20 örmény étel, amelyet soha nem fogsz megkóstolni
írta Maria Bella 2018. október 11., 17:02 145 Nézetek
Az örmény konyha nemcsak az ínyencek remek módja annak, hogy fantasztikus ételeket kóstoljon meg, hanem egy olyan varázslat is, amely minden egyes évtizedek óta nagy múltra visszatekintő ételben rejlik. Az örmény konyha tükrözi az örmény hagyományokat és szokásokat, azt, ahogyan az örmények évszázadok óta éltek és alkotásra vágynak.
Örmény kenyér
A világ többi részétől eltérően az örmények nem ehetnek semmit kenyér nélkül. A kenyér elválaszthatatlan része az örmény asztalnak, ezért az örmények új típusú kenyereket és kenyérsütési módokat hoztak létre.
1. Lavash
A Lavash örmény hagyományos kenyér. 2014-ben felkerült az UNESCO emberiség szellemi kulturális örökségének UNESCO reprezentatív listájára, mint „a hagyományos kenyér előkészítése, jelentése és megjelenése, mint az örmény kultúra kifejezője”. A lavashot diétás kenyérnek tekintik. A „Tonir” nevű helyen sütik (sütő a föld alatt)
A Lavash elkészítéséhez szüksége lesz:
2. Matnakash
A Matnakash egy másik örmény kenyérfajta. Ez az örmény férfiak legkedveltebb kenyere, mivel az első falatkor kielégíti éhségét.
- 8 olyan súlycsökkentő étel, amelyet soha nem is sejtettél, segíthet a zsírégetésben - BT
- 13 étel a nőknek soha nem szabad enniük
- 6 étel, amelyet soha nem szabad enni lefekvés előtt - a levél
- 17 legnépszerűbb fogyókúrás étel, amelyek szintén jóízűek
- 10 probiotikus étel, amelyet soha nem szabad enni