Jackman utazása

egészséges életmód egy-egy nap

31 2012. január kedd

Amikor olvastam egy kommentet, amelyet Paula hagyott a múlt keddi bejegyzéshez: Valami, amit nem látsz Ontarióban, eszembe jutott valami más, amit nem látni Ontarióban. Ez engem is elszomorít. Hadd mondjam el, hogyan fedeztem fel Ontario-ban ezt a nagyon téves „barna kenyér” szóhasználatot!

Valószínűleg ez volt az első évem, amikor Ontarióban éltem. Akkor főiskolára jártam, Cambridge-ben éltem. Valaki meghívott reggelizni (az egyik kedvenc étkezés, amit enni tudtam) egy étterembe, és úgy döntöttem, elmegyek. Megrendelést adtunk, amikor a pincérnő elmondta,
- Szeretne fehér vagy barna kenyeret? Nagyon izgatott lettem, amikor hallottam, hogy barna kenyeret mond, ezért megrendeltem. Nagyon örültem, hogy találtam egy helyet, ahol barna kenyér volt.

Barátaimmal fecsegtünk, míg az ételünkre vártunk. Aztán jött. Alig hittem a szememnek. Ekkor láttam meg. Teljes kiőrlésű kenyér. Egyáltalán nem volt barna kenyér! Sírhattam volna, de nem tettem. Amikor étteremből étterembe jártam, elkezdtem megtanulni, hogy senkinek nincs barna kenyere, pedig többször megkérdezték tőlem, szeretnék-e valamit. Nem is találtam az üzletekben vagy pékségekben. Néha meg akartam magyarázni nekik, hogy nincs barna kenyerük, de csak elfogadtam azt a tényt, hogy amikor megkérdezték, hogy fehér vagy barna kenyeret akarok-e, akkor valójában teljes kiőrlésű kenyeret értenek.

Tavaly kint voltam néhány barátommal vacsorázni, és elmondtam nekik a kis történetemet. Ezt mondta nekem:

- Látja, csak fehér kenyeret szolgálnak fel. Amikor teljes kiőrlésű kenyeret kezdtek tálalni, azzal kezdték, hogy teljes kiőrlésű volt, de aztán barna kenyeret kezdtek mondani, mert könnyebb volt megmondani. "

Ó, szóval az emberek csak lusták lettek és lerövidítették azzal, hogy valaminek nevezték, hogy valójában nem az. Biztos vagyok benne, hogy ha a Maritimes-ből származik, tudja, miről beszélek. És még azok is, akik nem a Maritimes-ből származnak, tudhatják, miről beszélek. De azok számára, akiknek nincs édes fogalma, milyen barna kenyér, töltelek meg.

A barna kenyér finom. Mitől olyan? Melasz. Úgy van. A barna kenyérben melasz van (érdemes hivatkozni a fent említett blogbejegyzésre a másik, az ON-ban nem található dologra - a melaszra, amely ezt az egészet elindította). A legjobb az, ha melegben fogyasztjuk, némi vajjal. Yum. Mazsolát is tehet bele, de akkor mazsolás barna kenyér lenne. Inkább mazsola nélkül. Mindenesetre mondanom sem kell, ha soha nem volt barna kenyér, akkor meg kell találnia magának egy cipót és be kell ásnia.

Ha bármelyik olvasómnak van egy félelmetes receptje a barna kenyérről, amelyet szabadon megoszthatna, kérjük, tegye meg a megjegyzés részben. Nem mindenki fér hozzá ehhez a csodálatos kenyérhez, és meg kell osztanunk másokkal! Ráadásul én is szeretném!

Milyen egyéb dolgokat csak a Maritimes-ben láthat/talál? Szívesen meghallgatom, mit mondasz. Hagyjon nekem egy megjegyzést alább.

P.S. A kép nem az enyém, de a barna kenyér finomnak tűnik!

Ha ezt e-mailben kapja, kérjük, keresse fel Jackman Journeyto kommentjét ehhez a bejegyzéshez

Ossza meg ezt:

Kattintson a Facebookon való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson a Twitteren való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson a megosztáshoz a Pinteresten (Új ablakban nyílik meg)
Kattintson a megosztásra a LinkedIn-en (Új ablakban nyílik meg)
Kattintson, hogy megossza a Tumblr-en (Új ablakban nyílik meg)
Kattintson, hogy megossza a Reddit-en (új ablakban nyílik meg)
Kattintson, hogy ezt e-mailben elküldje ismerősének

Mint ez:

27. 2012. január, péntek

Egy hét telt el azóta, hogy a Dukan-diéta konszolidációs szakaszában vagyok. Ez a harmadik szakasz, ha valaki követi. Azt kell mondanom, hogy sokkal jobban élvezem, hogy ebben a szakaszban vagyok! Kevésbé érzem magam az evéssel. Hétfő este 1 ünnepi étkezésemet végül a Delissio Pizza-ban használtam. Bár ebben a szakaszban rájöttem, hogy még mindig óvatosnak kell lennem, amikor kiválasztom, mit eszek, és bölcs döntéseket hozok. Ez lehet az a tény, hogy olyan dolgokat veszek fel az étkezési tervembe, amelyek egy ideje még nem voltak meg, és ez egy kiigazítási hét a testem számára, vagy hogy most már tudom, milyen ételek miatt hízom - kenyér, szénhidrát, és egyéb dolgok!

2 szénhidrát étkezés
Az első szombaton volt Tim Hortonsnál. Volt egy tál marhahúsos tésztalevesem.
Szerdán volt a második. Volt egy nagy tálam tönköly spagettivel. Nagyon jó volt. Valószínűleg egy kicsit túl sokat ettem belőle. Mmmm ... tészta.

