a ropogós orzo és saláta mentes lehetőségekig mindenki számára talál valamit.

felpezsdíti

Sült karfiol saláta

Ízzel teli ez a saláta a karfiolvirágoknak, a vegyes zöldeknek, az olajbogyónak és a fenyőmagnak köszönhetően tetemes táplálkozási ütést biztosít. Keressen kreatívabb karfiol recepteket a szénhidrát utáni vágy kielégítésére.

Sült makk tök és Portobello gomba saláta radicchióval, almával és tökmaggal

Csak a neve alapján ez az ínycsiklandó étel elsöprőnek tűnhet. De valójában nagyon egyszerű elkészíteni, és 100% -osan érdemes bevezetni a repertoárba, különösen, ha rajongsz a színes, merész ízű és rengeteg kiadós alapanyagú salátákért.

Meleg barna rizs és búzabogyós saláta tál

'Itt a nyugtató kényelmi ételek szezonja, és ez a kiadós barna rizs és búzabogyó tál üdvözlendő (egészségesebb) alternatíva a szokásos szezonális viteldíj mellett. B-vitamint és rostot tartalmazó, mediterrán gabonaétel a hűtőben is jól tárolható, így ideális másnapi ebédre. További inspirációért nézze meg ezt a Winter Greens Mac & Cheese receptet.

Sült céklasaláta csicseriborsóval és lilahagymával

Ezt a látványos oldalt könnyen fel lehet merészíteni egy merész főételbe. Kemencében sült répával, csicseriborsóval, lilahagymával és morzsolt sajttal, a pompás saláta élénkíti azokat a borongós téli éjszakákat.

Grillezett édeskömény és körte saláta

Bár ez a saláta kissé túl divatos lehet egy hétköznapi vacsorához, valójában nagyon egyszerű elkészíteni, és a legfinomabb, legegészségesebb alapanyagokat használja - a fügétől az édesköményig és a körtéig.

Farro Tabbouleh a Fetával

A farro választása - szemben a quinoával vagy a kuszkusszal - kellemes diós ízt ad az ételhez, tökéletesen egyensúlyozva az uborka, kalamata olajbogyó és feta sajt kiegészítő ízeivel és textúráival.

Instant Pot téli csirke Panzanella saláta

Élvezze minden sós falatot, amikor a főzőfolyadék gazdag íze közvetlenül a tökéletesen pirított kenyérkockákba ázik. Miután ezek elkészültek, dobálj téli zöldekkel egy gyors hétköznapi vacsorát, amelyet be akarsz vezetni a receptek repertoárjába. Még több egészséges étkezés nagyságú salátát kapunk, amire valóban vágyni akar.

Epikus kelkáposzta téli saláta fokhagymás öntettel

Ki mondja, hogy a kiadós téli vacsoráknak a pörköltek körül kell forogniuk? Ez az epikus téli saláta színig tele van szezonális termékekkel, köztük kelbimbóval, csicseriborsóval és szárított áfonyával. Nem rajong néhány ilyen összetevőért? Cserélje ki őket a karfiol, a csirke vagy a gránátalma magjára. Csak ne felejtsd el az ajakfacsaró sült fokhagymás öntetet.

Sült édesburgonya és kelkáposzta saláta mustár-kapros vinaigrettel

Nem hibázhat ezzel a pompás téli-y salátával, amelynek szezonálisan sült édesburgonya a főszereplője. Káposztával, tökmaggal, vöröskáposztával és édesköménypel együtt merész és gyönyörű kiegészítő az étkezőasztalhoz. Rengeteg további édesburgonya receptünk van, amelyeket érdemes kipróbálni.

Makk Squash babakeserű zöldekkel

Ha salátás ügyeletben találja magát egy bográcsozáshoz vagy családi vacsorához, ez a szezonális étel mindenkit megnyer. Vegyes zöldségalapú alapanyagokból dobjon be néhány sült makk tököt, kecskesajtot és édes és fűszeres pepitas-t egy kielégítő fő- vagy köretként, amelyet ismételni szeretne. Soha nem főztek még tökkel? Nézze meg végső squash útmutatónkat.

