5 dolog, ami történt, amikor két hétig minden reggel salátát ettem

Az eredmények szerint átgondolhatja a gabonapelyhet és a kávét

Őszinte leszek, nem vagyok reggeli ember, és minden bizonnyal kevésbé vagyok reggeli ember, amikor azt mondod, hogy búcsúznom kell egy kora reggeli hagyományomtól, az ételtől, amelyet minden egyes nap elfogyasztok: egy tál korpás gabona, banánnal és dióval keverve, vaníliafehérje turmix, fekete kávéval fejezve be az ajtón.

Adjon meg egy új kihívást: az ízletes gabonapelyhemet lecserélem… salátára? A reggelizőasztal nem a tipikus hangout egy tál zöldnek, de két hétig minden reggel ezt a fehérjében gazdag, grillezett csirkesalátát ettem reggelire. Így történt.

fogytam

1. nap: Felugrottam a mérlegre, és láttam, hogy villognak a fények ... 229 font. Nem tudtam, hogy ez az új kísérlet hogyan hat rám, de elhatároztam, hogy nem hagyom abba. Az eredmények szabályozása érdekében nem változtattam a heti edzésemen. Hétfő: kardio, kedd és szerda: súlyok, csütörtök: kardio, péntek: súlyok.

Az 5. napon elértem a lépést és kezdte várom a reggeli salátámat, de a felkészülés ideje pokolian volt a menetrendem szerint. Mindenképpen adjon hozzá (legalább) további 15 percet minden reggel a méréshez, aprításhoz, kockára vágáshoz és keveréshez - meglepetés meglepetés, a saláta nem megy olyan gyorsan, mint a nedves gabona.

Gyors előrejutás a 10. napra: Megyünk, és megyünk, és megyünk (és megyünk). Mivel a saláta a hétközi üzemanyagom, úgy látom, hogy ebéd előtt valahol egy további kirándulást kell tennünk a fürdőszobába. Figyelem: Ahem leszel, extra rendszeres. De ne riadjon vissza a tiszta vastagbéltől. A legtöbb felnőtt hetente háromszor naponta háromszor szünetet tart a fürdőszobában - mondja Jordan Karlitz, MD, a Tulane Egyetem gasztroenterológusa. (Itt van, amit a kakája mond az egészségéről.)

14. nap: Az utolsó szakasz. Utoljára léptem a mérleghez, visszatartottam a lélegzetemet, és mindkét lábamat az emelvényre tettem. A számlap villogott, a motiváció jele, amelyet egyszer sajnálkozásomra fenntartottam ... 221 font. Nem hittem el. Anélkül, hogy megváltoztattam volna a testmozgásmintát vagy a hangerőt, sikerült 8 kilót lefogynom, csupán azzal, hogy a szokásos reggelimet salátával helyettesítettem.

Több energiám volt

A salátakihívásom első négy napjában megnőtt a reggeli energiám és termelésem, de ezt egy erős visszaesés követte, közvetlenül ebéd előtt. Ez nagyrészt részben annak a cukornak volt köszönhető, amelyet most kihagytam néhány nagyon szükséges zöld mellett. Az energia csökkenése az 5. napra alábbhagyott, és azt tapasztaltam, hogy jó kora délutánra stimuláltam magam.

Körülbelül ugyanebben az időben vettem észre, hogy én is kevesebb kávét ittam, hogy elindítsam a reggelemet. Mivel a kávé nem illik jól a salátához, reggelihez már ittam vizet, és munka előtt nem volt szükség az átvételre.

Megtanultam előre tervezni

Legyen takarékos. Összehasonlítva egy doboz gabonával, amely egy egész héten át táplálhatja Önt, a zöldségek olyan luxusnak tűnnek, mint amit kevesen engedhetnek meg maguknak. Legyen tehát az eladások, az árengedmények és a lefagyasztható tárgyak, mint a hús, az avokádó és a gomba.

Ha van rá lehetősége, a John Soules grillezett csirkemell csíkjainak olcsóbb alternatívája a csont nélküli, bőr nélküli teljes mell csirke lenne. A házi készítésű étel mindig finom alternatíva, de ha hosszú távon benne van, akkor ennek megfelelően kell elkészítenie. Ügyeljen arra, hogy elegendő hely legyen a hűtőszekrényben (és a Tupperware-ben) ennyi húshoz. Nem tudja, hol kezdje? Nézze meg kezdő étkezés előkészítő útmutatónkat.

Rájöttem, hogy túlevek, és nem csak reggeli közben

A salátáim szorgalmas mérése miatt a többi étkezés gyorsan ennek megfelelően alakult. Ráadásul végül rájöttem arra, amit mindig is igaznak feltételeztem - túlestem. A napi tápanyagok, amelyekre a testemnek szüksége van (majd néhány), sokkal kisebb adagokban állnak rendelkezésre, mint amennyit szoktam enni. Soha nem tartottam magam túl engedékenynek semmiképp sem, de arra ébredtem, hogy kevesebbel teljesebbnek és elégedettebbnek érezhetem magam.

Nem megyek vissza

Kéthetes ciklusom végén megpróbáltam visszatérni a gabonafélék, gyümölcsök és diófélékhez. Kiderült, hogy a gyomrom nem tudta kezelni a cukor és a szénhidrát kombinációját, mint valaha. A gyomrom dübörgött, amikor vonakodva csiszoltam le a tálat. Ami egykor elengedhetetlen volt a kora reggeli rutinomhoz, most úgy éreztem, mintha belezúgtam volna a bélbe.

Tény, hogy egy lombos reggelivel jobban éreztem magam és segítettem leadni néhány plusz kilót. Lehet, hogy a reggelek mégsem olyan rosszak?

Nézze meg az alábbi receptet, ha meg akarja adni magának.

Reggeli saláta

8 oz. John Soules grillezett csirkemell csíkok
1 csésze baba spenót
1/4 csésze kockára vágott uborka
1/2 csésze kockára vágott paradicsom
1/4 csésze apróra vágott portabella gomba
1/4 csésze tökmag, nyers (sózatlan)
1/4 csésze borotvált sárgarépaszelet
Fél avokádó, kockára vágva
2 evőkanál. lite (olaj alapú) öntet

Egyszerűen adja hozzá az összes hozzávalót egy tálba, töltse fel az öltözködéssel, és dobja össze.

Salátánként: 644 kalória, 63 g fehérje, 33 g szénhidrát, 12 g rost, 21 g zsír