36 lila gyümölcs és zöldség, amelyet enned kellene

A szerkesztő megjegyzése: Frissítve 20.12.20

Lila ételek, különösen lila gyümölcsök és zöldségek, az egészségtudatos fogyasztók és a hozzáértők keresik, mivel az élénk szín természetesen magas jelenlétét jelzi egészségjavító antioxidánsok.

Tól től lila burgonya és a sárgarépa, hogy megbízható vöröskáposzta és Áfonya, ez a lista lila gyümölcsök és zöldségek büszkélkedhet rengeteg táplálkozási adatok az élénk színárnyalatok mögött nem csak kiváló színt adnak egy ételhez, hanem segítenek abban is, hogy jól érezd magad, ha megeszed őket.

Lila gyümölcs és zöldség

1. Cékla

Kép: Kókuszdió és bogyók

A cékla sült, gyümölcslé, spirál, leves vagy vegán turmixokba keverve táplálkozási erőmű, tele vitaminok, ásványok és antioxidánsok. És ha ez nem lenne elég, még zsírszegény is.

A cékla is kiváló haute konyha. Nézze meg ezt a lenyűgöző tengeri receptet a szakácstól Antimo Merone, a 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana étteremben, a homár saláta céklapürével.

2. Áfonya

Áfonya régóta elismerték a szuperétel a gyümölcsvilág világába, katapultálva őket az egészségtudatos fogyasztók reflektorfényébe. Magas antioxidáns tartalmú lila gyümölcs finom, természetes állapotban fogyasztva, vagy desszertként sütve.

Keresse meg ínycsiklandó receptjeinket áfonyás desszertek itt.

3. Padlizsán

Padlizsán sokoldalúak lila zöldség hogy bármilyen módon meg lehet enni. Tele vitaminok, ásványok és élelmi rost, állítólag képesek csökkenteni a koleszterinszintet és segítenek a testsúly kezelésében is. Szóval, rengeteg ok arra, hogy padlizsánt tegyünk a tányérra.

Próbálja ki 5 könnyű padlizsán étel - tökéletes egy hétköznapi vacsorához.

4. ábra

Ábrák gazdag természetes egészségben, előnyös növényi tápanyagokban, antioxidánsokban és vitaminokban. Szárított fügék nagy koncentrált ásványi anyag és vitamin forrás.

Tudjon meg többet a A-Z füge - Kleopatra egyik kedvenc gyümölcse volt.

5. Lila burgonya

Lila burgonya jelentések szerint tartalmazzák négyszer annyi antioxidáns rozsdás burgonyaként, az antocianinnak köszönhetően, a pigmentnek, amely a burgonya héjában és húsában lila színt hoz létre.

Ezeket a lila burgonyákat ízletes chipsekké változtatja ezzel a répa- és burgonya chips-szel, kősóval és rozmaringgal.

6. Vörös káposzta

Vörös káposzta vagy lila káposzta egy másik félelmetes lila zöldség tele antioxidánsokkal, tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint élelmi rostokkal.

7. Lila karfiol

Unod már a fehér karfiolt? Próbáld ki lila karfiol, gazdag C-vitaminnal, és állítólag egy fél csésze virágvirág biztosítja a napi C-vitamin szükséglet közel felét.

Lila karfiol táplálkozási bélyeget is tartalmaz, ha rostról, A-vitaminról, folátról, kalciumról, káliumról és szelénről van szó. Minden jó hír az egészség megőrzéséről.

8. Lila spárga

Ez spárga annyira édes, hogy nyersen fogyasztható, vagyis teljes mértékben élvezheti mindazokat az egészséget javító antioxidánsokat.

9. Szeder

A gazdag színe szeder ajándék, hogy az összes gyümölcs közül a legmagasabb az antioxidáns szint. Bioflavonoidokban és C-vitaminban gazdag, kevés nátriumot és kalóriát tartalmaz. Élvezze őket természetesen, hogy élvezzék táplálkozási jóságukat.

10. Lila sárgarépa

Akár hiszed, akár nem, néhány száz évvel ezelőtt, az összes termesztett sárgarépa lila volt; a narancssárga sárgarépát csak a 16. század végén termesztették. Nem meglepő látni lila sárgarépa lenyűgöző színük, gyulladáscsökkentő tulajdonságaik és antioxidánsaik párosulva ismét kihajtanak.

11. Acai bogyók

A acai bogyó, a természetesen kékes-lila gyümölcs, tele van antioxidánsokkal, valamint gazdag rostokban, fehérjékben, szénhidrátokban, A-, B-, C- és E-vitaminokban, ásványi sókban (kalcium, vas, foszfor és kálium) . és a lista folyamatosan megy.

Tudjon meg még érdekesebb tényeket acai, itt A-Z.

12. Lila kukorica

Szemrevaló lila kukorica különféle fitonutrienseket (növényi tápanyagokat) tartalmaz, beleértve hatalmas mennyiségű fenolt és antocianint, ami arra utal, hogy magas az antioxidánsok mennyisége. lényegében segít megőrizni egészségünket.

Próbálja ki ezt a receptet lila kukorica tortilla.

13. Ube

Ez lila jam a filippinói konyha alapanyaga, ahol sós és édes ételekben egyaránt használják. Ube gazdag rostokban és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt - ez nagyszerű lila zöldség hozzáadni a napi rotációhoz.

14. Levendula

A. Tiszteletbeli tagja lila gyümölcs vagy zöldség család, a levendulát különféle receptekben használják, és az egészségre gyakorolt előnyei miatt nagyra becsülik. Ez illatos gyógynövény segíti a relaxációt és a stresszoldást.

15. Vörös szőlő

Kép Sarah Ackerman/Flickr keresztül

Tudta, hogy a szőlő botanikailag bogyóként van besorolva? Vörös szőlő, néha hívják lila szőlő, gazdagok a szív egészségében resveratrol, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert vegyület.

16. Passion Fruit

Ez lila héjú gyümölcs ragyogó sárga belső teret áraszt, édes és savanyú magvakkal, ízzel és antioxidánsokkal.

Maracuja gazdag fitotápanyagokban, valamint A- és C-vitaminban. Fogyassza frissen, hogy élvezhesse a maximális előnyöket. Nézze meg: Passiógyümölcs A-tól Z-ig: 26 tudnivaló

17. Szilva

Amikor arra kerül sor lila ételek a szilva mindig szerepeljen a listán. Ez az alázatos gyümölcs különböző fajtákban kapható, de az Egyesült Államokban a legnépszerűbb a lila szilva (más néven fekete szilva) sárga húsú.

Szilva gazdag rostokban és megkönnyítik az emésztést, valamint csodálatos A-vitamin forrás.

Fedezze fel a friss szilva receptek csábító választékát.