5 ok a tápanyag-sűrű brokkoli rabe hozzáadására étrendjéhez

Emlékszel, amikor először nyitottál egy avokádót, és rádöbbentél annak táplálékkal teli kulináris lehetőségeire? (Szünet az ájuláshoz.) Itt az ideje megosztani egy hasonló pillanatot a brokkoli rabe-val.

Ez a szuper egészséges zöldség rendkívül tápanyag-sűrű, és egyre inkább elérhetővé válik a szupermarketben (és az éttermi menükben).

Ez részben a merész, földes ízének köszönhető, de tápanyag-hitele ugyanolyan lenyűgöző. Nézze meg ezt az öt okot, amellyel a brokkoli rabe hozzáadható az étrendhez ASAP.

Legyen egészséges, maradjon egészséges és karcsúbb a brokkoli Rabe-val

1. A fehérjetartalmú ételek tökéletes kiegészítője.

Gyors és egyszerű fehérjetartalmú étkezéshez a pirított brokkoli rabe a tökéletes oldal. Nemcsak jól illeszkedik egy darab vad lazacba vagy grillezett csirkébe, magas rosttartalma emésztését zümmögni fogja, ami segíti a fehérje felszívódását és jóllakik.

2. Meg van töltve vassal.

A vas fontos ásványi anyag az energiában, mivel lehetővé teszi a vörösvérsejtek számára, hogy oxigénes vért szállítsanak a testben. A hiány fáradtságot és gyengeséget eredményezhet. A brokkoli nemcsak kiváló vasforrás, hanem C-vitamint is tartalmaz, amely segíti a testet az ásványi anyag felszívódásában.

3. Segíthet fenntartani az erős immunrendszert.
A brokkoli rabe fogyasztása kielégíti a napi ajánlott C-vitamin és A-vitamin értékének több mint 50 százalékát. Mindkét vitamin létfontosságú az egészséges immunrendszer fenntartásához, amely megvédi Önt a betegségektől. Kutatások szerint a növekvő C-vitamin csökkentheti a megfázás hosszát és a tünetek súlyosságát, az A-vitamin-hiány pedig az immunválasz károsodásával függ össze. Mindkét vitamin antioxidáns, ami azt jelenti, hogy segíthet megelőzni a gyulladást, a betegséghez és betegséghez kapcsolódó állapotot.

4. Segíthet erős csontok felépítésében.

Fél csésze brokkoli rabe az ajánlott napi K-vitamin több mint 100 százalékát tartalmazza, a csontok erősségéhez fontos tápanyagot. Több vizsgálatban kimutatták, hogy a K-vitamin növeli a csont ásványi sűrűségét és csökkenti a törések arányát. A brokkoli rabe a csontépítő ásványi anyagok kalcium és magnézium jó forrása is.

5. Segíthet a karcsúsításban.

Ha megpróbál fogyni, fontos a tápanyagban gazdag zöldség. Töltheti a tányérját brokkoli rabe-val, így kevés hely marad a rossz dolgoknak, és a rostok mozgása közben emésztését és teltségérzetét érzi. Fogyasszon egy magas fehérjetartalmú étkezés részeként, és erősnek és energikusnak érzi magát a vágyakozással és az edzőtermi idő növelésével.

Természetesen a legjobb? A brokkoli rabe finom, és sokféle módon könnyen beépíthető a főzésbe. Quesadillákat készítek Andy Boy Broccoli Rabe-val, és még a hummushoz is adom. Hidd el, ez a tökéletes kiegészítő a szokásos zöldséges felálláshoz.

Ez a blog Andy Boy-val partnerségben jött létre.