kövesse THK

egészséges

5 perces gránátalma salsa
Karácsonyi gyümölcssaláta
A végső pulyka saláta recept (ez…
Mexikói utcai kukorica saláta
Egészséges cukros-vaníliás joghurtos gyümölcsdip
Hogyan készítsünk gyümölcskabobokat és…
Egészséges Nem Mayo Coleslaw
Szőlősaláta krémsajt-vanília öntettel
Áfonyás-citromos angyal étel sütemény recept
Könnyű kukorica salsa (vagy saláta)
Könnyű juhar-balzsamos vinaigrette
3 összetevős csokoládé mártással

Ez az egészséges avokádó pirított füstölt lazac luxus finom módja annak, hogy egy mozgalmas napot feltöltsön! Pár perc alatt készen áll, friss és kielégítő ízekkel, valamint csábító textúrákkal rendelkezik. Tökéletes mozgalmas reggeli reggelihez vagy laza hétvégi villásreggelihez ... vagy akár gyors ebédekhez és gyors hétköznapi vacsorákhoz!

Ez a recept: • 30 perc alatt elkészül •

Tehát újévi fogadalmat tettél, hogy egészségesebben étkezz. (Jól gondolom?) De a fényes újév ezen a pontján ez a cél már elvesztette fényét ... és unod ezeket az egészséges ételeket, amelyeket ettél. (Ismét igazam van?)

Nos, azért jöttem, hogy megmentselek! (képzeljük el a trombita fanfarát, amikor a hős vágtató lovon érkezik)

Itt, a THK-ban, 100% -ban úgy gondoljuk, hogy az egészséges táplálkozásért cserébe nem kell kompromisszumot kötnie a nagyszerű ízekkel. Dehogy! A tápláléknak nem lehet olyan íze, mint a karton (vagy még rosszabb)! (Komolyan, srácok - próbáljátok ki bármelyik receptünket, ha nem hiszel nekem!)

Tehát ma friss életet lehelek az újévi „Egészséges táplálkozás” elhatározásba ezzel ...

Egészséges avokádó pirítós recept!

(tegyen be többet a hősies trombita-rajongásból ide)

Tudom, amikor azt gondolja, hogy „avokádó pirítós”, akkor valószínűleg „nyárra” gondol. DE, ennek az avokádó pirítós receptnek a friss, élénk íze egész évben fantasztikus! Ráadásul tudtam, hogy SZERETNEK SZERETNE, ha ezt a receptet most kipróbálnátok, mivel ez egy kicsit olyan, mint az Easy Smoked Salmon Breakfast Wrap, amelyet anyám megosztott veletek egy sivár februári napon, pár évvel ezelőtt (és ami olyan nagyon népszerű volt, különösen a Pinteresten!). Gondolom, amikor az emberek egészséges táplálkozási döntéseket hoznak, azonnal elkezdenek lazac recepteket készíteni.

Tehát igazából srácok. NE VÁRJON! Az avokádó pirítós januári étel is! Nincs kompromisszum ... nincs törött állásfoglalás! (Pacsi!)

  • Meleg, ropogós pirítós (tele teljes kiőrlésű gabonákkal és rostokkal!) Tetején…
  • Gazdag, krémes avokádó szeletek (igen, egészséges zsírok!) És…
  • Luxus, fehérjébe csomagolt füstölt lazac (nézz rád, ha több halat eszel!), Plusz…
  • Lédús paradicsom, szuperételes spenót, valamint ízletes zöldhagyma és kapribogyó (termel! Termel! Termel!)

Táplálkozási győzelem, amelynek íze csúcskategóriás, (vagy, ahogy anyukám mondaná) divatos-schmancy villásreggeli. Határozottan nem egy „egészséges étkezési megoldást hoztam létre, és így most kartont eszem” étkezés!

De várj. Csak egy másodpercig kell biztonsági másolatot készítenem? Talán megtette soha kipróbáltam az avokádó pirítóst? (Ha igen, akkor meg kell javítanunk a lehető leggyorsabban!) Talán kíváncsi az alapokra,…

Mi az avokádó pirítós?

Nem nehéz kitalálni (tipp, tipp: a név ajándék) - de pontosítom ...

Az avokádó pirítós az, amikor (… megvárja ...) az avokádót pirítósra helyezi! Nagyjából hogy egyszerű.