Sült kelbimbó és kelkáposzta saláta

Még a legkevesebb fogyasztó sem panaszkodhat a zöldek fogyasztásáról, miután kipróbálta ezt a meleg és teli salátát. A pörkölt kelbimbót és a ropogós kelkáposztát egy bőséges friss parmezán és egy citrus-y öntettel tálalják, amely mindenki tisztára nyalja a tálat.

Quinoa, sült padlizsán és almás saláta köményes vinigrettel

A fehérjében gazdag quinoa ropogós almával és húsos padlizsánnal találkozik ebben a földes, köményes, csepegtetett salátában, amely kitölti a hasadat, és egy kis színt kölcsönöz a télies időjárásnak.

Szivárvány Quinoa Taco saláta vegán öntettel

Ez az abszolút ragyogó quinoa saláta fekete babból, kukoricából, avokádóból és napraforgómagból áll. Akár egészségesebb Taco keddre vágyik, akár csak valami könnyedre és színesre vágyik, hogy felvidítsa azokat a hideg téli éjszakákat, garantáljuk, hogy ezt a receptet megismétli.

Kömény sült cékla, kelkáposzta és feta saláta

A cékla idő előtti megsütése kihozza az édességüket, így szinte minden salátához ízletes adalékot ad. Ez az étel, amely ötvözi a fetát, az édes répát és a kiadós kelkáposztát, olyan téli alapanyagot készít, amelyet nehéz forgatással be akar vezetni.

15 perces gluténmentes Tabbouleh tésztasaláta

A vacsora forgatásakor elengedhetetlen egy egészséges recept, amelyet össze lehet dobni, ha egy csipetnyi helyzetben van. Ez a kiadós és élénk tabbouleh étel tökéletes saláta nélküli saláta, amely felkorbácsolható, ha olyasmit keres, amely minimális előkészítést igényel. Párosíthatja ezeket a finom gluténmentes vacsorákat is.

Ropogós Orzo saláta

Ez a kiadós saláta sült pirospaprikát, provolone sajtot, genovai szalámit és ropogós orzo tésztát tartalmaz, így ideális köretnek vagy remek önálló étkezésnek, ha könnyebb viteldíjakra vágyik.

Grillezett radicchio és garnélarák saláta mézes balzsamos vinigrettel

A kissé elszenesedett keserű radicchio-tól a könnyű és szellős olívaolajig, friss petrezselyemmel, ezt a lenyűgöző salátát friss garnélarák tölti fel, amelyet pillanatok alatt grilleznek.

Káposzta és szalonnás saláta krutonnal

Ez a ropogós kelkáposzta saláta ötvözi a szalonna, a krutonnal és a juhar-dijoni vinaigrette minden kiegészítő tulajdonságát a hagyományos Caesar-féle fajta egyedülálló csavarodása érdekében. Azok a vacsorák, amelyek megkóstolják ezt a finomat, nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy megküzdjenek a téli kékekkel.

Meleg téli saláta

A név mindent elmond: ha egy kiadós, megnyugtató salátára vágyik, melegedjen meg, ne keresse tovább ezt a drágakövet, amely szárított garnélarákot, kelbimbót, mogyorót és mogyoróhagymát tartalmaz, remek thaiföldi ihletésű tamarind öntettel. Élvezd!

Szerezd meg a receptet Meleg téli saláta

Grillezett pulyka, Brie és pekándió saláta

Ha egészségesebb ételeket szeretne beépíteni a vacsora repertoárjába - különösen az ünnepek csobogása után - válassza ezt a fantasztikus módszert a maradék pulyka felhasználására, miközben még mindig fogyasztja a zöldjét. Kombináljuk apróra vágott szőlőparadicsommal, pekándióval, friss kakukkfűvel és radicchio levelekkel, hogy színesek legyenek.