25 ízzel töltött recept a gyógynövények és fűszerek napjára - egy zöld bolygó

  • recept

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    25 ízzel töltött recept a gyógynövények és fűszerek napjára

    Élelmiszer szerkesztői csoport

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    A remek ételek nagyszerű összetevőket igényelnek, de még a legjobb alapanyagok is felhasználhatják az ízfokozást. A gyógynövények és a fűszerek színükkel, aromájukkal és aromájukkal bármely összetevőt valami különlegessé tehetnek. Június 10-én a gyógynövények és fűszerek napját ünnepeljük, ezért itt az ideje, hogy leporoljuk ezeket a fűszeres üvegeket a szekrényben, és világos és friss fűszernövényekkel töltsük meg a konyhát.

    Ünnepelje a gyógynövények és fűszerek napját úgy, hogy egy új gyógynövénnyel vagy fűszerrel főz, vagy próbáljon ki egy új egzotikus fűszerkeveréket. Szóval, rúgjon fel egy szintet ezzel a 25 ízesített recepttel, amelyek a finom gyógynövényeket és fűszereket ünneplik.

    1. Csicseriborsó pizza gyógynövényes pestóval

    A hüvelyesekből és a hüvelyesekből csodálatos pizzakéreg készül, amely könnyebb és táplálóbb, mint a hagyományos tésztafajta. Ebben a csicseriborsó pizzában gyógynövényes pestóval, bazsalikomos gyógynövényes pesztóval, zöldekkel és különféle feltétekkel a csicseriborsóliszt kéreg tetején ülhetünk. Ez a sós pizza olajbogyóval és articsókával van ellátva, de nyugodtan testreszabhatja kedvenc pizza rögzítéseivel!

    2. Garam Masala Veggie Burger

    Vigyen indiai fűszert az életébe ezekkel a Garam Masala Veggie Burgerekkel! Chock tele zöldségekkel, quinoa-val és fekete babkal, ezek a hamburgerek ízesek és szuper töltelékesek. Élvezze a pogácsákat burger zsemlén, csomagolva vagy egy saláta tetején.

    3. Szecsuáni padlizsán fokhagymás mártásban

    A szecsuáni padlizsán egy híres kínai étel, amelyet hagyományosan padlizsáncsíkok ragacsos, fokhagymás-gyömbéres mártásban történő sütésével készítenek. Ez a szecsuáni padlizsán fokhagymás mártásban étel padlizsánban pirított padlizsánnal, melasz hozzáadásával fényes, rántott megjelenésű. Ez azt jelenti, hogy ugyanazokat a dekadens ízeket élvezheti minden olaj nélkül. Tálalja ezt a könnyű keverést rizságyon, így egyetlen csepp fokhagymamártást sem hagy ki.

    4. Babburger gyógynövény Aiolival

    Hagyja ki a ketchupot, és ehelyett készítse el ezt a Bean Burgert Herb Aiolival. Ez a húsos babburger egy frissítő és krémes aiolival párosul, amely petrezselymet és koriandert tartalmaz. Tálaljuk pirított zsemlén, leveles zöldséggel, édesburgonya krumplival, és az oldalán extra mártással krumplit mártogatva.

    5. Sült karfiol curry

    A curry ételek, mint ez a sült karfiol A curry mindig a gyógynövények és a fűszerek ünnepe. A karfiolvirágokat aranysárgára és puhára sütik, majd aromás paradicsomos curry-ba keverik, amelyet száraz masala keverék és merész fűszerek töltenek meg. Ez a lenyűgöző előkészület garantáltan megismétlődik a háztartásban.

    6. Pácolt tofu feta sajt

    Ha szereti a feta sajtot, próbáljon saját pácolt tofu feta sajtot készíteni. A pác merész ízek keveréke, köztük kakukkfű, dijoni mustár, mész, fokhagyma és pirospaprika pehely, hogy a sajt ismerős, éles ízt adjon. Próbálja ki ezt a sajtot a következő görög salátán vagy vegán moussakán.

    7. Fűszerrel dörzsölt sült karfiol steak spenót Tahini mártással

    Bármelyik vacsorát különleges alkalommá varázsolhatja ezzel a Spice-dörzsölt karfiol steak spenót Tahini mártással. Az egész karfiol steaket speciális fűszerkeverékkel dörzsöljük, mielőtt a sütőben puhára és lédúsra sütjük. Ezután krémes spenót-tahini szósszal töltik fel, amely kiegészíti a fűszerek forróságát. Ha még soha nem volt karfiol steak, akkor ez egy olyan étel, amelyet legalább egyszer meg kell tapasztalnia.