A meleg, ropogós pirítóst gazdag, krémes avokádó tölti fel - hihetetlenül kielégítő textúrák kombinációja, ugyanakkor tökéletesen egyszerű (és tápláló!).

De az avokádó pirítósban az a nagyszerű, hogy a szórakozásnak nem kell ezzel véget érnie! A pirítós és az avokádó tökéletes alapot kínál rengeteg finom ízkombinációhoz. (Tipp: próbáld ki a reggeli avokádó pirítóst tojással és kolbásszal is!)

Használja bátran bevált receptjeinket inspirációként, majd megőrülve cserélje ki az összetevőket, vagy akár készítse el a saját verzióját. Ez az az avokádó pirítós szépsége. Gyors, finom, tápláló és olyan egyszerűen elkészíthető, ahogyan Önnek tetszik!

De miért jó az avokádó pirítóssal reggelire?

Ahhoz, hogy az egész (egészséges!) Napot a pályán tartsa, tápláló reggelivel kell kezdenie. (Vagy ha tinédzser fiú vagy, mint én, és nem ébredsz délig ... egy tápláló ebéd.)

Az ilyen erőteljes reggeli mozgalmas reggeleket nyújt Önnek, éhes-zabálók támadása nélkül. Kísértés nélkül a kávézóban lévő automatából, vagy a fánkokból, amelyek az imént elhaladt Dunkin vezetéséből intettek.

Miért? Mivel az avokádó pirítósban a tápanyagok maradéktalan tartalma található: rostban gazdag teljes kiőrlésű gabonafélék, fehérje és az ön számára jó zsírok.

Párosítsa ezt a reggelit néhány friss gyümölccsel, és csak szuperhatalmakhoz juthat (vagy legalábbis kedvére van)! Viszlát, éhes mánia (és felbontott felbontások)!

Tudod mégis? Mindezen erények miatt az avokádó pirítós jó választás ebédre (esetleg salátával vagy gőzölgő tál levessel). És ez még egy gyorsan megoldható vacsora megoldás is mozgalmas estékre. Tényleg nincs rossz napszak.

Vegyünk hát néhány részletet ennek a receptnek a elkészítéséhez ...

Milyen kenyér a legjobb az avokádó pirítóshoz?

Nos, ha elkötelezte magát amellett, hogy ezt a receptet egészségesé tegye (hogy megfeleljen a januári újévi fogadalomnak, vagy hogy nyáron tartsa a fürdőruháját), akkor fontos megtalálni egy ízletes, egészséges kenyeret. A teljes kiőrlésű kenyér nemcsak a legjobb táplálékot és a komplex szénhidrátok és rostok teljes előnyeit nyújtja ... ez általában a textúrában is a legérdekesebb választás. A sok gabonát, diót és magot tartalmazó kenyér nagyszerű kombináció a sima, selymes lazac és avokádó mellett.

A családom szereti a Dave's Killer Bread kenyérmaggal töltött, teljes kiőrlésű fajtáit, mert a legtöbb élelmiszerüzletben könnyen megtalálhatók, és elég masszívak ahhoz, hogy az általunk felhalmozott összes feltétet megtartsák. Kicsit nagyobbak, mint a tipikus szendvicskenyerek, így tökéletesek egy olyan „nyitott arcú szendvicshez”, mint az avokádó pirítós. És remekül ízlik! Ehhez a recepthez Dave Powerseedjét használtuk (ami így néz ki).

Egy másik félelmetes választás a helyi pékség kiadós teljes kiőrlésű kenyere.

Mindegy, hogy milyen kenyeret választ, mégis nagyon fontos, hogy a kenyerét megfelelő ideig pirítsa meg. Az enyhén pirítottat ajánlom, így meleg és csak kissé ropogós. Nem akarja, hogy megkeményedjen és kiszáradjon.

A legfrissebb termék kiválasztása

Ok - most, hogy megkapta a tökéletes kenyeret az avokádós pirítóshoz, beszéljünk a termékről. Ez a recept olyan egyszerű, tiszta összetevőkön alapszik, hogy a legjobb íz elérése érdekében fontos, hogy a lehető legjobb terméket válasszák.

