5 ok a citrusfélék használatára a téli étrend feldobásához
Az ínycsiklandó gyümölcsökről általában tavaszi és nyári alapanyagokat gondolnak (gondoljunk csak azokra a lédús bogyókra és őszibarackokra, amelyeket a mezőgazdasági termelők piacain talál!), De néhány citrusfélék jelenleg a csúcson vannak. A grapefruit például visszatér ebben az évszakban, és táplálkozási szupersztár nagy mennyiségű C-vitaminnal, A-vitaminnal és antioxidánsokkal. Valójában csak egy grapefruitban van több C-vitamin, mint amennyire szüksége van egy nap alatt!
További okokra van szüksége a citrus kinyitásához? Íme öt előny, amelyeket nem tudhatsz arról, hogy a narancssárga falatozásból származik:
- Alacsonyabb a stroke kockázata Egy 2012-es tanulmányban az Amerikai Szívszövetség megállapította, hogy azoknál a nőknél, akik több flavanont fogyasztottak - főleg a narancsban és a grépfrútban található tápanyagot -, 19 százalékkal alacsonyabb volt a vérröggel kapcsolatos stroke kockázata.
- A C segít látni Kimutatták, hogy a C-vitamin segíti a retinák megfelelő működését, javítja a látását.
- Küzdelem a rákos sejtekkel Megállapították, hogy a citrus olyan rákellenes vegyületekkel rendelkezik, amelyek gátolják a rákos sejtek növekedését és megakadályozzák a daganatok terjedését.
- Jobb gyógyító erő A jól ismert vitamin segíti a sebek gyógyulását, és együtt tartja az ereket, az inakat és a csontokat.
- Érezd magad hosszabb ideig Minden citrusfélék tartalmaznak rostot, amely segít megőrizni az éhségérzetet, megakadályozva, hogy késő esti harapnivalót érjen a hűtőbe.
Mielőtt kirohanna felszedni egy liter narancslevet, tudassa, hogy a léből nem feltétlenül származik ugyanaz az előnye, mint az egész gyümölcs elfogyasztásakor. Miért nem talál ki néhány kreatív módszert a citrusfélék étrendjéhez? Kezdje el ezt a receptet a grapefruit sütésére - finom és télre tökéletes.
Hozzávalók
- 1 nagy grapefruit, félbevágva
- ¼ csésze régimódi zab
- 1 evőkanál barna cukor
- ¼ teáskanál őrölt fahéj
- Csomó só
- 2 teáskanál vaj
Utasítás
- Előmelegítse a sütő brojlerjét, és állítsa a sütőtartót legalább 6 hüvelykre a hőforrástól.
- Távolítson el minden magot a grapefruitból, és éles késsel lazítsa meg a membrán részeit. Helyezze a felét vágott oldalával felfelé egy tepsibe.
- Egy kis tálban keverje össze a zabot, a barna cukrot, a fahéjat és a sót. Adjon hozzá vajat, és villával pépesítse, amíg jól össze nem keveredik.
- A keveréket egyenletesen ossza el a grapefruit felén.
- Broil körülbelül 10 percig, vagy amíg az öntet aranybarna.
Táplálkozási információk (2 grapefruit felét készíti)
Adagonként: 161 kalória; 4,7 g összes zsír; 228 mg nátrium; 28,7 g szénhidrát; 3,2 g rost; 2,4 g fehérje
- A gombák előnyei, 5 ok, amiért fel kell vennie ezt az étrendet az étrendbe - fitnesz -
- 5 ok a tápanyag-sűrű brokkoli rabe hozzáadására étrendjéhez
- 13 meglepő ok az aszalt szilva étrendbe való felvételére 6 perc
- 5 egészséges ok, amire extra szűz olívaolajra van szüksége étrendjében a 2018-as Texas Hill Country Olive Co számára
- 5 oka annak, hogy gyerekének át kell hagynia ezt a népszerű diétás szülőket