    8. Tofu Masala

    Ez a Tofu Masala ízes étel, amely remekül passzol a rizzsel, és elkészítése kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe. A dél-indiai recept szerint a tofut olyan fűszerekben pácolták, mint a kurkuma, a fahéj, a szegfűszeg, a buzogány, a maratha moggu és a koriander. Kókusztejet adnak hozzá, hogy sűrű és gazdag curry állagot kapjon.

    9. Tahini sült karfiol Lemony Herb olajjal

    A lenyűgöző vacsora középpontjához, amely olyan csodálatosnak tűnik, mint amilyen íze van, ki kell próbálni ezt a Tahini pörkölt karfiolt Lemony Herb olajjal. Amellett, hogy abszolút pompás, kézművesen fűszerezik, diós tahini bevonattal dörzsölik le, citromfűszernövényekkel csepegtetik, végül sült mandulával díszítik. Legyen kész meghallgatni az „oohs” és „aahs” szavakat, amikor ezek az asztalra kerülnek.

    10. Fűszeres Curry Laksa

    A Laksa egy fűszeres rizstészta leves, amely népszerű Malajziában, Indonéziában, Thaiföldön és más délkelet-ázsiai országokban, a curry laksa pedig a kókusztej használatának köszönhetően gazdag és sós. Ez a Fűszeres Curry Laksa egyszerűen elkészíthető, tápláló és tele van friss, élénk ízekkel. Ki kell próbálni!

    11. Indiai stílusú curry gomba Bruschetta

    Az indiai curry önmagában is finom, így csak azt tudja elképzelni, hogy mennyire kellemes a pirított olasz kenyéren! Ebben az indiai stílusú curry gomba Bruschettában a gombákat egy jalapeño borssal, köménnyel, korianderrel és garam masalával ízesített zesty paradicsompürébe dobják, majd ropogós olasz kenyérszeletekre teszik. Fűszeres és csípős, ez az ujjétel előételként vagy egyszerű harapnivalóként szolgál, amikor indiai konyhára vágyik.

    12. Sült Gochujang Tofu

    A Gochujang egy fűszeres koreai chili paszta, ahol a chili hőjét kissé visszafogja a nyálkás rizs édessége, és az erjesztett szójabab adja ezt a félreérthetetlen umami ízt. A legjobb, ha forrón fogyasztható, ez a sült Gochujang Tofu olyan ízletes és csodálatos, hogy egyszerű oldalakkal, például rizzsel és párolt zöldségekkel kívánja tálalni. Vagy legyen kreatív azzal, hogy szendvicset készít vagy csomagol belőle.

    13. Sült fűszeres sárgarépa

    Ki mondta, hogy a sárgarépa unalmas? Ezek a sült fűszeres sárgarépák több szempontból is örömet szereznek az Ön ízlésének. Gyengédek, tele vannak fűszerekkel, és finom krémes tahini mártással vannak feltöltve. Lucernacsíra és vadrizs ágyán tálalva, ropogós tökmaggal és fenyőmaggal kiegészítve ez az étel elkápráztatja vendégeit!

    14. Dekadens, gyógynövényes kéregű kesudiós mandulás sajt

    Hihetetlen ez a dekadens sült gyógynövényes kérgű kesudiós mandulás sajt receptje. Ízletes, „hiteles” íze van, amelyet csak kért, hogy édes és gyümölcsös, sós és umami jellegű különféle ízekkel szolgálják fel. A sajtot rozmaringgal, kakukkfűvel és bazsalikommal kéregezik a fényes gyógynövények megünneplésére.

    15. Portobello Chana Masala

    A Chana masala az egyik legegészségesebb indiai étel, amelyet elkészíthet. Az előétel nagy mennyiségű csicseriborsó miatt táplálkozási erőmű, tele van rostokkal, fehérjével és káliummal. Ez a Portobello Chana Masala hagyományos masala-t vesz fel, és csavarja hozzá, gomba és mogyoróvaj hozzáadásával egy finomabb ételhez, amely annyira finom, mint kielégítő.

