3-8. Táblázat: Étkezési mirigy diéta minta menü

3-8. Táblázat: Hat étkezési mirigy diéta minta menü

REGGELI
Gyümölcslé1/2 csésze
Tojás, zsír nélkül főzve1
Fehér pirítós1 szelet
Vaj vagy margarin1 pat
ZseléA kívántaknak megfelelően
Tej1/2 csésze
Reggeli snack
Szűrt gyümölcs1/2 csésze
Sima süti1
Tojáslikőr1/2 csésze
EBÉD
Sovány hús2 oz
Bland burgonya vagy helyettesítő1/4 csésze
Bland zöldségek1/4 csésze
Vaj vagy margarin1 pat
Tej1/2 csésze
DÉLUTÁNI NASI
Fehér pirítós1 szelet
Vaj vagy margarin1 pat
Zselé1
Puding1/2 csésze
Tej1/2 csésze
VACSORA
Sovány hús2 oz
Bland burgonya vagy helyettesítő1/4 csésze
Bland zöldség1/4 csésze
Vaj vagy margarin1 pat
Tej1/2 csésze
FOGADÁSI NAP
Sima sütemény1 adag
Turmix6 oz
3-9.táblázat-Bland diéta minta menü
REGGELI
Gyümölcslé1/2 csésze
Finomított főtt gabona1/2 csésze
Tojás vagy sovány hús2 vagy 2 oz
Fehér pirítós2 szelet
Vaj vagy margarin2 simogatás
ZseléA kívántaknak megfelelően
Tej8 oz
Koffeinmentes kávé(Ha tolerálható)
Ebéd vagy vacsora
Krémleves3/4 csésze
Saltines4
Sovány hús3 oz
Bland burgonya vagy helyettesítő1/2 csésze
Bland zöldség1/2 csésze
Saláta1 adag
SalátaöntetA kívántaknak megfelelően
Fehér kenyér vagy tekercs1
Vaj vagy margarinA kívántaknak megfelelően
Bland desszert vagy gyümölcs1 adag
Tej8 oz
Koffeinmentes kávé(Ha tolerálható)

táblázat

a reakciók megelőzésében sajt, mogyoróvaj, tej és keményre főtt tojás lehet.

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú menü a 3-10. Táblázatban található.

HIVATKOZÁSOK:

1. NAVMED P-5125, Medical Services Diet Manual

2. Guthrie H: Bevezető táplálkozás, 5. kiadás, St. Louis, C. V. Mosby Co., 1983.

3. Kerschner V: Táplálkozás és diétaterápia, szerk. 3, Philadelphia, F. A. Davis Co., 1983.