13 ünnepi étel, amelyek nem érik meg a kalóriákat

Hagyja ki ezeket az ünnepi ételeket, amelyek egyszerűen nem érik meg a cukrot, a kalóriákat és a kilókat, amelyekre csomagolni fogják.

1. Tojás

A tojásbogyó tele van telített zsírokkal, mondja Maya Feller, MS, RD, CDN az amerikai székhelyű Maya Feller Nutrition.

Ez főleg azért, mert teljes tejből és nehéz tejszínből áll. "Ez egy jó adag cukrot is felszolgál, akár egy teáskanál egy csésze adagonként" - teszi hozzá Feller.

Tojás helyett tojásos tojást javasol, amely nem tej alapú (például mandulatej), hozzáadott cukor nélkül.

A karácsonyi sütésnél nem tejszerű tejet is használhat. Nézze meg ezeket a karácsonyi sütési hackeket.

2. Burgonyapüré

Ez egy kicsit zavaró, mert a burgonya természetes állapotában sokféle tápanyagot kínál, mondja Neda Varbanova, az Healthy with Nedi munkatársa, akinek mesterképzése van az élelmiszer-tanulmányokban, és szakképzett kulináris táplálkozási szakember, holisztikus egészségügyi edző és receptkészítő.

De a burgonyapüréhez gyakran jön vaj, tejföl és nehéz tejszín, ami túl sok telített zsírt ad az ételhez.

Varbanova azt mondja, hogy inkább próbáljon ki karfiolpépet, görög joghurtot használva a tejszín és a vaj helyett.

Nem nélkülözheti a cefréjét? Ezt a sima cefrét egy kis öböl ízesíti, és vaj helyett kevés olívaolajjal dúsítja.

3. Mázas sonka

"A hagyományos mázas sonka elkészíthető kukoricasziruppal, cukorral, mézzel, vajjal és sok sóval" - mondja Feller.

"Egy adag akár 1230 mg nátriumot is tartalmazhat, és ez a nap felének majdnem a fele."

Alacsony nátriumtartalmú csere esetén sült vagy lassan főzzön meg egy friss sertéscsikket, és ecetet használjon só helyett.

Fokhagymával, hagymával, gyógynövényekkel és még frissen facsart narancslével is ízesítheti az édességet, a Feller javasolja.

A legjobb a karácsonyi sonkában a következő napok maradékának elfogyasztása - főleg ebben a salátában.