3. mítosz: A sárgarépa fogyasztása javítja a látásomat

Noha a sárgarépa jó A-vitamin-forrás, antioxidáns, amely fontos a szemünk, a bőrünk és az immunrendszerünk számára ... Ha elfogyasztja őket, valójában nem javul a látása. Szóval, honnan jött ez a mítosz ? Valójában a második világháborúig nyúlik vissza. A háború alatt a brit királyi légierő egy új típusú radartechnológiát fejlesztett ki, amely segített a pilótáknak éjszaka lövöldözni Németország ellenséges gépeit. A stratégia titokban tartása érdekében a kormány arról számolt be, hogy a pilóták sikere az étrendjükben található nagy sárgarépa-mennyiségnek volt köszönhető!

Elég történet ... De a sárgarépát és más zöldségeket a tányérján tarthatja! Az antioxidánsokban gazdag ételek köztudottan segítenek megvédeni a szemet az UV és a kék fény káros hatásaitól, amelyek hozzájárulnak a szürkehályoghoz és a makula degenerációjához.

Íme néhány táplálkozási tipp a szemed egészségének megőrzéséhez:

Maradj hidratált. A nap folyamán sok vízfogyasztás fontos a szem és az egészségi állapot szempontjából. A kiszáradás száraz és irritált szemhez vezethet.
Egyél sötétzöld, leveles zöldségeket, például spenótot és kelkáposztát. Ezek az ételek nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, E-vitamint, béta-karotint és cinket, amelyek mindegyike nagyszerű a retina egészségére.
Egyél narancssárga ételeket, például paprikát, sárgarépát és paradicsomot. A tézisek a zeaxanthin és a lutein nagy forrásai, a szem makulájában összpontosuló védő faktorok.
Fogyasszon hideg vizes halakat, például lazacot és szivárványos pisztrángot. Ezek a halak nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 zsírsavat, amelyek fontos szerepet játszanak a látásban és a gyulladásban, segítenek megvédeni a szemszárazságot és a makula degenerációt.

Tehát egyél jól és vigyázz magadra. Ne felejtse el évente felkeresni a szemorvosát, hogy a látása és a szem egészsége továbbra is jó maradjon!