• Avokádó: Tudni fogja, hogy megérett, ha van egy kis adata, amikor finoman megszorítja, vagy enyhén nyomja a szár közelében. Túl kemény, és hagynod kell egy-két napig érlelni a pulton, túl puha és valószínűleg túlérett. Ha ma használja az avokádót, lágyabb avokádót szeretne, de ha néhány nap múlva tervezi az avokádó használatát, vásároljon egy szilárdat, amely megpuhul ezen a néhány napon keresztül. Szükség esetén lassíthatja az érési folyamatot, ha szépen érett avokádót visz át a hűtőszekrénybe, hogy még néhány napot adjon magának a felhasználásra.

• Paradicsom: Egy jó paradicsom megtalálása a szezonon kívül a recept legbonyolultabb része. A nagy paradicsomot nehéz találni télen, legalábbis itt, Ohióban - de megéri a legjobb, legízesebb paradicsomot felkutatni. És bízz bennem ... amikor ezt újra elkészíted nyáron, egy pompás, kerti friss paradicsom a legnagyobb receptet egy nagyobb estévé varázsolja! Egy szép vörös szín, nem túl kemény, és egy halványan paradicsom-szem illat ideális.

• Spenót: Általában zacskós, bababarackot használok. Akár ömlesztve, akár zsákosan választja, kerülje a hervadó leveleket, és ügyeljen arra, hogy a lehető legfrissebb spenótot vásárolja, mert csak a hűtőszekrényében ülve öregszik. (Senki sem szereti a régi, pépes spenótot! Yuck!)

• Zöldhagymát: Ügyeljen arra, hogy meglehetősen tiszták és frissek legyenek, feszes, fehér izzókkal és hervadt zöld felsőrésszel.

Hmmmmm ... Szeletelt avokádó avokádó pirítóssal.

Valószínűleg láttál avokádó pirítóst pépesített avokádóval, igaz? Annak ellenére, hogy a szeletelt avokádó nem olyan gyakori, mégis úgy döntöttünk, hogy szeleteltet választunk ehhez a recepthez, mert ez olyan tökéletesen dicséri a füstölt lazacot egy extra réteg textúra hozzáadásával.

A szeletelt az avokádó valahogy hozzáadja az egész itt zajló füstölt lazac és kapribogyó fényűző hangulatához. (És bízz bennem ... nagyon jó az Instagram-fotókhoz! Tipp: jelölj meg két egészséges konyhát 😉)

Megállapítottam, hogy az avokádót úgy lehet legegyszerűbben felszeletelni, ha először kettévágjuk. Ezután eltávolítom a gödröt. Hagyja a bőrt az avokádón, és tegye lapos oldalával lefelé. Ezután vágja vékony szeletekre, és távolítsa el a bőrt minden szeletről, mielőtt gyönyörűen beszűrné őket a pirítós tetején.

És nagyon fontos: ne felejtsen el egy csipet sót adni a szeletelt avokádó tetejére, mielőtt felhalmozná a többi összetevőt (javítja az ízét) soooo sokat, bízz bennem).

Ha valóban nem érzed az egész „szeletelt avokádó” dolgot, akkor azt is összetörheted! Ha ezt az utat választja, akkor azt javasolom, hogy a tetejére szórás helyett keverje össze a sót a pépes avokádóval.

Az utolsó, rendkívül fontos tipp

Egy utolsó fontos tipp, mielőtt elindulna a konyhába.

Ügyeljen arra, hogy minden hozzávalóját előkészítse és elkészítse, mielőtt a kenyerét a kenyérpirítóba tenné. Nagyon szeretné ezt tálalni, amíg a pirítós még meleg. Így nemcsak gyönyörű textúrák kombinációját kapja, hanem fantasztikus hőmérsékleti tartományt is - a meleg pirítóstól a hideg füstölt lazacig. Fantasztikus!

Oké - új lelkesedést tanúsított az egészséges táplálkozás mellett? Csak egy kis friss inspirációra van szüksége (és ez az avokádó pirítós)!

Mert ezeknek az újévi fogadalmaknak nem kell ideiglenesnek lenniük, én karácsonykor túl sok süteményt ettem. És nem kell unatkozniuk! Nincs karton étel, barátaim! Nincs karton!

Egész évben egész évben erősen megtarthatja egészséges táplálkozási fogadalmait. És ami biztos - egész évben elkészítheti ezt a fényűzően egészséges avokádó pirítós receptet - ez egy egészséges kezdés a napodnak, és egy hosszú távú, egészséges étkezési játéktervnek! Élvezd!