5 ok, amiért a gyömbér segíthet a fogyásban

A gyömbér az ázsiai konyhában gyakran használt fűszer.

A gyömbér növény földalatti rizómája. Csípős, fűszeres íze van.

Gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Népszerűen használják gyomor-bélrendszeri problémák, például gáz és hányinger kezelésére.

Ezenkívül enyhíti a test fájdalmait, az ízületi gyulladásokat, az izmos izmokat és a légzési problémákat.

A kutatások szerint a gyömbér tumorellenes tulajdonságot mutat petefészek- és vastagbélrák esetén.

Tartalomjegyzék

5 ok, amiért a gyömbér segíthet a fogyásban

Az általunk végzett kutatás alapján ezek a legfőbb okok arra, hogy a gyömbér hogyan segíthet a fogyásban

1. A gyömbér pótlása megakadályozza a zsírlerakódást

A gyömbér számos módon hat a zsírlerakódás és az elhízás megelőzésére.

A gyömbérkivonatok a jelentések szerint stimulálják a PPAR útvonalat, megkönnyítve a zsírok lebontását és energiaként történő felhasználását.

A PPAR egy olyan fehérje, amely szabályozza a zsír és koleszterin anyagcserét, és aktiválását az elhízás kezelésére használják.

A kutatások szerint 2 g gyömbér naponta 12 hétig fogyasztva csökken a testtömeg, a zsírtömeg, a derék és a csípő kerülete és csökken az étvágy.

A tanulmány szerint a gyömbérpor genetikai szinten hat az elhízás visszaszorítására.

Egy másik tanulmány azt is bizonyítja, hogy a gyömbérpor kapszulák formájában történő fogyasztása serkenti a zsírok lebontását.

A gyömbér pótlása ellenállóképességgel kombinálva csökkenti a zsírtömeg, a koleszterin és a lipid szintet, valamint javítja az inzulinérzékenységet.

Ezenkívül jótékony hatással van a gyulladásra és a kardiovaszkuláris kockázati tényezőkre is.

Számos állatkísérlet (1,2,3) igazolja, hogy a gyömbér az elhízás ellen a következő mechanizmusokkal hat:

  • Javított inzulinérzékenység, amely a szénhidrátok hatékony lebontásához vezet
  • Gátolja a zsír felszívódását az étrendből a belekben
  • Csökkenti a koleszterint és szabályozza a lipid (zsírok és olaj) anyagcserét

2. Elősegíti a jóllakottságot és ellenőrzi az étvágyat

Egy tanulmányt végeztek a Columbia Egyetemen, New York-ban, ahol a vizsgálatban részt vevő elhízott férfiakat arra kérték, hogy reggelivel forró gyömbéres italt fogyasszanak.

Megállapították, hogy ennek az italnak az fogyasztása alacsonyabb éhségértékekhez, fokozott teltségérzethez és alacsonyabb későbbi táplálékhoz vezetett.

Úgy tűnik azonban, hogy az ital nem befolyásolja az anyagcserét.

gyömbér

3. A gyömbérben jelen lévő vegyületek elhízás elleni hatást fejtenek ki

A gingerol a gyömbér aktív alkotóeleme. Állatkísérletek (4,5,6,7) azt bizonyítják, hogy a gingerol elhízásellenes hatást fejt ki:

  • A testtömeg csökkentése
  • A glükóz- és inzulinszint csökkentése
  • A leptin (az étvágygerjesztő hormon) szintjének csökkentése
  • A szénhidrát- és lipid-anyagcserében részt vevő enzimek (amiláz és lipáz) aktivitásának csökkentése
  • A koleszterin anyagcseréjének szabályozása
  • Az energia-anyagcsere fokozása és a lipidtermelést serkentő fehérjék és gének aktivitásának megakadályozása
  • Az adipociták (zsírsejtek) fejlődésének megakadályozása

Zingerone a fő összetevő, amely szúrósságot kölcsönöz a gyömbérnek. Kutatások bizonyítják, hogy a zingeron aktiválja a noradrenalin által kiváltott lipolízist.

A noradrenalin olyan hormon, amely a lipáz enzim aktiválásával serkenti a zsírok lipolízis lebontását.

Így a zingerone megakadályozza a zsírok felhalmozódását a zsírszövetben.

