38. rész - Zsíros hasnyálmirigy, zsírmáj és cukorbetegség

által Break Nutrition | Podcast

Megjegyzések megjelenítése

Raphael megkérdezi Gábort, mi a baj a zsíros hasnyálmirigyzel? Miért érdekel, hogy hasnyálmirigyünk zsíros-e vagy sem?

Gábor szerint a hasnyálmirigyet különösen rossznak gondolták más méhen kívüli zsírokhoz (pl. Intraabdominális zsírok) képest, ezért is fordítanak ekkora figyelmet erre.

Raphael megemlíti, hogy vannak olyan vizsgálatok, amelyek nem találtak problémát az inzulin szekréció képességében a zsíros hasnyálmirigyben szenvedőknél.

Gábor elmagyarázza, hogy a cukorbetegeknél a szükségesnél alacsonyabb az inzulinszekréció - nemcsak pusztán a normálnál alacsonyabb. Inzulinjuk „viszonylag alacsony”, vagyis nem elegendő az inzulinrezisztencia általános mértékének pótlására.

Raphael áttekinti Roy Taylor 2016-os, 6 hónapig tartó tanulmányát, ahol a 2-es típusú cukorbetegek nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet kaptak (kezdetben).

Gábor az Optifast nevű tanulmány nagyon alacsony kalóriatartalmú részében alkalmazott „shake” -ről beszél .

Raphael megkérdezi Gábort, hogy egyetért-e Roy Taylor „nem cukorbeteg” elvágásával

Raphael megemlíti, hogy Roy Taylor tanulmányában szereplő emberek, akik 2 hónap alatt fogyasztották a fenntartó kalóriájuk körülbelül egyharmadát, a válaszadók csoportjában 99,8 kg-ról 84,1 kg-ra (-15,7 kg) és 96,7 kg-ról 83,6 kg-ra (-13,1 kg) mentek. a Nem válaszoló.

Gábor megkérdezi Raphaelt, mit szeretne enni abban a 2 hónapban

700 kilokalória naponta? Raphael szerint a tojás és a máj!

Raphael elmagyarázza, mi a válaszolók és a nem válaszolók Roy Taylor tanulmányában - és miért ez egy kissé félrevezetés.

Raphael elmagyarázza, miért mondják egyes embereknek „relatív inzulinhiányát”, és hogy az éhomi ketonszinteken alapul (amelyek magasabbak, ha viszonylag inzulinhiányosak). Ezután Gábor mindezt összeköti a magas FFA-val (szabad zsírsav).

Gábor kiemeli, hogy a nem válaszolók hasnyálmirigy-zsírjának átlagos csökkenése ugyanolyan kiterjedt (és statisztikailag szignifikánsabb) volt az úgynevezett válaszadókhoz képest! Ezért a válaszadók és a nem válaszolók félrevezetése.

Raphael arra kéri Gábort, magyarázza el, mi az a zsírküszöb, és miért segíthet megérteni az elhízást és a méhen kívüli zsírlerakódást.

HealthIQ tartalom közbeni hirdetés

Raphael kifejti, hogy Optifast helyett sokkal jobb minőségű étrendet lehetne kidolgozni fenntarthatóan Csökkentse a teljes zsírmennyiséget a személyes zsírküszöb felett, normalizálja az étvágyat és általában javítja az anyagcsere funkciót.

Raphael megkérdezi Gabort, hogy gondoljon azokra az esetekre, amikor úgy tűnik, hogy a zsíros hasnyálmirigy nem képes megfelelően kiválasztani az inzulint.

Gábor elmagyarázza, hogy a máj érzékenyebbnek tűnik a méhen kívüli zsírlerakódásra, mint a hasnyálmirigy.

Gábor összefoglalja a 2017-es japán boncolási vizsgálat eredményeit, megmutatva, hogy a hasnyálmirigy zsírja nem jó előrejelzője a hasnyálmirigy működésének vagy a 2-es típusú cukorbetegségnek

„Míg az IPFA pozitívan korrelált az életkorral és a BMI-vel, volt nincs szignifikáns különbség az IPFA-ban cukorbetegséggel és anélkül . Sőt, nem találtak összefüggést az IPFA és a béta vagy alfa sejtek területe, vagy a HbA1c között. Következtetés: Ezek a megállapítások arra utalnak, hogy a hasnyálmirigy zsírlerakódásai csekély hatást gyakorolnak a béta sejtek tömegére és a fejlődés emberek cukorbetegségében ”

Raphael idézi a „Diszregulált lipidek tárolása és kapcsolata az inzulinrezisztenciával és a kardiovaszkuláris rizikófaktorokkal nem elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ázsiai betegeknél” című tanulmányt, Rattarasarn (2018)

"Ezek a sejtek a felesleges energiára szaporodási vagy tágulási folyamatokon keresztül reagálnak, úgynevezett adipocita hiperpláziával vagy adipocita hipertrófiával"

Raphael szerint az okozati összefüggés esetleg meg is fordítható, amikor először az adipocita hipertrófia és/vagy hiperplázia következik be, ami olyan viselkedésbeli változásokhoz vezet, amelyek „kitöltik az adipocitát” (pozitív energiamérlegbe kerülve).

Gábor érdekes kérdést vet fel a jövőbeni podcastok számára: „Mi okozza a bőr alatti zsír diszfunkcióját?”