36 Bolondbiztos dehidrátor receptek

Közzététel: Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, amelyekből jutalékot fogok szerezni.

dehidratátor

Könnyű borsos-citromos-facsart dehidrátor recepteket keres?

Nos, ne keressen tovább. Ma megosztom mindenkivel a dehidrátor kedvenc, bolondbiztos receptjeit. Az egyik használata könnyebb, mint gondolná, és bárki számára alapvető dolog kell, hogy legyen. Persze, sütő segítségével elkészítheti ezeket az ételeket. A dehidratátor használatának azonban vannak igazi előnyei.

Ha az 1 hektáros városi gazdaságunk megkezdése nem volt elég nyom a ya számára, akkor a vészhelyzetre való felkészültségről szólok a házunknál. Megteszek minden esélyt, hogy megőrizzem kincses termésünket!

A dehidratáló ételek előnyei

Hosszú ideig tartottam magam, mielőtt dehidrátort kaptam. Tovább gondoltam, hogy mindezt meg tudom csinálni a sütőben. Az egyetlen probléma az volt, hogy otthon kellett lennem, hogy szemmel tarthassam, mi dehidratálódik a sütőben. Gazdálkodóként/házi nevelésként/blogolással foglalkozó kétgyermekes anyaként egyszerűen nincs időm erre. Csodálatos kitörni a dehidratátort, és ez nekem működik, miközben dolgozom, játszom vagy alszom. Tehát amellett, hogy örökre nem égem le a házamat a sütővel, íme a dehidrátor használatának további előnyei ezekhez a receptekhez:

  • Hosszabbítsa meg az élettartamot. A friss gyümölcs kiszáradásával akár egy évig is eltarthat.
  • Pénzt megtakarítani. Valóban megvásárolhatja mindazon friss, érett őszibarackot a helyi gazdájától, és megőrizheti a következő betakarításig. A tömeges és a szezonban történő vásárlás mindenképpen pénzt fog megtakarítani!
  • Egyszerű és megbízható. A dehidratátorok valóban meglehetősen egyszerű találmányok. Évekbe telik, mire összeomlanak. Heck, anyósomnak még mindig megvan az eredeti dehidratátora 30 évvel ezelőtt.
  • Üzembiztos. Mivel a dehidratáló hőmérséklet olyan alacsony, szinte lehetetlen túl dehidratálni. 12 órával tovább kell futnia, mint azt tervezte, hogy az ételt ehetetlenné teszi.
  • Egészséges étel. Szeretem a helyben termesztett ömlesztett ételek megőrzésének gondolatát. Szeretem azt az ötletet is, hogy minél gyakrabban etessem a családom igazi étellel!
  • Sürgősségi előkészítő. Lehet, hogy nem aggódsz a hamarosan megjelenő következő zombi apokalipszis miatt, de úgy gondolom, hogy bárkinek jó, ha jól tudnak tartósítani az ételmegőrzési technikákat, és esős napokra van néhány élelmiszerboltja. Vagy tudod, ha legközelebb kialszik az áram.

Melyik dehidrátort használom?

Ez a kedvenc dehidrátorom! Remekül működik, és könnyen tisztítható. Ez valóban megfizethető is volt, tekintve, hogy a férj nem osztja lelkesedésemet a drágább konyhai kütyük iránt. A Weston Supply emellett porszívókat, hússzeletelőket és darálókat, hamburgerpréseket, konzerveket és dohányzókat is kínál. Mindenük megvan hozzá, amire kolbász, rántás, bor, tészta készítéséhez és rengeteg egyéb dologhoz szükségük van. Mindez most szerepel a kívánságlistán.

Melyik dehidratáló lapot használom?

Az egyik probléma, amelyet gyakran tapasztal, az, hogy a dehidratátor lapokat nehéz megtisztítani. Döbbentem rá, hogy megtaláltam ezt a márkájú dehidratáló lapokat, amelyek kiválóan működnek és nagyon könnyen tisztíthatók!

36 Bolondbiztos dehidrátor receptek

Találtam bármi újat, célszerű csak beugrani és elkezdeni kipróbálni a dolgokat. Olyan sok mindent lehet kiszáradni, ez őrület! Ha további utasításokat szeretne kapni a kiszáradásról, ajánlom Jennifer MacKenzie The Dehydrator Bible című könyvét. A másik, amelynek remek receptjei vannak szinte minden étel dehidratálására, a The Dehydrator Cookbook.