4. Kedvezően szabályozza a glükózszintet

Az elhízás csökkent glükóz- és inzulinszinthez vezethet, amely tovább alakulhat cukorbetegségben.

Állatkísérletek (8,9,10) azt mutatják a gyömbér antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik.

A gingerol a gyömbér egyik összetevője, amely felelős ezért a tulajdonságért. A hipoglikémiás hatás mellett a gyömbér is javítja az antioxidáns státuszt és csökkenti a gyulladást.

Humán klinikai vizsgálatok arról is beszámoltak, hogy a gyömbér hatékonyan szabályozza a glükózszintet és javítja az inzulinérzékenységet.

5. Javítja az emésztést

A gyömbér bizonyítja az emésztést serkentő hatást.

Az előző vizsgálattal ellentétben egy kísérleti tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a gyömbér fokozza a zsír emésztését és felszívódását.

A vizsgálat szerint a gyömbér az emésztőenzimek aktivitását 22-57% között növeli.

További kutatók szerint a gyömbér serkenti a kalóriaégetést is, és ezáltal megakadályozza a zsír felhalmozódását.

A Ginger & Orlistat testtömegre gyakorolt ​​hatásának összehasonlítása

Az Orlistat egy népszerű fogyókúra, amely megakadályozza a zsírok felszívódását az étrendből.

Az orlisztát és a gyömbér testtömegre gyakorolt ​​hatását az elhízás állatmodelljében értékelték.

A gyömbér és az orlisztát egyaránt csökkentette a testsúlyt, a koleszterin- és a lipidszintet.

A gyömbér nem volt hatással az emésztést serkentő vegyi anyagokra, míg az orlisztát gátolta aktivitásukat.

Megállapították, hogy a gyömbér csökkenti a testtömeget és a koleszterint anélkül, hogy befolyásolná az emésztésben és az anyagcserében részt vevő enzimek aktivitását.

Gyömbér a kereskedelmi kiegészítőkben

A gyömbér kivonatok kereskedelmi fogyókúrás kiegészítők részeként állnak rendelkezésre. Olyan súlycsökkentő kiegészítést fejlesztettek ki, amely a „METABO” nevet viseli.

Néhány összetevője málna keton, fokhagyma, gyömbér, koffein, kapszaicin és grapefruit.

Klinikai vizsgálatok igazolják, hogy ez a kiegészítés a testtömeg, a zsírtömeg, a derék és a csípő kerületeinek jelentős csökkenését, valamint az izomtömeg növekedését okozza.

Javasoljuk, hogy a METABO 8 hetes kiegészítése az alacsony kalóriatartalmú étrend és a testmozgás mellett hatékony fogyáshoz vezethet.

Mennyi gyömbért kell fogyni?

A gyömbérgyökerek frissen, szárítva vagy porítva kaphatók. Találhat gyömbér kivonatokat, tinktúrákat, kapszulákat és olajat.

Kristályos vagy kandírozott gyömbér is kapható.

A tanulmányok napi 2-3 g gyömbérpor elfogyasztását javasolják 2-4 hónapig.

Készíthet gyömbéres teát vagy gyömbéres limonádét is. Friss reszelt gyömbért is hozzáadhat a szokásos ételeihez, salátáihoz és savanyúságához.

Óvintézkedések

A gyömbérnek nem jelentettek jelentős mellékhatásokat. Enyhe gyomor mellékhatások csak nagy dózisban szedhetők.

Célszerű orvoshoz fordulni a gyömbér-kiegészítők szedése előtt abban az esetben, ha:

  • Epekő, vérzési rendellenesség, szívbetegség vagy cukorbetegség
  • Terhes vagy szoptató
  • A műtétre ütemezett
  • Bármilyen gyógyszer szedése

Következtetés

A kutatás szerint a gyömbér elősegítheti a fogyást azáltal, hogy javítja az emésztést, megakadályozza a zsírlerakódást, csökkenti a koleszterinszintet és pozitívan befolyásolja a glükóz és az inzulin szintjét.

A gyömbér gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.

A gyömbér tea elfogyasztása vagy akár a gyömbér por elfogyasztása a fogyáson kívül számos egészségügyi előnnyel járhat.