4 ok, amiért a Quinoa gabona segíthet a fogyásban

fitneszből

A quinoai gabona valójában inkább zöldség, mint gabona. A quinoa Dél-Amerikából származik, és évszázadok óta diétás alapanyagként használják. A quinoa a spenót, a kelkáposzta és a svájci mángold közeli rokona. A quinoa gabona különféle módokon segíthet a fogyásban. A quinoa gazdag fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, és elégedettnek érzi magát, nem nélkülözi. Ezért a quinoa egyre népszerűbb gabona alternatívaként és fogyókúrás ételként. Íme 4 ok, amiért a quinoa megkönnyítheti a fogyás erőfeszítéseit:

A quinoa magokban nyolc esszenciális aminosav és vitamin található, például magnézium és kalcium. A quinoa vas- és B 12 -vitamin-tartalma is magas. A vas és a B 12-vitamin egyaránt nélkülözhetetlen az energiatermeléshez és a fogyáshoz. Ha hiányos a B-vitamin, az lassíthatja a fogyást, mert a tested nem lesz képes hatékonyan szintetizálni a tápanyagokat.

2. Kielégítő

A quinoa sok élelmi rostban és fehérjében van. A quinoában található fehérje és rost teljesebbnek érezheti magát, ami kevésbé valószínű, hogy egészségtelen ételeket fogyaszt. A quinoa adagonként körülbelül hét gramm fehérjét és hat gramm élelmi rostot tartalmaz. A quinoa különösen hasznos azoknak a vegetáriánusoknak, akik fogyni próbálnak, és akiknek nehézségeik vannak olyan élelmiszerek megtalálásával, amelyek megtöltik őket. Az étkezési rostok kötődnek a zsírhoz és a koleszterinhez, ami miatt a szervezet kevesebb zsírt és koleszterint szív fel. Ez az egyik módja annak, hogy a quinoa segíthet a fogyásban. A quinoában található rost csökkenti az artériás falak mentén a plakk felépülését, ami csökkenti a szívbetegség és a stroke kockázatát.

3. Alacsony glikémiás index

A quinoa alacsony a glikémiás indexen. A glikémiás index azt jelzi, hogy a szénhidrátok hogyan befolyásolják a vércukorszintjét. Mivel a quinoának alacsony a glikémiás indexe, ez azt jelenti, hogy a quinoa biztonságos a cukorbetegek számára, és nem fogja növelni a vércukorszintet. Amikor a vércukorszintje jelentősen megemelkedik, összeomlik, és több cukorra vagy egyszerű szénhidrátra vágyik. Ha a vércukorszintje kiegyensúlyozatlan, a diéta és az egészséges táplálkozás megválasztása nehéz, mert édességre és finom kenyérre vágyik. A quinoa a glikémiás indexen 35, ami viszonylag alacsony, és hasonló a legtöbb zöldséghez.

4. Alacsony kalóriatartalmú

A quinoa viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Egy adag főtt quinoa körülbelül 172 kalóriát tartalmaz. Még akkor is, ha két vagy három adag quinoát fogyasztana, sokkal nagyobb mennyiségű ételt kapna kevesebb kalóriával, mint például egy tányér tésztát. Nem kell aggódnia a quinoával való túlevés miatt. Alacsony kalóriatartalmú quinoa étkezéshez kombinálhatja a quinoát salátával, vagy adhat hozzá zöldséget és babot.

Most négy módot látott arra, hogy a quinoa hogyan segíthet a fogyásban. Azt is tudnia kell, hogy a quinoát ugyanolyan könnyű elkészíteni, mint a rizst. A quinoát helyettesítheti olyan ételekben is, amelyek tésztát vagy rizst igényelnek. Sokan élvezik a quinoát a reggeli gabona helyett. A quinoát a legtöbb egészséges élelmiszerboltban megtalálhatja.