20 legrosszabb étkezési szokás, amely borotválkozási éveket jelent az életedben

Te vagy az, amit eszel - és amit eszel, meghosszabbíthatja vagy csökkentheti az életedet. Valójában az amerikaiak többsége nem táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) statisztikái szerint tíz felnőtt USA-ból és serdülőről kevesebb, mint minden tíz ember fogyasztja az ajánlott mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget - és a felnőttek körülbelül fele naponta cukros italt fogyaszt.

Továbbá az amerikaiak várható élettartama az egyik legrövidebb a világ minden más, magas jövedelmű országához képest - állították a Harvard T.H. kutatói. Chan Közegészségügyi Iskola. Az egyik tanulmányuk, amelyet a Circulation folyóiratban publikáltak, arra a következtetésre jutott, hogy a hosszú élettartam öt életmódbeli tényezőhöz kötődik, az étrend egy.

Olvassa el, hogy megtudja, milyen étkezési szokások korlátozhatják az idejét. És ne felejtsen el feliratkozni hírlevelünkre, hogy a legfrissebb diétás és étkezési híreket közvetlenül a postaládájába juttassa el.

Magas fehérjetartalmú tervet követ

A Cell Metabolism folyóiratban megjelent kutatás szerint a fehérjében gazdag étrendet fogyasztó középkorú felnőttek éppúgy károsíthatják egészségüket, mint azok, akik cigarettáznak. A magas fehérjetartalmú életmód (besorolva azokat, akik napi kalóriájuk legalább 20% -át bármilyen típusú fehérjeforrásból nyerik) a rák és a cukorbetegség halálozásának növekedéséhez, valamint azokhoz tartoznak, akik rengeteg állati eredetű terméket (pl. hús és sajt), annak okától függetlenül nagyobb a veszélye a korai halálozásnak.

A mérsékelt vagy magas fehérjetartalmú étrend, amelynek középpontjában a növényi eredetű ételek, például a bab és a csicseriborsó áll, hasznos lehet a 65 év feletti felnőttek számára. "A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony fehérjetartalmú étrend középkorban hasznos a rák és az általános mortalitás megelőzésére egy olyan folyamat révén, amely magában foglalja a [hormon] IGF-I és esetleg az inzulinszint szabályozását "- mondta Eileen Crimmins, PhD, a tanulmány társszerzője és az AARP Gerontológiai elnöke a Dél-Kaliforniai Egyetemen, sajtóközleményt. "Javasoljuk azonban azt is, hogy idősebb korban fontos lehet az alacsony fehérjetartalmú étrend elkerülése, hogy lehetővé váljon az egészséges testsúly fenntartása és a törékenység elleni védelem."

Csökkenti az élettartamot: Nagyon. Az állati eredetű, magas fehérjetartalmú étkezési tervet betartó középkorú felnőttek négyszer nagyobb eséllyel haltak meg rákban, és 74% -kal nagyobb valószínűséggel haltak meg bármilyen betegségben, mint azok, akik alacsony fehérjetartalmú étrendet fogyasztottak.

Szódát iszol

Igen, számtalanszor hallottad már, hogy a cukros, pezsgő italok ártanak neked. De a JAMA International Medicine folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy az üdítők (mind a szokásos, mind a diétás) csökkentése akár az élettartam lerövidítésével is járhat. Nemzetközi kutatócsoport elemezte több mint 451 000 európai felnőtt adatait egy 16 éves időszak alatt, és arra a következtetésre jutott, hogy napi két (vagy több) üdítőital fogyasztása a teljes halálozás fokozott kockázatával jár együtt.

Csökkenti az élettartamot: Tetszés szerint túl magas lehet. A sajtóközlemény kimondta, hogy napi két vagy több pohár elfogyasztása a keringési betegség következtében bekövetkezett halál "nagyobb kockázatát" is eredményezi, és napi egy adag kortyolgatása az emésztőrendszeri megbetegedések okozta "magasabb kockázattal" jár. Íme 108 legnépszerűbb szódavíz, rangsorolva mennyire mérgezőek.