    16. Rozmaring fokhagymás tönköly Agnolotti

    Az Agnolotti nagyon hasonlít a raviolihoz. Finoman töltött finom tésztahéjak, de sajt helyett az agnolottit sült zöldségekkel vagy hússal töltik meg. Ezeket a rozmaring fokhagymás tönköly Agnolottit tejszínes rozmaring fokhagymával és fehér bab töltelékkel töltik, és mesclun pestóval tálalják. Ez olyan, mint egy divatos olasz étterem étele, de jobb, mert házi készítésűek!

    17. Curried Tofu

    Ez a Curried Tofu ropogós, zamatos és könnyen elkészíthető. A curryporral, kurkumával, köménnyel és garam masalával készült pác merész ízt ad a tofunak. Tálalja ezt kedvenc gabonájával, vagy tegye csomagolásba a valaha volt legjobb szendvicshez!

    18. Mesabacha Hummus

    Soha nem lehet elég hummus recept, igaz? Ez a Mesabacha Hummus luxusan sima a tahinitől, és enyhén fűszerezi paprikával, hagymával, fokhagymával és citrommal. A Mesabacha hummus nagyon népszerű Izraelben, és úgy gondoljuk, hogy otthonában is ugyanolyan kedvelt lesz!

    19. Hagyma és harangláb Masala

    Ízben ropogtatva ez a hagyma és a borspépes Masala az ízek finom kombinációja, amely feldobja a tál sima, fehér rizst. Fűszeres és sós, gyógynövény- és fűszerrétegekkel a legjobb, amit valaha megkóstoltál. Fogyassza ezt főételként, vagy pároljon naannal egy csodálatos előételért.

    20. Sült kukorica- és paradicsomsaláta tárkonyos öntettel

    Ez a sült kukorica- és paradicsomsaláta tárkonyos öntettel a nyári friss alapanyagok ünnepe, például retek, zeller, paradicsom és természetesen kukorica. Egy kis habanero-t adnak a kukoricához egy extra zing érdekében. Csepegtesse a salátát a herby tárkonyos öntettel, hogy az ízek egyedülálló kombinációja legyen.

    21. Sült fokhagymás gyógynövény cipős rántás

    Cserélje ki a burgonyát, és adja meg a rutabagáknak azt a helyet, amelyet megérdemelnek az ebédlőasztalnál. Ezek a sült fokhagymás gyógynövényes cipőkagyló édes, sós és tápláló köret, amelyet szellő készíteni. A rutabagákat egyszerűen spirálozzuk, ízes fokhagymás gyógynövényolajba öntjük és sütésre állítjuk. Lehet, hogy soha többet nem eszel krumplis krumplit.

    22. Vegyes gyógynövénylencse és vadrizsleves

    Finom melegítő és vaskos ez a vegyes gyógynövénylencse és a vadrizs leves határozottan eléri a helyet. Édesburgonya, sárgarépa, zeller, meggyparadicsom és vegyes bab, ez a leves tele van egészséges táplálkozási jósággal! Állítsa ízlés szerint a fűszeresség szintjét.

    23. Za’atar grillezett padlizsán saláta

    Ez a friss, nyári Za’atar grillezett padlizsán saláta ötvözi a puha, sült padlizsánt és a sok friss gyógynövényt. Ügyeljen arra, hogy készítsen nagy adagot, mivel a hideg maradványok remek pita töltelékeket eredményeznek, főleg ha hummust és extra zöldeket adunk hozzá. Tálaljuk nagy citrommal, frissítő rúgáshoz.

    24. Pácolt Tempeh saláta

    Ha még nem próbálta meg pácolni a tempehét, akkor itt az ideje, hogy elkezdje! A Tempeh ebben a finom pácolt Tempeh salátában játszik szerepet édesburgonya és ropogós zöldek. Ízében tele van és sokféle textúrával büszkélkedhet, amelyek biztosan még többet akarnak.

    25. Gomba bors Masala

    30 percen belül ez a sűrű, gazdag, krémes, sós és ízes Masala gomba bors kerülhet az asztalra. Ez az illatos előétel olyan fűszereket tartalmaz, mint a kömény, a koriander, a fahéj, a szegfűszeg, a bors és a kissé fanyar, sült zöld chili egy extra rúgáshoz. Tálalja ezt az ételt melegen, barna rizzsel, naan-nal vagy quinoával.

    Akár kedveli a merész, zesty fűszereket, a fényes friss fűszernövényeket, akár mindkettő kombinációját, azt tapasztalhatja, hogy gyógynövények és fűszerek hozzáadása az ételeihez rendesből rendkívülivé válhat. Próbáljon ki egy új gyógynövényt vagy fűszert még ma, és nézze meg a különbséget!