5 étel, amelyek segítenek kitisztítani az agy ködjét, javítják a memóriát és az összpontosítást

Ha otthon felejtette a kulcsait, vagy az alapvető feladatokkal igyekszik a pályán maradni, érdemes ezeket az ételeket hozzáadni étrendjéhez

Folyamatosan azon kapja magát, hogy elfelejti a dátumokat, részleteket vagy neveket, miközben a beszélgetés közepén van? Vagy egy fárasztó munkahelyi napon próbál összpontosítani? Valószínűleg agyi köd lesz; amelynek tünetei közé tartozik a zavartság, az idő és a hely dezorientációja, valamint a lelki reflexek és az élesség lelassulása. Míg az alvás és a stressz csökkentése jelentősen segíthet, a tápanyagokban gazdag étrend elengedhetetlen a koncentráció és az összpontosítás javításához. Szakértőkkel beszélgettünk, hogy többet megtudjunk.

Mi az agy köd?

Dr. Rohan Bokdawala neuropszichiáter szerint az agy köd megnyilvánulhat az agy strukturális károsodása miatt (ami sokkal súlyosabb állapot és orvosi beavatkozást igényel, vagy a kognitív képesség funkcionális károsodásából adódóan stressz vagy alvás és táplálkozás hiánya miatt.) javasolja, hogy aludjon elég órát (ajánlott 8-10,), és ragaszkodjon az edzéshez és az étkezéshez. Dr. Bokdawala rajong a testmozgásért és a meditációért is, hogy javítsa a fókuszt és csökkentse az agy rendetlenségét.

Mi a kapcsolat étel és az agy?

Az élelmiszer a jobb agyi erőhöz kapcsolódó alapvető energiaforrás. Nmami Agarwal delhi székhelyű táplálkozási szakember szerint az egészséges táplálkozás javíthatja az agy működését, megelőzheti a demenciát, sőt csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát. Hasonlóképpen, a szénhidrátok, vitaminok (különösen a B12) és az ásványi anyagok étrendhiánya az agy rossz működéséhez is vezethet. Agarwal rámutat, hogy az agyi köd egyik leghanyagoltabb oka az alacsony szénhidrátszint. „A szénhidrátfogyasztásra azért van szükség, mert a test glükózzá változtatja, és az agyad közvetlenül energiára használja fel. A szénhidrátok számos más módon befolyásolják az agy működését, például jelzik az agyat a szerotonin termelésére, amely részt vesz az étvágyszabályozásban, a hangulatszabályozásban és az alvási ciklusban. ”- magyarázza.

A mumbai székhelyű RD Fatema Valikarimwala egyetért ezzel, emlékeztetve arra, hogy az összpontosítás érdekében omega-3 zsírsavakat fogyasszon. Három zsírból, nevezetesen az ALA-ból, az EPA-ból és a DHA-ból áll, az omega-3 esszenciális zsírsav, amelyet étrendi forrásokból kell előállítani, mivel a szervezet nem képes elégségesen előállítani. Az EPA és a DHA hosszú láncú omega-3 zsírsavak, míg az ALA egy rövid láncú omega-3 zsírsav, amely növényi eredetű, és amely kis mennyiségben átalakul EPA-vá és DHA -vá. „A DHA az, amely részt vesz az agy több kulcsfontosságú funkciójában. Ezen funkciók károsodása az agyi folyamatok károsodásához vezethet. Ezért nem csak omega-3 zsírsavakat akar, hanem azt, hogy a DHA segítsen javítani az agy ködjét. Továbbá az omega-3 zsírsavak csökkentik az agy gyulladását is ”- magyarázza.

Adja hozzá ezeket étrendjéhez az agyi köd ellen

1) Dió

Van egy oka annak, hogy a dió apró agynak tűnik. Magas a DHA-koncentrációjuk, amely segít fenntartani az egészséges agyműködést. Bár az összes dió jó antioxidáns forrás, a dió hatékonysága magasabb, mint a szuperételekhez, mint például a mandula, a pisztácia és a földimogyoró. Megvédik az agyszövetet a gyulladástól is, ami elősegíti az életkor előrehaladtát. Még a magok (például a tökmagok) is hasznosak ehhez. Az Agarwal rámutat arra is, hogy kiváló magnéziumforrás, amely elengedhetetlen az emlékezethez és a tanuláshoz.

2) Zsíros hal

"A zsíros halak, például a lazac, a hering, a tőkehal máj, a szardínia, a makréla vagy a tonhal javítják a koncentrációt, mivel ezek gazdag omega-3 zsírsavakban, különösen a DHA-ban, amely fokozza az agy és az idegrendszer működését" - mondja Valikarimwala. A vegetáriánusok számára az avokádó ugyanúgy működik. Az omega-3-ban gazdag D-, E- és B-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban, például cinkben, magnéziumban és vasban az avokádó segít csökkenteni az oxidatív stresszt.

3) Kurkuma

"A kurkumin, a kurkumában található hatóanyag-vegyület, amely a fűszer jellegzetes sárga színét adja, megvédheti az agy egészségét, és javíthatja a hangulatot és a memória működését is" - mondja Agarwal. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a kurkumin stimulálhatja a BDNF agyi hormont, amely képes fokozni és védeni az idegsejtek működését.

4) Áfonya

Az „agy-bogyók” becenevet viselik, amelyek képesek kezelni az agy gyulladását és oxidatív stresszét. A bennük lévő flavonoidok (egyfajta antioxidáns) képesek javítani a véráramlást, javítani a sejtek közötti kommunikációt, és megvédeni az idegsejteket a károsodástól.

5) Víz

„A leggyakrabban elhanyagolt összetevő a víz. Bár az agy rövid távon alkalmazkodhat, de hosszú távon a krónikus kiszáradás az agy működésének hiányához vezethet, és hozzájárulhat az agy ködjéhez kapcsolódó érzésekhez. Valójában egy friss tanulmány kimutatta, hogy amikor az ember kiszáradt, az agynak több erőfeszítést kellett tennie a feladat elvégzése érdekében ”- mondja Valikarimwala.