Az egészséges táplálkozás

A vas és a kalcium az ásványi anyagok, amelyekre a legtöbb figyelmet kapják, de a magnézium egy alulértékelt táplálkozási erőmű. A magnézium segíti az izom- és idegműködést, szabályozza a vérnyomást és támogatja az immunrendszert. Szükség van rá a kalcium felszívódásához is. Szerencsére a magnézium sokféle ételben található, így könnyű növelni a napi bevitelt. Íme 10 legjobb étel, amely növeli a magnéziumszintet.

hatékony

Barna rizs

A fehér rizsről a barna rizsre váltottál több rostot? Nos, egyidejűleg magnéziumot is kap az étrendjében. Egy csésze főtt hosszú szemű barna rizs a felnőttek számára ajánlott napi bevitel 21 százalékát tartalmazza. Érdemes megnézni, hogy mely ételek főzésük után veszítik el tápanyagukat.

Mandula

Szívegészséges, magas zsírtartalmú étel, amelyet mindenképpen érdemes bevinni az étrendbe. Míg a kalória magasabb, a mandula sokkal egészségesebb (és teltebb), mint az átlagos bolti snack. Itt találhatók a legkreatívabb módszerek a fehérjebevitel növelésére.

Szerezd meg a receptet Kashi fűszeres mézes mandula snack keverék

Ez a sötét leveles zöld tele van tápanyagokkal: tele van C-vitaminnal, rostokkal, A-vitaminnal és magnéziummal. Ez jó ok arra, hogy egy kis kelkáposztát belemenjen a turmixokba és salátákba.

Vad lazac

A vadon élő lazac az omega-3 zsírsavak nagy forrása, amelyek potenciális mentális és kardiovaszkuláris előnyeikről ismertek. Ez is jó magnéziumforrás, körülbelül 25 mg három uncia adagban. Még egy ok a halak rendszeres fogyasztására!

Szerezd meg a receptet Vad lazac a Citrus Nage-ban

Banán

A banán kálium erőmű, de magnéziumforrásként sem túl kopott. Egy közepes banánban a napi ajánlott magnéziumfogyasztás körülbelül 8 százaléka van. Ha kedveli a turmixokat, dobjon be egy banánt az íz és a táplálék további növelése érdekében. Próbálja ki a kedvenc banánkenyér receptjeinket.

Edamame

Az edamame - más néven szójabab - amellett, hogy kiváló növényi fehérje-forrás, minden csészében tartalmazza a felnőttek számára ajánlott napi magnéziummennyiség teljes negyedét.

Étcsokoládé

Valószínűleg nincs szüksége a karja csavarására étcsokoládé hozzáadásához, de mindenképpen egy másik okot adunk: Egy uncia az ajánlott napi magnézium bevitel 10 százalékát tartalmazza.

Tökmagok

Lehet, hogy nem olyan népszerűek, mint a napraforgómag, de a tökmagot (más néven pepitasnak) mindenképpen érdemes uzsonnázni - vagy hozzáadni egy sült termékhez, például muffinhoz. Ezekből a magokból csak egy uncia tartalmazza az ajánlott napi szívfogyasztó magnézium 18 százalékát.

Köles

Szeretné meleg reggelivel kezdeni a reggeleket? Akkor fontolja meg a szokásos zabpehely cseréjét kölesért. Ennek az ősi gabonának a napi magnéziumszükségletének 57 százaléka van egyetlen pohárban, egészséges adag vas, fehérje, rost és B6-vitamin mellett. Salátákban és levesekben is ízletes.

Makréla

A többi olajos halhoz hasonlóan a makréla is további lendületet ad a szív- és érrendszeri erőnlétnek. Szívben egészséges omega-3 zsírsavakat, valamint magnéziumot tartalmaz, amely egyes kutatók szerint a magas vérnyomás megelőzéséhez kapcsolódik. Itt vannak a legjobb (és a legrosszabb) ételek a mentális egészséged számára.