Az alacsony szénhidráttartalmú ételekre koncentrál

A Keto rajongói nem lesznek elragadtatva ettől a hírtől. A The Lancet Public Health folyóiratban megjelent tanulmány több mint 15 400 középkorú amerikai felnőtt szénhidrátbevitelét elemezte 25 év alatt. Azok a résztvevők, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztottak (ahol a kalóriák 50–55% -a szénhidrátokból származott), vezető szerepet töltöttek be a hosszú élettartamban az ultraszegény szénhidrátfogyasztókhoz képest (a kalóriabevitel 30% -a vagy kevesebb szénhidrátból származik) kissé alacsony szénhidrátfogyasztók (30–40%).

Csökkenti az élettartamot: Évek. Az út közepén álló csoport négyszer hosszabb ideig élt, mint az ultra-alacsony szénhidráttartalmú csoport, és két évvel tovább, mint a valamivel magasabb alacsony szénhidráttartalmú csoport. Biztonságos a Keto diéta? Ezek az igazi alacsony kockázatú szénhidráttartalom kockázatai és előnyei.

Kerüli a kövérséget

További bizonyíték arra, hogy a kövér a barátod! Ez év elején a JAMA Belgyógyászat jelentést tett közzé, amely több mint 37 000 amerikai felnőtt étkezési felméréséből származó étkezési szokásokat vizsgálta 15 év alatt. Azok az emberek, akik a legkevésbé szembesültek az idő előtti halállal, olyan étrendet követtek, amely növényi fehérjéket, telítetlen zsírokat és kiváló minőségű szénhidrátokat (azaz zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket) tartalmazott. Mégis azoknak, akik alacsony zsírtartalmúak (és alacsony szénhidráttartalmúak) alacsonyabb (és hasonló) halálozási arány volt.

Csökkenti az élettartamot: Körülbelül 12% azoknak az alacsony zsírtartalmú fogyókúrázóknak, akik kalóriájuk jó részét egészségtelen forrásokból nyerik (például alacsony zsírtartalmú joghurt, kenyér és desszertek, amelyek általában nagyobb mennyiségű cukrot tartalmaznak, mint a teljes zsírtartalmú változatok). A "jó zsírok" hiányában szenvedő étrendek megfoszthatják a szervezetet bizonyos tápanyagoktól, mivel felszívják a négy zsírban oldódó vitamint - A, D, E és K.

Túl gyakran eszel

Ha testének szünetet ad az ételtől, akkor tovább életben maradhat. A Circulation folyóiratban megjelent csaknem négy és fél éves tanulmány körülbelül 2000 olyan ember várható élettartamára összpontosított, akik szívműtéten estek át (szívkatéterezés). Közel 400 ilyen résztvevő volt rutin böjt - havonta egy nap böjt - legalább öt éve, és hosszú távú prognózisuk sokkal jobb volt.

Csökkenti az élettartamot: Azta. 4,4 év után 45% -kal alacsonyabb volt a rendszeresen böjtölők halálozási aránya a vizsgált csoport többi tagjához képest. Tudjon meg többet az időszakos böjt ezen tudomány által támogatott előnyeiről.

Húsbarát vagy

Ha úgy gondolja, hogy egy T-csontos steak szinte mindenhez passzol, érdemes átgondolni a tányérját. "A vörös hús fogyasztása összefügg az egészségügyi kockázatokkal, például a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kialakulásával, ami az élettartam rövidüléséhez vezethet" - mondja Lisa R. Young, PhD, RDN, táplálkozási szakember, a NYU táplálkozási adjunktusa és a Végül teljes, végül karcsú szerzője. A Kelet-finn Egyetem által végzett, a középkorú férfiak halálozási arányát elemző tanulmány megállapította, hogy azok, akik rendszeresen támaszkodtak az állati termékekre, nevezetesen a vörös húsra a fehérje szempontjából, egészségtelenebbek azokhoz a férfiakhoz képest, akik kiegyensúlyozottabb arányban fogyasztották az állatok és az állatok egyaránt. növényi fehérjék.

