40 könnyű lencse recept

Publikálva: 2018. július 15. · Módosítva: 2020. július 14., írta: Sina · Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmazhat · 2 hozzászólás

Ha egészséges és egyszerű vacsora recepteket keres, imádni fogja ezt a 40 könnyű lencse receptet! A lencse szuper sokoldalú, tele van fehérjével és tápanyagokkal, és rendkívül finom.

Óriási rajongója vagyok a lencsének. Vörös lencse, zöld lencse és barna lencse - mindet szeretem! Van néhány finom vegán lencse receptem a blogon, mint a lencsekenyerem vagy a vöröslencse-fánk. Mivel még könnyebb lencserecepteket szerettem volna nyújtani nektek, összefogtam néhány élelmiszerbloggerrel. Az eredmény pedig ez a lenyűgöző lencse receptek listája!

Csak egyszerre akarom kipróbálni mindet!

Téged fedeztek annyi lencse recept, amely tökéletes vacsorához. Megvan:

lencseleves receptek (instant fazék és főzőlap)
chilis és pörkölt lencsével
tacók lencsével
lencse pogácsákat és habosokat
lencsés hamburgerek
lencsével töltött pásztortorta
dal
vegán húsgombóc lencséből
tejszínes curry lencsével
és néhány finom lencsesaláta

Az összes lencse recept vegán, könnyen elkészíthető és szuper finom!

A lencse gluténmentes?

Igen, mint a bab és a borsó a lencse természetesen gluténmentes. Tehát még a szárított vagy konzerv lencsén sem találhat „tartalmazhat” állítást. A legtöbb esetben a szennyeződés kockázata nagyon alacsony.

Valójában a lencse nagyon jó a lisztérzékenységben szenvedőknek, mivel nagyon táplálóak. Vigyázzon azonban, ha feldolgozott lencsetermékeket vásárol, például konzervlencse levest, mivel egyesek számára a legapróbb glutén is problémákat okozhat. Az ízesítők glutént tartalmazhatnak. Tehát csak figyelje a nyomokat, és ellenőrizze a címkéket.

A lencse szénhidrát?

Igen, a lencse szénhidrát. Ők biztosítják egészséges, összetett szénhidrátok. Fél csésze főtt lencsében körülbelül 20 gramm lassan emészthető szénhidrát van. Ez a mennyiségű lencse azonban 8 gramm rostot is tartalmaz, ami segít stabilizálni a vércukorszintjét. Emellett az emésztőrendszerét is segíti. Tehát a lencse hozzáadása a diétához nagyon jó ötlet!

Ha szigorúan alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, akkor könnyedén meg kell tennie a lencsét és a babot. Ennek ellenére még mindig profitálhat e finom hüvelyesek kis mennyiségéből. Csak csökkentenie kell az adagot, hogy alacsony legyen a szénhidrátbevitel szintje.

De mindig ne feledje, hogy a lencse egészséges szénhidrát, és rengeteg tápanyagot biztosít Önnek. A sütik, a fagylalt és a torta viszont sok szénhidrátot is tartalmaz, de alig vagy akár nulla tápértéket.

A lencse jó neked?

Igen, a lencse nagyon jó neked. Ők hihetetlenül egészséges!

A lencse magas rosttartalmú és komplex szénhidráttartalmú
Alacsony zsír- és kalóriatartalmuk van.
A lencse nagyszerű fehérjeforrás a vegánok és vegetáriánusok számára.
Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak (például vasat, folátot, cinket és B1-vitamint)
A lencse természetesen gluténmentes, ami nagyszerű alapeleme a lisztérzékenységben szenvedőknek.
Ezenkívül alacsony a glikémiás indexük, így cukorbeteg étrendhez is kiválóan alkalmasak
A lencse javíthatja az emésztést, elősegítheti a cukorbetegség szabályozását és még a fogyást is.
Az Aaaaand lencse szuper finom és sokoldalú!

Tehát egyél több lencsét mindenkinek!

A lencse fehérje?

Igen, a lencse a nagy fehérjeforrás. Egy csésze lencse körülbelül 18 gramm fehérjét tartalmaz.

A lencsét azonban hiányos fehérjének tekintik. Ez azt jelenti, hogy nincs meg mind a kilenc esszenciális aminosav. A rizzsel együtt fogyasztva teljes fehérjét kapsz. Nem is feltétlenül ugyanannak az étkezésnek kell lennie.

Lencse hüvelyesek?

Igen, a lencse hüvelyesek.

Egyéb hüvelyesek:

borsó
bab
csicseriborsó
szójabab
csillagfürtök
a földimogyoró botanikailag hüvelyesnek is tekinthető

Hogyan termesztik a lencsét?

A lencse hűvösen fűszerezett hüvelyes. A lencse magja hüvelyben nő, általában mindegyik hüvelyben két mag van. A lencse magjai tíz nap alatt csíráznak. Ezután 80–110 napot kell várni a betakarításukra.

Most, hogy minden fontos tény megvan a lencsével kapcsolatban, térjünk át ennek a körnek a finom részére. A lencse receptek!

Mint mindig, kattintson a címre az egyes fotók alatt a receptért.

1. Növényi burgonya-habosító vörös lencsével

2. Vegán lencselili, Jenn a Peas and Crayons-ból

5. Vegán lencse kenyér Marina által a Yummy Mummy Kitchen-től

8. Vegán lencse juhász pite Jess-től a Chia választásánál

9. Krémes vörös lencse Dahl, Melanie, egy virtuális vegánból

11. Michelle lencsés húsgombóc az Egészségesebb lépcsőkből

12. Flórián lencse csicseriborsó sárga curry a Contentsness Cookingból

16. Kate sárgarépalencse hot-dogok a Veggie Desserts-ből

19. Vegán lencse burger, Florian a Contentsness Cookingból

20. Madras lencseleves, Jenn a Peas and Crayons-ból

24. Keema lencse Melanie-től egy virtuális vegánból

26. Kiersten és Stephanie lencse hanyag Joe-je a Hello Veggie-től

27. A jamaicai lencse pogácsákat készítette Michelle, az Healthier Steps munkatársa

29. Jenn által a Veggie Inspired cégtől sült vörös lencse Quinoa Fritters

30. Spanyol stílusú vegán lencspörkölt, Melissa a The Stingy Vegan-ból

31. Vörös lencse Dhal étel vagy hangulat szerint

32. Nincs húsgombóc paradicsommártásban, Jana a Vegán szörnyetegből

33. Quinoa lencse saláta paradicsommal, Michelle a The Last Food Blogból

34. Vegán lencse balzsam édes és savanyú mártással, készítette Ginny a vegánból a fagyasztóban

35. Délnyugati lencse barna rizs saláta, Erin a Platings and Pairings cégtől

36. Őszi szüreti kelkáposzta saláta jótékonysági módon a Vintage Kitty-től

37. Lencse Tacos, Bintu a Receptek egy kamrából

38. Marinált gombatálakat Alisa a Go Dairy-Free cégtől

39. Vegán lencse húsgombóc Marina által a Yummy Mummy Kitchen-től

Görög lencseleves hamisítványok Sophia-tól a Veggies Don’t Bite-től