Demisztifikáló súly-térfogat tinktúrák

Sokan kezdjük a gyógynövénykutatásokat azzal, hogy tinktúrákat készítünk az úgynevezett népi módszer alkalmazásával. És ezzel a módszerrel nincs semmi baj - az így készített tinktúrák abszolút hatékonyak lehetnek. Ezeket a legtapasztaltabb gyakorlók készítik és használják, valamint azok, akik otthoni használatra készítünk tinktúrákat. Ma megmagyarázok egy másik módszert, amelyet tömeg-térfogat tinktúráknak nevezünk.

Bármilyen szintű tapasztalatunk is van, a gyógynövénygyógyászok körében általában megértik, hogy a tinktúra alapvetően a gyógynövények alkoholos kivonata. Szárított vagy friss gyógynövényeket kap, betesz egy befőttesüvegbe, letakarja a whiskyt, a vodkát vagy a pálinkát, hagyja, hogy egy ideig üljenek, itt-ott rázkódjanak, és tah-dah! - ez egy tinktúra!

De mit értünk, amikor tudományos tanulmányt olvasunk az 1: 5 arányú tinktúra hatásáról egy adott betegségre? Vagy honnan tudjuk, milyen alkoholt válasszunk 1: 1 arányú tinktúrához 95% ETOH-val (etil-alkohol)? Ha tinktúrák készítésével kísérletezünk a piac számára, hogyan rögzíthetjük és követhetjük módszereinket, hogy a lehető legjobb és leghatékonyabb termékhez jussunk? Itt válik fontossá annak megértése, hogy mik a súly-térfogat közötti készítmények, és hogyan lehet ezt a megértést felhasználni saját (és mások) hasznunkra.

Demisztifikáló súly-térfogat tinktúrák

Mi az a súly-térfogat, egyébként?

Ez egyszerűen a növényi anyagok (vagy törköly) tömegére vonatkozik a tinktúra készítéséhez felhasznált alkohol (vagy menstruum) térfogatához viszonyítva. A tömeg és a térfogat közötti gondolkodás másik egyszerű módja a koncentráció - a növény jótékony tulajdonságainak mekkora mennyisége van jelen egy bizonyos mennyiségű tinktúrában. A herbalizmus világában általában grammokra és milliliterekre támaszkodunk (szemben a száraz és folyékony unciákkal), mint térfogat és tömeg méréseként, de ezek a számok kifejezetten arány, függetlenül attól, hogy mérünk.

Számos gyógynövénykönyv és tanár alapszabályként a következő tömeg/térfogat arányt kínálja:

Friss növényi tinktúrák: 1: 2 (95%)
Száraz növényi tinktúrák: 1: 5 (50-65%)

Gyakorlatilag ez azt jelenti, hogy friss növényi tinktúrák készítésekor minden 1 gramm friss gyógynövényt 2 ml szinte tiszta alkoholban (pl. Everclear) macerálnak (áztatnak) az optimális extrakció érdekében. A száraz növényi anyagokból készült tinktúrák esetében minden 1 gramm gyógynövényt 5 ml menstruációban macerálnak 50–65% alkoholtartalommal (pl. Erős whisky, kétszeresen vodka).

A történelmi szövegek, gyógyszerkönyvek vagy a kereskedelmi forgalomban kapható tinktúrák címkéinek olvasása közben más arányokat láthat. Nagyon könnyű, „bolyhos” gyógynövényeket, például a körömvirágot készíthetünk 1: 4 vagy 1: 5 arányban, ahol a rendkívül sűrű növényi anyaghoz, például a tejcsalánmaghoz 1: 1 arányra lehet szükség. Előfordulhat, hogy rendkívül erős gyógynövényeket tinktálnak 1:10 vagy akár 1:20 arányban. Bármi legyen is az arány vagy az alkohol százalék, a tömeg/térfogat gondolata ugyanaz marad.

Mi a helyzet az alkohol százalékával?

Elméletileg bármilyen növényből elkészíthető tinktúra, de ez a készítmény nem biztos, hogy a legjobb, attól függően, hogy mit szeretne kivonni. Egyes fitokemikáliák könnyebben kivonhatók olajba, mások vízbe vagy glicerinbe. A többi alkotóelem jobban kivonható az alkoholban, és a menstruáció alkoholszázaléka meghatározhatja azt is, hogy a gyógyszer mely kémiai vonatkozásait hozzák elő a tinktúrában.

