Oath adatvédelmi közlemény
Az EU adatvédelmi törvényei miatt nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.
Egyetértek Nem értek egyet
Ha autoimmun állapota van, jobban akarja érezni magát, és meg akarja fordítani a betegség progresszióját. A funkcionális orvoslás szempontjából mindezek a dolgok lehetségesek, ha foglalkoznak állapotának kiváltó okaival - és úgy gondolják, hogy a glutén a sok lehetséges kiváltó ok egyike.
A glutén és az autoimmun betegség között jól ismert kapcsolat van.
Éppen ezért számos funkcionális gyógyászati egészségügyi szolgáltató javasolja, hogy autoimmun állapot esetén tartsa be a gluténmentes életmódot.
Sokakhoz hasonlóan téged is megzavarhat a glutén mámora. Elgondolkodhat azon, hogy valóban szükséges-e a glutén eltávolítása - főleg, ha nincsenek emésztési tünetei, vagy ha negatívan tesztelték a lisztérzékenységet vagy a lisztérzékenységet.
A glutén alattomos lehet. Ennek elfogyasztása nem mindig okoz azonnali tüneteket, és megszüntetése nem mindig javítja azonnal az érzését. azonban, az autoimmun betegségben szenvedők többségének be kell tartania a gluténmentes életmódot. Itt van miért.
A glutén árt a testednek. Olyan utakat és mechanizmusokat indít el, amelyek betegséghez vezetnek - akkor is, ha a gluténérzékenység negatív tesztet adott. Itt van a 4 fő ok, amiért a glutén és az autoimmun betegség nem keveredik.
1. ok: A glutén kiváltja a gyulladást
A krónikus gyulladás szinte minden krónikus betegségben szerepet játszik - beleértve az autoimmun betegségeket is. Más szóval, ha krónikus egészségügyi problémája van, akkor valószínűleg sok éven át gyulladás volt a testében. Hosszútávú a gyulladás kiválthatja az autoimmun betegséget a sejtjeit okozó károsodás miatt.
Az olyan dolgok, mint a stressz, az étel- és életmódválasztás, a környezetünkben tapasztalható toxicitás és a krónikus fertőzések, mind hozzájárulnak a krónikus gyulladáshoz. Ezek ugyanazok a dolgok, amelyeket az autoimmun betegség kiváltó okainak tekintenek.
Egy lépéssel tovább haladva a gyulladás rontja a tüneteket és az autoimmun állapotok előrehaladását. Bármi, amit tehet az általános gyulladás csökkentése és gyulladáscsökkentő mechanizmusok kiváltása érdekében, segít visszafordítani az autoimmun folyamatot. Tanulmányok azt mutatják, hogy a gluténmentes étrend csökkenti az általános gyulladást.
Mellékképként nagyon fontos szem előtt tartani, hogy a gluténmentes címkézett ételek - például a „gluténmentes kenyér” és a „gluténmentes sütik” - lehetnek nagyon gyulladásos. Az ezekben a termékekben használt glutén alternatívái - például a tápióka és a burgonyakeményítő - pedig még gyulladásosabbak is lehetnek, mint a glutén.
2. ok: A glutén megváltoztatja a bél mikrobiomját
A bél mikrobiómája az összes olyan mikroorganizmusból - a jó és a rossz baktériumból - áll, amelyek az emésztőrendszerében élnek. A kutatások továbbra is feltárják, hogy bélmikrobiomunk kritikus szerepet játszik a betegségek kialakulásában. A vizsgálatok még azt sugallták, hogy az autoimmunitás kialakulhat a bél mikrobiomunk egyensúlyhiányából - más néven dysbiosis.
Ezért kell összpontosítania a bél egészségének javítására, ha autoimmun vagy krónikus egészségi állapota van (még akkor is, ha nincsenek emésztési tünetei). Az étel pedig az egyik leggyorsabb módja a mikrobiom megváltoztatásának. A tanulmányok azt sugallják, hogy a bél bakteriális összetétele gyorsan változhat - néhány órán belül az ételek elfogyasztása után!
Lényeg: ha következetesen olyan ételeket fogyaszt, amelyekről ismert, hogy táplálják a bélben lévő jó baktériumokat, javítani fogja a mikrobiomját. A glutén negatívan befolyásolja a bél mikrobiomját, és közvetlenül befolyásolhatja az autoimmun betegség kialakulását és progresszióját. Ez önmagában kényszerítő ok a glutén étrendből való kizárására.
Természetesen nem a glutén befolyásolja a bélben lévő mikrobákat. Más típusú ételek, stressz, gyógyszerek és krónikus fertőzések is befolyásolhatják, hogy mely baktériumok szaporodnak az emésztőrendszerben. A glutén azonban negatívan megváltoztatja a mikrobiomot, és ezek a megváltozott baktériumok eltolódásai befolyásolhatják az autoimmun állapotot.
3. ok: A glutén kivált egy szivárgó bélt
Egy másik kényszerítő ok, amiért a glutén és az autoimmun betegség nem keveredik, az a glutén jelentős szerepet játszik a szivárgó bél kialakulásában. Szivárgó bél akkor fordul elő, amikor az emésztőrendszer bélése megsérül és elveszíti a megfelelő működését. Ez "lyukakat" hoz létre a belek bélésében, amelyeknek nem szabad ott lenniük.
