Szereted az A1 mártást? Használja ezeket a recepteket

Ne hagyja, hogy az üveg port gyűjtsön a kamra hátsó részébe.

Persze, egy falatot londoni roston sütünk át egy steak szószos medencén, bármely nap, de ez az ételízesítő - meglepően ízletes paradicsom, mazsola, narancspüré, fokhagyma és egyebek keveréke - még sok más étel ízét mélyíti. Adja hozzá a New Orleans-i stílusú grillezett garnélarákhoz, hogy umamival teli merészséget teremtsen, vagy karamellizált hagymával főzze meg, hogy mártással senki se tudjon ellenállni. És amikor marhahúst szeretne, keverjen néhány sültet egy szójapácba egy koreai bibimbaphoz, amelyet bármelyik steak rajongó szeretni fog.

Garnélarák és steak szósz? Igen, kérem! Lehet, hogy a név zavaró, de tökéletesen működik ebben a hihetetlenül finom garnélarák-receptben, amely merész ízeket mutat be igazi Louisiana-i divat szerint.

Szerezd meg a receptet: Tangy BBQ garnélarák

A remek recept nem csak a finom ételek elkészítésében segít, hanem megtanít neked is valamit. Ez a helyzet ebben a súlyos függőséget okozó hagymamártásban, amely egy klasszikus karamellizációs módszert alkalmaz, hogy a hagymát aranyos, édes aljzattá varázsolja.

Egy üveg steakszósszal nem szabad, hogy a szekrény hátsó részén heverjen. Itt kiadós marhahús tálakba kerül a csillag, amelyek a koreai bibimbap ízeire támaszkodnak.