5 fogyókúrás légsütő recept

appliance

A légsütőket sokkal többet lehet használni, mint az egészséges burgonya chips készítéséhez, amiről valószínűleg ők a legismertebbek.

Készíthet halat, húst, sült zöldségeket, péksüteményeket, pudingokat, süteményeket és még szalonnát is a légsütőben, vagyis az egész étkezésed lefedve van. Úgy működnek, hogy forró levegőt keringenek az étel körül, és sokkal kevesebb olajat használnak, mint a hagyományos sütők. Csökkentik a rendetlenséget és az ételek főzésével töltött időt is.

A légsütők is nagyon népszerűek az egészségre rúgók körében, olyan programok segítségével, mint a Karcsúsító Világ és a Súlyfigyelők. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze az Ön által kedvelt ételeket, csupán néhány további változtatást végez a főzés módján.

Annyi levegős sütő recept létezik, de vannak olyan egyszerűek és finomak, hogy egyszerűen nem lehet őket megverni.

Öt kedvenc Air Fryer receptünk:

HÚS FŐÉTEL -

Levegősütő csirkepályázatok

Nagyon jó ötlet, hogy rövidebb idő alatt otthon készíthet sült csirkét, mint amennyi ahhoz szükséges, hogy előcsalja és megvásárolja. Ahogy az a tény is, sokkal egészségesebb, mint bármi, amit vásárolhat, még jobbá teszi.

Hozzávalók:

  • 65g/½ csésze sima liszt
  • 1 tojás, felvert
  • 125g zsemlemorzsa
  • 340g csirke ajánlat/darab
  • ½ teáskanál só
  • ½ teáskanál bors
  • 1 evőkanál olívaolaj

Módszer:

  1. Előmelegítse a légsütőt 165 ° C-ra
  2. Három külön tálban különítsük el a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát, és ízesítsük a zsemlemorzsát sóval és borssal
  3. Kenje meg a zsemlemorzsát az olajjal, és jól keverje össze
  4. Mártson minden csirke darabot a lisztbe, majd a tojást, majd a zsemlemorzsa keveréket
  5. Erősen nyomja a zsemlemorzsát a csirkéhez, hogy biztosan be legyen fedve, és rázza le a felesleget
  6. Helyezzük a légsütőbe, és főzzük 10 percig, mielőtt további öt percig 200 ° C-ra állítanánk
  7. Győződjön meg róla, hogy a csirke legalább 75 ° C-on van, mielőtt eltávolítja

VEGGIE MAIN -

Cukkini és csicseriborsó hamburgerek

A cukkini és a csicseriborsó két alapelem a vegetáriánus receptek többségében, és nagyon szépen összeállnak, hogy ezt a fűszeres húst alternatívává tegyék.

Hozzávalók:

  • 1 csicseriborsó, lecsepegtetve
  • Nagy hagyma, kockára vágva
  • 1 cukkini, finomra szeletelve
  • 2 tojás, felvert
  • 2 közepes burgonya, pépesítve
  • 1 teáskanál kevert fűszer
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • Só és bors ízlés szerint

Módszer:

  1. Melegítse fel a légsütőt 200 ° C-ra
  2. Egy nagy keverőtálban pépesítsük össze a csicseriborsót és a hagymát
  3. Adja hozzá a cukkini, a fűszer, a fokhagyma por, a só, a bors és a burgonya, majd keverje össze
  4. Lassan adja hozzá a tojást, amíg szilárd, formázható állagú nem lesz. Ha túl hanyag, adhat hozzá sima lisztet
  5. Alak - négy nagyvonalú méretű hamburgert kell készítenie
  6. 15 percig főzzük a légsütőben, amíg az meg nem fő

Recept megjegyzések: A burgonyapürével helyettesíthető 30 g sima liszt is, de a burgonya vastagabb és „szilárdabb” állagú. Hozzáadhat ízlés szerint 30 g reszelt sajtot és némi chili port is.

HASÁBBURGONYA -

Édes burgonya krumpli

Ezek az édesburgonya krumplik tökéletesen ropogósak és sokkal egészségesebbek, mintha mély zsírtartalmú sütőben készítenék őket.

Hozzávalók:

  • 2 közepes édesburgonya, hámozott
  • 2 teáskanál kókuszolaj
  • ½ teáskanál só és bors ízlés szerint
  • ½ teáskanál fokhagymapor vagy paprika (opcionális)

Módszer:

  1. Melegítse fel az olajsütőt 200 ° C-ra
  2. Szeletelje az édesburgonyát krumplira - győződjön meg róla, hogy mind nagyon hasonló méretűek az egyenletes főzéshez
  3. Dobja be az olajat és a sót/borsot/választható fűszereket
  4. Pattanjon be a kosárba, és főzze 8 percig

OLDALVEG -

Mediterrán sült zöldségek

A mediterrán zöldségek szinte bármihez passzolnak, és a tartalma tökéletesen alkalmazkodik bármilyen zöldséghez, amelyet fel kell használnia.

Hozzávalók:

  • 1 nagy cukkini
  • 2 nagy paprika
  • 1 közepes sárgarépa
  • 2 nagy hagyma
  • 12 meggyparadicsom
  • 2 teáskanál vegyes gyógynövények
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 6 evőkanál olívaolaj

Módszer:

  1. Előmelegítse a légsütőt 180 ° C-ra
  2. Szeletelje/kockázza meg a zöldségeket tetszés szerint - próbáljon meglehetősen vaskos és hasonló méretű maradni
  3. Tegyen egy tálba, és dobja bele az olajat, a gyógynövényeket és a fokhagymaport
  4. Tegyük át a légsütőbe, és főzzük 15 percig, amíg meg nem puhul

PUDING -

Légsütő csokoládé muffin

A csokoládé muffinok nem közismertek egészségesek, de a légsütőben való elkészítésük sok hozzáadott kalóriát vág ki.

Hozzávalók:

  • 200g önálló liszt
  • 225g porcukor
  • 25g kakaópor
  • 100g tejcsokoládé chips
  • 2 közepes tojás
  • 100g vaj
  • 100ml tej

Módszer:

  1. Előmelegítse a légsütőt 180 ° C-ra
  2. Keverje össze a lisztet, a cukrot és a kakaóport egy tálban
  3. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük össze, amíg zsemlemorzsa nem lesz
  4. A tojásokat és a tejet habosra keverjük egy kis tálban, és hozzáadjuk a lisztkeverékhez
  5. Hozzáadjuk a csokoládéforgácsot és összekeverjük
  6. Kanalazzunk zsemle tokokba, és tegyük a légsütőbe 10 percre, majd 5 percre 150 ° C-on

Ha a hagyományos sütő vagy az olajsütő helyett inkább levegős sütőt szeretne használni, akkor megvizsgáltuk a piac legjobbjait, így könnyebben megtalálhatja az Ön számára megfelelőt.