3 lassú tűzhely használatának váratlan módja

Ne vásároljon több készüléket. Csak használja a lassú tűzhelyet.

módszer

A magas fokozat zöldségeket párolhat, kenyeret főzhet és fondüet olvaszthat.

A lassú tűzhely nem csupán egy praktikus készülék, amely főz ételeket, amíg távol van. Dupla kazánként, párolóként és kenyérsütőként is használható.

Dupla felhasználása azáltal, hogy kettős kazán lesz belőle

Lassú tűzhelyét kettős kazánokká varázsolhatja a csokoládé, a sajtok és egyebek olvasztására, felhasználva a konyhában valószínűleg már meglévő tárgyakat. Először keressen egy fém- vagy kerámiafogót, amely beilleszkedik a lassú főzőlap aljára. Ezután keressen meg egy kerámia tálat vagy fém edényt, amely elfér a lassú tűzhelyben a trivet tetején.

A felmelegedés megkezdéséhez töltse fel az agyagot a víz egynegyedével vízzel. Helyezze a trivet a nyájba, majd tegye a kisebb tálat vagy edényt a trivet tetejére. Helyezze az olvadni kívánt ételt a belső edénybe vagy edénybe.

Állítsa a lassú tűzhelyet magasra, amíg az étel meg nem olvad, majd kapcsolja alacsonyan, hogy így maradjon. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy fondü állomást hozzanak létre egy partin anélkül, hogy fondü edényt vásárolnának vagy bérelnének.

Gőzölgessen többfeladatos működés közben

Ha párolt zöldség van a menüben - de lassan akarja főzni őket, miközben valami mást csinál - kétféleképpen használhatja a lassú tűzhelyet gőzösként.

A legegyszerűbb módszer egy gőzölős kosarat elhelyezni a lassú tűzhelyben, és a tetejére halmozni a zöldségeket. Tegyen csak annyi vizet az agyar aljára, hogy a zöldségek a vízszint felett maradjanak. Tegye a fedelet a tűzhelyre, és 2–4 órára kapcsolja magasra, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

Ha nincs gőzölős kosara, tegyen fél csésze vizet a lassabb tűzhelybe. Ezután csomagolja a zöldségeket fóliába. Helyezze őket a főzőlapra magasan, fedéllel, hogy a gőz bent maradjon. Csakúgy, mint egy gőzölős kosár esetében, a zöldségek is 2–4 órát vesznek igénybe, amíg megpuhulnak.

Készítsen kenyeret a felhajtás nélkül

Lassú tűzhelye sokkal könnyebbé teheti a kenyérkészítést. Egyszerűen készítse el az élesztős tésztát a szokásos módon, majd tegye egy négyzet pergamenre. Ne aggódjon az igazolás miatt, a lassú tűzhely bizonyítja és elkészíti az Ön számára a kenyeret.

Helyezze a tésztát és a sütőpapírt a lassú tűzhelybe, és kapcsolja be a magasba. Feltétlenül tartsa a fedelet, amíg a kenyér főz.

1-2 órán belül elkészül a kenyér - kívül ropogós, közepén pedig puha. Lehet, hogy kísérleteznie kell a főzési időkkel, mivel az egyes lassú tűzhelyek változhatnak abban, hogy a magas fokozat mennyire melegszik fel.