5 módszer a salátáktól

De nem biztos, hogy a motiváció jelenti a legnagyobb kihívást; gyakran a megfelelő összetevők kiválasztása. Íme 5 módja annak, hogy a saláták elhízzanak - nem marad más választása, mint az edzőterem elérése, ha el akarja érni ezeket a fogyási célokat.

teszik

Szárított gyümölcsöt tölt be

A szárított gyümölcs minden bizonnyal textúrát és rostot adhat a salátához, de sok esetben édesség is lehet. Csak egy negyed csésze szárított áfonya - egy maroknyi - akár 29 gramm cukrot is tartalmazhat. És nem minden a természetesen édes gyümölcsből származik; egy teljes csésze friss áfonya mindössze 4 gramm természetes cukrot tartalmaz.

Edd meg ezt! Ellenőrizze a szárított gyümölcsök összetevőinek felsorolását, hogy tartalmaz-e cukrot és annak álneveit, vagy inkább válasszon egy kis adag friss gyümölcsöt.

Öltözködésbe fullad

Sok egészséges saláta halt meg az öltözködés fulladásával. Kár, mert egy kis zsír valójában jó dolog. A Purdue Egyetem tanulmánya szerint mindössze 3 gramm egyszeresen telítetlen zsír segíthet a szervezetnek abban, hogy felszívja a zöldségekből származó tápanyagokat. Ám az átlagos 2 evőkanálnyi adag sokkal zsírosabb ennél: kb. 12 gramm és 120 kalória.

Edd meg ezt! Mindig kérjen olívaolaj alapú vinaigrettet az oldalán, amikor étkezik, és mérjen meg egy kevés evőkanál zöldjét.

Nem megy könnyű a sajt

A sajt krémes, sós falatot adhat egy tál blasé zöldhöz, valamint kalciumot és fehérjét az induláshoz. De a teljes zsírtartalmú fajtákban sok a telített zsír. A szokásos sajt adag, körülbelül 1,5 uncia, nagyjából akkora, mint egy pár kocka (tudom, apró), és hozzávetőlegesen 150 kalóriát és 15 gramm zsírt ad a salátához.

Edd meg ezt! Ragaszkodjon egy uncia vagy annál kevesebb legszívósabb sajthoz, amelyet kezelhet. Bár magasabb a zsírtartalma, az olyan erős fajták, mint a kecskesajt és a kéksajt, többet csomagolnak egy ízesítésből, mint például a pizza sajt, ami azt jelenti, hogy kevesebbre van szükség.

Ropogós leszel a krutonnal

Ropogós, szellős, finom, és gyakran teljesen nem tartalmaz semmilyen rostot vagy teljes kiőrlésű gabonát, a krutonnal könnyen meg lehet adni üres kalóriákat a zöldségtálhoz. Mindössze hat kis kocka körülbelül 30 kalóriát és 75 milligramm nátriumot tartalmaz. És kinek van csak hat? Inkább a 16-os, ami 80 kalóriát és 200 milligramm nátriumot tartalmazna.

Edd meg ezt! Ha komolyan gondolja, hogy krumplit ad a salátához, és nem zavar egy kis kalóriatömböt, akkor válasszon egy kevés kanál pelyhesített mandulát vagy napraforgómagot.

Megsüti a fehérjét

Szerintem soha nem rossz ötlet sovány, teli fehérjét adni az étkezéshez. De míg egy 4 uncia adag bőr nélküli csirkemell több mint 20 gramm fehérjét és kevesebb mint 5 gramm zsírt ad, ugyanez a rántott adag óriási 17 gramm, többnyire telített zsírt tartalmaz. Lehet, hogy sajtburgert is rendelt.

Edd meg ezt! Menj mindig grillezve. Vegetáriánus? Az alacsony zsírtartalmú túró vagy a kemény tojás nagyszerű fehérjeforrás lehet.

Élvezze az összes kedvenc ételt - és figyelje, ahogy a font eltűnik! Kattintson ide az új Eat This, Not That vásárlásához! könyv, az összes kedvenc éttermi és szupermarketi étel hiteles útmutatója.