5 ok, amiért naponta kellene enni
A dátumok ősi termesztése gyógyhatású gyümölcsként már Kr.e. 4000-ben megkezdődött. Egyiptomban. Ezek az ősi gyümölcsök korábban csak a gazdagok számára fenntartott import csemege voltak. A datolyák, amelyek mindannyiunk számára elérhetőek, édesen édesek, és számos egészségügyi előnnyel járnak, amelyek meg kell győzniük arról, hogy minden nap fogyasszák őket.
A dátumok a datolyapálmából származnak, és sokféle változatuk van. Ezek közül a medjoolok és a mézes datolya a leggyakoribb. Egyéb fajták: halawi, deglet noor, hayani, fekete khaisab és thoory. A dátumokat számos ország állítja össze, köztük az Egyesült Államok, Izrael, Tunézia és Algéria.
A datolya héja és gyümölcse egyaránt ehető, frissen vagy szárítva is fogyasztható. A datolyákat általában kimagozzák, de ha nem, akkor vigyázzon az egyikre, mert beleharaphat a kemény magba.
A dátumok táplálkozási előnyei
Természetesen minden étel energiaforrás a test számára, de a dátumok szuper ételek, amelyek táplálkozási ütést tartalmaznak. Ha szelektíven választja, mit vegyen be az étrendjébe, számos oka van annak, hogy a dátumokat válassza az egyik szokásos asztaltársának.
A dátumok természetesen magas cukortartalmúak, ezért legyen óvatos, ha figyeli az édességbevitelt. Néha mézben tartósítják őket, hogy hosszabb ideig tartsanak. A cukortartalom ellenére a dátumok még a cukorbetegek számára is előnyösek lehetnek. Forduljon orvosához, ha az étrendben lévő cukor aggodalomra ad okot.
- Rost: 6,7 gramm. 27% RDA.
- Kálium: 696 milligramm. 20% RDA.
- Réz: 0,4 milligramm. 18% RDA.
- Mangán: 0,3 milligramm. 15% RDA.
- Magnézium: 54 milligramm. 14% RDA.
- B6-vitamin: 0,2 milligramm. 12% RDA.
Mindezen táplálkozási előnyök mellett legalább 5 egészséges oka van annak, hogy vegye fel őket étrendjébe.
5 ok, amiért naponta kellene enni
1. A dátumok javítják az emésztőrendszer egészségét.
A dátumok oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaznak. Az oldhatatlan rostok segíthetnek a székrekedés enyhítésében és a normális bélműködésben. A dátumokban az oldhatatlan rost vastagbéltisztító tulajdonságai potenciálisan jótékony hatással lehetnek a vastagbélrákra is.
A dátumok hasznosak lehetnek a vastagbélgyulladásban szenvedők számára is. A dátumok még segítenek az aranyér esetén is, amelyet az irritábilis belek okoznak. A dátumok a hasmenésnél is segíthetnek, így hatékonyan egyensúlyozzák az emésztőrendszer teljes működését. A datolyában oldódó rost szintén segíthet a fogyásban, mivel hozzájárul a teltségérzet növeléséhez.
2. A dátumok enyhítik a fájdalmat.
A magnézium gyulladáscsökkentő és segít csökkenteni a szövetek duzzadását, amely megkönnyítheti a fájdalomérzetet. A gyulladással összefüggő betegségek kutatásának folytatásával a dátumok hasznosak lehetnek más gyulladással kapcsolatos betegségek esetén is, mint például az ízületi gyulladás, az asztma és a sinusitis.
A dátumok annyira hatékonyak a fájdalomcsillapításban, hogy a szülési fájdalmakon átesett nők, akik a szülés előtt az elmúlt 4 hétben dátumot ettek, 28% -kal csökkentették a fájdalomcsillapítók használatát. Ha a dátumok segíthetnek az erőteljes szülési fájdalomban, akkor sok más kisebb fájdalmat is segíthetnek.
3. A dátumok javítják az agy működését.
A dátumokban talált B6-vitamin a tesztek eredményességének javulásához kapcsolódik. A B-vitamin-kiegészítőket a demenciában szenvedő betegek kognitív hanyatlásának megakadályozására használták.
A kutatók azt találták, hogy a B6, B12 és folsav kombinációja ideális az Alzheimer-kór progressziójának csökkentésére. A B-vitaminok szerepet játszhatnak az agy degeneratív betegségének kognitív tüneteinek visszafordításában is.
4. Az időpontok csökkentik a vérnyomást.
A datolyában található magnézium jó a vérnyomás csökkentésére. A magnézium mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás csökkentésével segíti a magas vérnyomásban szenvedő betegeket. A magnézium segít csökkenteni az artériás duzzanatot, amely csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
A dátumok a magnéziumon kívül más egészségügyi előnyökkel is járnak. A kálium is megtalálható bennük, és segít a szív egészségében, valamint csökkenti a vérnyomást. A kálium csökkenti a nátrium vérnyomásra gyakorolt hatását is. Oldható rostjaik hasznosak lehetnek a koleszterinszint csökkentésében.
5. Az időpontok csökkentik a stroke kockázatát.
Mivel a magnézium jótékony hatással van az erekre, nem lehet meglepő, hogy csökkentheti a stroke valószínűségét. Az American Journal of Clinical Nutrition megállapította, hogy minden 100 milligramm naponta elfogyasztott magnézium esetében az ember stroke kockázata 9% -kal csökken.
Nem tudja, hogyan használja őket a főzés során? Próbálja ki az apróra vágott datolyákat, a balzsamöntettel ellátott salátához adott pekándióval. A dátumokat sok sütési recepthez adhatjuk, vagy kipróbálhatjuk turmixba keverve. A dátumokat akár fagyaszthatjuk is, és helyettesíthetjük a jégkrémmel.
Dátumok hozzáadása az étrendhez ízletes módszer a betegségek leküzdésére. A sok gyógyszermentes egészségügyi előny, amelyet kap, elegendő ok arra, hogy minden nap dátumot fogyasszon.
- 12 ok minden nap kefirt inni - a jó bel
- 8 ok, amiért érdemes dátumot enni, a Ramadan egész éves gyümölcse a Daily Sabah
- Viszlát Apple! 5 ok, amiért egy körtét kellene enni minden nap - Hol a Wellness; Culture Connect
- 5 ok a mindennapos halevés TÉNYLEG jó neked, még akkor is, ha nem vagy bengáli - Életmód Hírek
- 13 ok, amiért ez az étkezési terv megéri minden penny főzési fényt