4 módszer az édes fog teljesítéséhez és a fogyáshoz

módja

Annak ellenére, hogy sokan gondolják, az édesszájúság kompatibilis lehet az egészséges étrenddel és a fogyással. Maradjon cukros hozzáértés, elkerülve a klasszikus snack-csapdákat és elkerülve a rejtett, alacsony minőségű cukrokat. Válasszon alacsony glikémiás indexű gyümölcsöt, és keressen alacsony kalóriatartalmú desszerteket. Végső soron az édes finomságok rajongóinak az az aranyszabály, hogy a minőséget kell elsőbbségnek tekinteni.

Ditch ipari gyártmányú desszertek

Az iparilag előállított termékekhez - köztük a fruktózhoz és a glükózhoz - hozzáadott cukrot nehéz elkerülni a szupermarket folyosóin. Az édesszájú vásárlók aranyszabálya a minőség. Számos tanulmány - köztük a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem (UCLA), áprilisban közzétett legújabb kutatása - rámutatott a cukor testre gyakorolt ​​káros hatásaira, valamint a fruktóz anyagcserére és a agy. Ezért a legjobb elkerülni az iparilag készített süteményeket és süteményeket, tejszíndesszerteket, fagylaltokat, mesterséges édesítőszerekkel teli gyümölcsjoghurtokat, vagy olyan gyümölcspüréket és lekvárokat, amelyek kevesebb, mint 50% gyümölcsöt tartalmaznak. Ami az italokat, árok üdítőket, szénsavas italokat és hozzáadott cukorral ellátott italokat, valamint gyümölcsleveket és turmixokat illeti. Ezek annyi cukrot tartalmazhatnak, mint a gyermekek számára ajánlott maximális napi bevitel - állapította meg egy nemrégiben készült brit tanulmány.

Ragaszkodjon az alacsony GI gyümölcshöz

Az egészségügyi ajánlások mindenkit arra ösztönöznek, hogy naponta öt adag gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasszon. Azonban nem mindig világos, hogyan lehet a legjobb öt naponta kiválasztani. Próbálja elkerülni, hogy tányérját olyan magas glikémiás indexű (GI) gyümölcsökkel töltse meg, amelyek a vércukorszintet rohamosan lendítik fel. Cserélje a banánt, a datolyát, az ananászt és a mangót vörös bogyós gyümölcsökre (málna, eper, szeder, áfonya), almára, körtére, narancsra, grapefruitra, őszibarackra és nektarinra.

Tipp: a fahéjról ismert, hogy csökkenti a vércukorszintet. Használható kávé vagy tea édesítésére, vagy megszórható joghurtra vagy fromage frais-re.

Válasszon könnyebb desszertet

Annak elkerülése érdekében, hogy a frusztráció érezze magát attól, hogy megfosztja magát a desszerttől, próbáljon meg összeállítani egy listát a legkönnyebb lehetőségek közül, és emelje ki, amit szeret. Hamarosan rengeteg lehetőséget talál arra, hogy a legfontosabb cukrot jó minőségű cukorral érje el, és ne töltse fel a kalóriákat. Rengeteg íze van például a szorbettnak, ami ugyanolyan kielégítő fagylalt lehet. A gombócok váltása 100-ról 50-re csökkenti a kalóriákat (kanálonként). Ezenkívül jobb, ha a crèmes brûlée-t, a csokoládéhabot és a csokoládés süteményeket (300 kalóriát) elárasztjuk krémkaramellához, pudingtortához (180 kalória) vagy almatorta (100 kalória).

Tipp: egyes üzletek és pékségek speciális cukorbeteg süteményeket készítenek, amelyek a szokásos sütemények cukorának felét tartalmazzák.

Nyújtson házi harapnivalókat

Ahelyett, hogy éhségkor bekerülne az üzletben vásárolt csokoládé vagy keksz után, próbáljon meg egy kis időt szánni a saját készítésű snackjeinek elkészítésére. Próbáljon meg megtölteni egy kis doboz szárított gyümölcsöt, napi két négyzet étcsokoládét vagy kristályos gyömbért. Ha valóban kielégítő desszertet szeretne kóstolni magának, akkor készítse el sajátját. Egészséges és ízletes lehetőségek esetén keresse meg a teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó, gyümölcsökkel vagy gyümölcspürével édesített recepteket.