Általában szinte tiszta alkoholt szeretne használni a gyanták, balzsamok és kámforok kivonására. Más alkotórészek (például illóolajok, alkaloidok, glikozidok, fanyar és keserű alkotórészek, valamint pigmentek) a legjobban alkohol menstruációban teljesülnek, és más alkotórészek (például cukrok, fehérjék és nyálka) 50% -os hígítással.

A tinktúrák készítésénél általában vodkát és pálinkát használnak, különösen népi módszerrel. Mindezek azonban meglehetősen alacsony alkoholtartalommal rendelkeznek, ha figyelembe vesszük a kereskedelmi termelési normákat. A whisky, rum, scotch és tequila általában 40–46% alkoholt tartalmaz (a hordóban lévő whisky magasabb, legfeljebb 60%).

A vodka jellemzően 35–46% alkohol, a gin pedig 35–40%. A pálinka 30 és 65% közötti alkoholt tartalmazhat. Emiatt különös figyelmet kell fordítania az alkohol bizonyítására, amikor tinktúrákat készít. Ez egy másik egyszerű számítás - csak ossza el a bizonyítást 2-vel az alkohol százalékának kiszámításához. Például egy 80-as vodka 40 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz; egy túlbiztos rum akár 50% alkoholt is tartalmazhat.

De mit csinálsz, ha egy gyógynövényt 70% -os, 80% -os vagy 95% -os alkoholt akarsz kivonni? Itt jön jól a hígítás.

Lakhelyétől függően vásárolhat kukoricából vagy más gabonából desztillált, 190-es alkoholmentes alkoholt, például Everclear-t, vagy 160-os vodkát, például Devil Springs-t. Ha rákérdez, találhat olyan embereket a saját közösségében, akik lepárolják saját, magasan ellenálló alkoholjukat (gondoljunk az 1920-as évek tiltására). Ilyen magas alkoholtartalom mellett ezeket alacsonyabb százalékra lehet hígítani, hogy megfeleljen az Ön tinktúrázási igényeinek. Például, ha a 190-es alkoholt hígítjuk ötödével, akkor a menstruáció valamivel meghaladja a 75% -ot.

Megvan? Vegyünk egy kis matekot!

Emlékszel a régi iskola számtanára? Fogd meg a rozmaringot vagy a Ginkgo teát, és vidd vissza magad az általános iskolás napokba, mert itt az ideje egy kis számításnak!

Naponta 10 ml-t szed a (szárított) cickafark 1: 5 arányú tinktúrájából. Hány gramm cickafarkot szed a napi használat során?

Egy nemrégiben készült tanulmány arról számolt be, hogy egy adott gyógynövény napi 12 grammnál nagyobb mennyiségben hepatotoxikus, de szeretne egy tinktúrát készíteni belőle, hogy kisebb mennyiségben vegye be. Ezek közül melyik lenne nem figyelembe véve a vizsgálat eredményeit?

A. 5 ml 1: 1 arányú tinktúrát naponta háromszor
B. 5 ml 1: 2 arányú tinktúra, naponta kétszer
C. 10 ml 1: 5 arányú keverék, reggel egyszer

1: 5 arányú (70%) tinktúrát szeretne készíteni a szárított görcsös kéregből, de csak az Everclear-val kell együtt dolgoznia. Ha fél liter tinktúrát szeretne készíteni (és ehhez a forgatókönyvhöz csak elképzelni fogjuk, hogy 100% -os hozammal rendelkezünk), mennyi Everclearre lesz szüksége? Mennyi vizet?

(válaszok: 350 ml, 150 ml)

Lát? Egyáltalán nem olyan nehéz.

Remélhetőleg ez elősegíti a tinktúrás üvegek hátulján (vagy a kedvenc gyógynövénye oldalán) található kis számok demisztifikálását, és útmutatást nyújt a hatékony tinktúrák létrehozásához is.

Amikor legközelebb tinktúrákat készít, próbálja meg szánni az idejét, hogy gondosan lemérje és megmérje gyógynövényeit és menstruációját - és nyilvántartást vezet róla! Ha úgy találja, hogy egy tinktúrának olyan hatása van, amire remélte, akkor ezt meg kell őriznie. Ha ez hatástalan (vagy túl erős), akkor a lemez birtoklása valóban hasznos lehet a következő lépés kitalálásában.