1 Ünnepi étkezés
A konszolidációs szakasz első felében hetente csak 1 ünnepi étkezés engedélyezett. Az enyém a hét elején volt - hétfőn. Delissio pizza volt. A tányérjára annyit vehet, amennyit csak akar, és bármi lehet, amire vágyik. Az egyetlen fogás (mindig van fogás), hogy másodpercekig nem lehet visszamenni. És találd ki, én nem! Győzelem! Habár ettem három szeletet. De ez delissio volt!

Gyümölcs
Naponta 1 almát fogyasztottam. Yum! Van egy kis grapefruit a hűtőben, nekem is fel kell enni. Ez holnap lesz. Csak szombat este nem volt még gyümölcsöm, így volt grépfrútom. Olyan szaftos és finom volt. A felét kinyomkodtam és megittam a levét, a másik felét úgy ettem, mintha rendszeresen ettél volna grapefruitot. Gyerekkoromban annyi cukorral töltöttem fel, hogy nem látnád a grapefruitot a cuccon keresztül. Most örömmel mondhatom, hogy cukor nélkül jobban élvezem!

2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
Találtam néhányat az élelmiszerboltban. Kicsit rágósabb, mint a normál teljes kiőrlésű kenyér, de még mindig jó. Helló, beszélsz azzal a lánnyal, aki teljes kiőrlésű liszttel süt, úgyhogy azt hiszem, tudok kezelni egy kis extra gabonát a kenyeremben. Igen, van különbség. Szinte minden nap volt egy szendvicsem, vagy egy szelet tojással reggel. Olyan szép megint szendvicseket enni. De nem hiszem, hogy megúszhatnám több kenyér elfogyasztását, mint ezt egy nap alatt. Emlékszem, amikor egy éven át a Biblia Főiskolán voltam, minden étkezéskor kenyeret fogyasztottak ... amit valószínűleg a nap 3 étkezéséből kettőben ettem. Abban az évben 15 kg-ot híztam. Biztos vagyok benne, hogy nem csak a kenyér volt, de most már tisztában vagyok azzal, hogy túl sok beletenni a testembe még akkor sem, ha teljes kiőrlésű gabona.

Fehérje Nap/Fogyás ... vagy azt mondjam, hogy gyarapodik
A csütörtöki napon fehérje napom van. Ezt Dr. Dukan javasolja. Még akkor is, ha befejeztem ezt a fázist, feltételezem, hogy életem végéig meglesz ez a nap, hogy megtartsam a valódi súlyomat. Azt hittem, hogy nehezen fogom átélni a fehérje napot, mivel egy ideje nem volt ilyenem, és élveztem, hogy megeszem néhány új ételt. De végigcsináltam a napot (az 1 falat lasagna mellett, amelyet a vacsorából vettem a ház „többi” embere számára). Ma reggel 1,6 kg-mal könnyebb voltam. Ez fontos számomra, mert az egész héten nem fogyott le. Tudom, hogy Dr. Dukan szerint a fogyás lelassul, de én legalább 1 fontra számítottam. Bizonyos értelemben megkaptam ezt a fontot, de más módon nem, mert csütörtök reggelre ténylegesen 3,4 kg-ot híztam. Számos tényező játszhat szerepet ebben a súlygyarapodásban, és a mai testsúly valóban csak 2 font a végén, de jó lett volna, ha legalább ugyanaz a súly maradt. Ez a hét megmutatta nekem, hogy fontos a fehérje nap, amely méregtelenítő napként működik. Azt mondom, nem fogok aggódni azért a 2 fontért, mert sokkal jobban érzem magam, mint 26 nappal ezelőtt, amikor elkezdtem ezt a dolgot!

Ebben a pillanatban mondhatom, hogy boldog vagyok, ahol vagyok, és a sikert, amelyet elértem. Tudta, hogy 26 napot töltöttem zseton nélkül! Ez hatalmas számomra ! Győzelem!

Oh, gyors történet a mézeskalács emberről. Lehet, hogy elkapta az FB-n, de azok számára, akik nem tették meg, megosztom, mielőtt bezárnám ezt a hosszú bejegyzést.

Készítettem valószínűleg a legegészségesebb mézeskalács férfiakat (egy későbbi bejegyzésben megtalálható lesz a recept), amelyeket a múlt héten kaphat az órára, mert a teológia órán bűnről és emberségről beszélgettünk. A sütiket „kis bűnösöknek” hívtam. Így természetesen meg kellett ennem egyet, hogy megbizonyosodjak arról, hogy ehetőek-e más emberek számára. Másnap elmentem az osztályba, és minden süti nélkül tértem haza. De volt néhány, amit otthagytam egy bizonyos valakinek a háztartásunkban. Valamire vágytam ... bármire, amire a kezembe tudtam kerülni.

Azt gondoltam: „Csak egy fejet enni rendben lesz. Tegnap este ettem egy telit, szóval egy fej nem lesz rossz. " A húgom a konyhában volt. Beszéljen arról, hogy elszámoltathatom. Néha mi vagyunk egymás erő!

"Mit csinálsz?"

- Semmi ... csak a fej.

Így tettem. Kiköptem egyenesen a földre. Valójában megpróbáltam leköpni, de az ajkaim közé szorult, és inkább a padlóig éreztem. Nem azért, mert dühös voltam, csak viccesnek gondoltam. Nevettünk… nagyon. Valami, amit meg kell tennie ezen a Dukan Diet útján!

Hogyan nézhet szembe a kísértéssel, bármi is legyen az? Tudod, mit kell tenned, hagyj nekem egy megjegyzést alább! Szívesen hallanék tőled.

[Ez része a Dukan diéta sorozat. Nézze meg a többi bejegyzést IDE kattintva.]