Csökkenti az élettartamot: Kétjegyű. Azoknál a férfiaknál, akik átlagosan napi 200 gramm vörös húst ettek, 23% -kal nagyobb volt a halálozás kockázata, mint azoknál, akik napi 100 grammnál kevesebb húst ettek.

Túl van terhelve a tojással

A hihetetlen tojás nem minden, amit feltörtek (legalábbis néhány kutatás szerint). A Northwestern University közel 30 000 felnőttből álló tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy minél több petesejt van az étrendben, annál nagyobb a valószínűsége mind a betegség, mind a szívbetegség okozta halálnak. Kösz, koleszterin.

Csökkenti az élettartamot: Azoknál, akik napi 300 milligramm étkezési koleszterint fogyasztottak (egy tojás átlagosan 184 milligrammot tartalmaz), 18% -kal nagyobb volt a halálozás kockázata, valamint 17% -kal nagyobb a szív- és érrendszeri epizódok kockázata. Mégis, a BMJ-ben közzétett 32 éves tanulmány - amely hozzávetőlegesen 263 700 férfi és nő egészségügyi adatait és közel 1,7 millió ember metaanalízisét tartalmazta - nem talált összefüggést a mérsékelt tojásfogyasztás (napi tojás) és a szív-és érrendszeri betegségek. És folytatódik a nagy tojás-vita!

Feladtad a kávét

Dél-Korea és a Harvard TH Chan Public School kutatói szerint nincs szükség szakítani szeretett dzsávájával. 3,8 millió ember egészségügyi jelentését megvizsgálva felfedezték, hogy a kávéfogyasztás növelheti az élettartamot, tekintet nélkül az ember életkorára, túlsúlyos állapotára, alkoholfogyasztására, dohányzási állapotára és a kávé koffeintartalmára, amint azt az Európai Journal of Epidemiology.

Csökkenti az élettartamot: Negatív számok. Egy másik tanulmány - amelyet 2020 áprilisában tettek közzé az Európai Kardiológiai Társaságban - arra a következtetésre jutott, hogy azok a résztvevők (több mint félmillió felnőtt, akiket csaknem 20 évig követtek nyomon), akik naponta egy-négy csésze szűrt kávét fogyasztottak, mutatták a legalacsonyabb halálozási arányt. A nőknél 20% -kal csökkent a szívbetegség okozta halálozás kockázata, míg a férfiaknál 12% -kal csökkent. További információ a kávéról vagy teáról: Melyik egészségesebb az Ön számára?

Egyél sok hozzáadott cukrot

"A túl sok hozzáadott cukor elfogyasztása (amely magában foglalja a túl sok édesített ital, például szódás ital fogyasztását) az élettartam rövidülésével függ össze" - állapítja meg Young. A JAMA International Medicine 15 éven át publikált kutatása azt mutatta, hogy minél több cukor van a napi étrendben, annál magasabb a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás esélye. Plusz - az életkor, a súly, a nem és az aktivitás szintje nem enyhítette ezt a hatást. "A cukor is felesleges kalóriákat eredményez, és összefüggésbe hozható a cukorbetegséggel és az elhízással.".

Csökkenti az élettartamot: Azok a vizsgálati alanyok, akik kalóriabevitelük legalább 25% -át cukorból fogyasztották, több mint kétszer akkora eséllyel hagyták el a szív- és érrendszeri betegségeket, mint azok a felnőttek, akik naponta 10% -nál kevesebb cukrot fogyasztottak. "A gyümölcscukor azonban rendben van" - teszi hozzá Young. Tehát töltse fel ezt az 50 alacsony cukortartalmú ételt, amelyet minden egészséges ember eszik.

Mesterséges édesítőszereket használ

És nincs olyan, hogy egészséges cukorpótló. A Circulation folyóiratban megjelent, több mint 118 000 felnőttet érintő tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a mesterségesen édesített italok súlyos egészségügyi problémákhoz kapcsolódnak, ideértve az idő előtti halált is. "Ezen italok optimális bevitele nulla" - mondta Vasanti S. Malik, a tanulmány vezető szerzője és a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola. - Nincsenek egészségügyi előnyeik.