Ha szivárgott a bél, akkor azok a részecskék, amelyek nem állítólag jutnak be a véráramba és keringenek az egész testben, áttörik a bélbélést. Amikor ez megtörténik, az immunrendszer megcélozza ezeket a molekulákat, és gyulladásos választ generál. Úgy gondolják, hogy ez az egyik autoimmun betegség kialakulásának mechanizmusa.
Alessio Fasano, MD, 2009-es mérföldkőnek számító tanulmányában ezt javasolta Az autoimmun állapot kialakulásához három dolognak kell jelen lennie: genetikai hajlam, kiváltó tényező, és szivárgó bél. Azt javasolta továbbá, hogy a glutén közvetlenül kiváltja a zonulin felszabadulását, amely molekula megbontja a szűk kereszteződéseket (vagy a ragasztót), amelyek összetartják a bélbélésünket.
Más szavakkal, a glutén szivárgó belet okoz. A szivárgó bél pedig megteremti a lehetőséget arra, hogy a „ravasz” belépjen a véráramba, megkönnyítve az autoimmun betegség kialakulását. Ha eltávolítja a glutént az étrendből, és végrehajtja a „4 R megközelítését a szivárgó bél gyógyításához”, akkor meggyógyíthatja testét.
Általános tévhit, hogy ha nincsenek emésztési tünetei, akkor nincs szivárgó bél. Ez nem igaz. Ha tudja, hogy érzékeny a gluténra, de nem tapasztal emésztési tüneteket, a glutén fogyasztásakor még mindig kivált egy szivárgó bél. Bummer, igaz?
4. ok: Két szó ... Molekuláris utánzás
A molekuláris utánzás alapvetően azt jelenti, hogy két molekula vagy anyag egyformán néz ki - az egyik utánozza a másikat. Úgy gondolják, hogy ez kulcsfontosságú mechanizmus az autoimmunitás kiváltására a testben. Ez így működik. A testünk számára idegen dolog - például vírus, baktérium vagy ételrészecske - hasonló molekuláris szerkezettel rendelkezik, mint testünk egy része - például a pajzsmirigy szövet.
Amikor idegen részecskék kerülnek a véráramba (gyakran a kiszivárgott bél miatt!), A test antitesteket hoz létre az adott részecske ellen. Azt mondja az immunrendszernek, hogy „pusztítsa el” vagy szabaduljon meg. A probléma akkor fordul elő, amikor a saját testszövete ugyanarra a molekulaszerkezetre hasonlít, mint az idegen részecske.
A test összezavarodik, és antitesteket képezhet a saját testszövetével szemben. A saját testével szembeni antitestek pedig autoimmun betegséghez vezetnek. A glutén és az autoimmunitás nem keveredik ezen potenciális kölcsönhatás miatt.
Tanulmányok kimutatták, hogy a gliadin (a gluténban lévő fehérje) elleni antitestek több különböző testszövettel reagálnak. Ezt „élelmiszer-autoimmun reaktivitásnak” is nevezik, és akkor tapasztalták, amikor a glutén ellenanyagok reagálnak a pajzsmirigy, az agy, az idegrendszer és az ízületek szöveteivel.
Más szóval, ha a teste érzékeny a gluténra, akkor antitesteket termel a gluténmolekula egyes részeire, például a gliadinra. Ugyanezek az anti-gliadin antitestek a test szöveteihez kapcsolódhatnak, és megsemmisítés céljából jelezhetik őket.
Ha teljesen eltávolítja a glutént az étrendjéből, akkor már nem hozza létre ezeket a gliadinellenes antitesteket, és kevésbé valószínű, hogy ilyen típusú reakciókat hoz létre.
Néhány utolsó gondolat
Ha autoimmun betegségben szenved, a glutén erősen befolyásolhatja a tüneteit és a betegség előrehaladását.
A glutén nemcsak gyulladást, megváltozott mikrobiómát és szivárgó bélt okoz, hanem molekuláris mimikrián keresztül közvetlenül kiválthatja az autoimmunitást a testében.
A glutén kiküszöbölése fontos kulcsfontosságú lépés lehet a jobb közérzet elérésében. Lehet, hogy elsöprő feladatnak tűnik a glutén eltávolítása az étrendből, de megéri. Dolgozzon egy funkcionális gyógyszer egészségügyi szolgáltatóval, amely eligazíthatja Önt.
Jobban érezheti magát. Felfedezheti és kezelheti autoimmun állapotának fő problémáit, és láthatja, hogy az életed jobbra fordul. És újra jól érezheti magát.
Szeretne többet tudni? Új sorozatom, a „10 nap a jobb egészséghez: Mit kell tudni az autoimmun állapotokról”, hasznos lehet az Ön számára.
- 11 dolog, amit elmondanék magamnak, miután autoimmun betegség (Dermatomyositis) diagnózist kaptam
- A növényi étrend segíthet-e az autoimmun betegségben
- A sikérnek való megfelelés értékelése; Ingyenes étrend Celiac Disease Foundation
- Autoimmun betegség diéta lehetőségei - Virágzó Paleo AIP; Paleo receptek az autoimmun betegség enyhítésére
- A gyulladáscsökkentő étrend 6 előnye az autoimmun betegség esetén - Teljes körű egészségügyi központok