Csökkenti az élettartamot: Nem édes. Minden nap további 12 uncia cukros ital elfogyasztása a szívbetegségek miatti 10% -kal megnövekedett halálozási kockázattal jár, míg a hamis cukorral készített italok fogyasztása csak kissé alacsonyabb.

Ultra feldolgozott ételeket eszel

Az alkalmi hideg antipasto tál élvezete jót tehet a szellemnek, mégis fogyasztva pepperoni, szalámi és más népszerű feldolgozott húsok (szalonna, sonka, kolbász, virsli, ebédhús), valamint készételek, csomagolt desszertek és jég a krém a szokásos étrend részeként felgyorsíthatja az életed végét - derül ki a JAMA Nemzetközi Orvostudományban megjelent tanulmányból.

Csökkenti az élettartamot: Körülbelül 14%, ami a betegségből fakadó halálozás valószínűségének növekedése azon önkéntesek körében, akik 10% -kal többet ettek ezekből az ételekből.

Nem használ olívaolajat

A Molecular Cell 2020-as folyóiratában közzétett nyolcéves tanulmány szerint a Minnesotai Egyetem Orvostudományi Karának kutatói felfedezték, hogy az olívaolajban lévő zsír aktiválja a sejteken belüli utat, amely a hosszú élettartam növekedésével jár, és megelőzi az életkorral összefüggő betegségeket.

Csökkenti az élettartamot: Még nem határozták meg ... még nem. A kutatók téziseket fedeztek fel mikroszkóp alatt, ezért a következő lépés az emberek értékelése. Azt azonban jól beszámolták, hogy a mediterrán étrend kulcsfontosságú lehet ahhoz, hogy további gyertyákat adjon a születésnapi tortájához.

Túl gyakran fogyaszt alkoholt

Míg a vörösbor bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat, a Cancer folyóiratban megjelent kutatás szerint a közepesen iszogató japán felnőtteknél nagyobb eséllyel diagnosztizálták a rákot (elsősorban a gyomor-bélrendszeri, prosztata- és emlőt), mint azoknál, akik ritkán vagy soha nem iszottak.

Csökkenti az élettartamot: 5% -kal megnövekedett rákkockázatot találtak azoknál a felnőtteknél, akik tíz éven keresztül naponta egy alkoholos italt fogyasztottak, és olyan felnőtteknél, akik öt éven keresztül napi két pohárral ittak. Íme, mi történik a testeddel, ha minden nap alkoholt fogyasztasz.

Az étkezési terved termése alacsony

A gyümölcs- és zöldséghiányos étrendek hatással lehetnek a hosszú élettartamra, mondja Young. "A termék antioxidánsokat, valamint rostokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyek a krónikus betegségek, például a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések csökkentéséhez kapcsolódnak." A Journal of the American Heart Association folyóiratban publikált kutatás megállapította, hogy a növényi táplálkozási terv hosszabb élethez vezethet, valamint nagyobb esélye van a jó szív- és érrendszeri egészségre.

Csökkenti az élettartamot: Eléggé. Miután több mint 10 000 amerikai felnőtt étkezési szokásait értékelte, a tanulmány szerzői megállapították, hogy több növényi élelmiszer fogyasztása 32% -kal csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázatát - és 25% -kal csökkentette az egyéb állapotokból való meghalás kockázatát. Keresse meg ezeket a 9 figyelmeztető jelet, amelyekből nem eszik elég zöldséget.

Ételválasztása során nincsenek rostok

A teljes kiőrlésű termékek évekkel egészíthetik ki az életedet - állítják az Otago Egyetem orvoskutatói. A PLOS Medicine szaklapban megjelent tanulmány, amely 8300, 1. vagy 2. típusú cukorbetegségben élő felnőtt adatait vonta be, megállapította, hogy azok, akik több rostban gazdag ételt (azaz barna rizst, barna tésztát, hüvelyeseket) fogyasztottak, kevésbé valószínű, hogy korán meghalnak, mint a akik minimális mennyiségű rostot fogyasztottak. Az OK? Javult a vércukorszint.

Csökkenti az élettartamot: Körülbelül 1% minden grammonként. A napi 35 gramm rostbevitel 35% -kal csökkentette mortalitását.

Nem harapsz diót

Néhány dió hosszú utat tehet meg. A Brigham and Women's Hospital és a Harvard Medical School által végzett 30 éves tanulmányból kiderült, hogy azok, akik diót adtak napi adagjukhoz, hosszabb ideig éltek, és ritkábban haltak meg rákban, szív- és érrendszeri megbetegedésekben és légzőszervi megbetegedésekben.

Csökkenti az élettartamot: Évek óta, mivel a diófélékről kiderült, hogy körülbelül két évvel növelik a várható élettartamot. Megtanulják, hogyan lehet maximalizálni előnyeiket.

Túlterheli a nátriumot

"A túl sok só fogyasztása rövidebb élettartammal jár" - mondja Young. "A magas nátriumtartalmú étrend a magas vérnyomáshoz és a szívbetegségekhez kapcsolódik." Valójában a The Lancet folyóiratban megjelent, csaknem 30 éves tanulmány, amely 195 ország polgárai körében hasonlította össze a táplálkozási szokásokat és az étkezési szokásokat, arra a következtetésre jutott, hogy a magas nátrium-bevitel az egyik legfontosabb három diétás halálozási kockázati tényező közé tartozik.

Csökkenti az élettartamot: Nagyon. 2017-ben az ebben a tanulmányban vizsgált halálozások több mint felét a nátrium feleslegének tulajdonították az étrendben. A magas nátriumfogyasztás az étrendhez kapcsolódó fogyatékossághoz igazított életévek több mint kétharmada mögött is volt, amelyet a WHO "egy év teljes egészének megfelelő veszteségként" határoz meg.

Savképző ételeket fogyaszt

A ScienceDirecten megjelent cikk megvizsgálta az egészség és a potenciális vese-savterhelés (PRAL) összefüggését, amely meghatározza, hogy az étel sav- vagy lúgképző-e. A magas PRAL-tartalmú étrendeket (hús, sajt, feldolgozott élelmiszerek) anyagcsere-problémákkal, például cukorbetegséggel, magas vérnyomással és krónikus vesebetegségekkel társították. Egy több mint 92 000 japán betegen végzett vizsgálat kapcsolatot hozott létre a magas PRAL és a halálozás között.

Csökkenti az élettartamot: A kardiovaszkuláris halálozás 16% -os növekedését találták felnőtteknél, az általános halálozás pedig 13% -kal növekedett.

Nem kortyolsz zöld teát

Kínai kutatók értékelték a tealevelek előnyeit. "A szokásos teafogyasztás a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával és minden okból bekövetkező halálozással jár együtt" - mondta Dr. Xinyan Wang, a Kínai Orvostudományi Akadémia tanulmányának szerzője közleményében. "A kedvező egészségügyi hatások a legerőteljesebbek a zöld tea és a tartósan szokásos teaivók esetében."

Csökkenti az élettartamot: Nagy százalék. Az Európai Kardiológiai Társaságban megjelent kutatás szerint azok a személyek, akik hetente legalább háromszor isznak teát, 29% -kal csökkenték az összhalandóságot azokhoz képest, akik alkalmanként vagy soha nem itták a teát.

Olyan étrendet eszel, amely hízik

Túl sok étel elfogyasztása egy ülésen, és az étkezési idő alatt a kalóriák túlterhelése valószínűleg megnövekedett testtömeg-indexhez (BMI) vezet, amely a testzsír becslése. "A túlsúly csökkentheti az élettartamot, mivel összefügg a cukorbetegséggel, a szívbetegségekkel és más krónikus betegségekkel" - mondja Young. "Az elhízást elsősorban az okozza, ha túl sokat eszünk (nem megfelelő ételeket!) És túl keveset mozgunk."

Csökkenti az élettartamot: Érdemes helyet foglalni. Egy tanulmány szerint, amelyet az Annals of Translational Medicine jelent meg, egy súlyosan elhízott ember várható élettartama 5 és 20 év között csökken.