6 általános keto-hiba, amelyet valószínűleg elkövet

Írta: Elizabeth Yun

A ketogén étrend, röviden „keto” néven ismert, népszerűsége gyors fogyásnak köszönhető. Sokan fordulnak ehhez az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendhez, hogy elősegítsék a fogyást azzal, hogy testüket ketózisra kényszerítik, amely állapotban zsírégetést végeznek glükóz helyett energiáért.

(Itt mindent meg kell tudni a keto diéta mögött álló tudományról.)

A keto diéta azonban nem éppen a legkiegyensúlyozottabb megközelítés a fogyáshoz, és sokan visszanyerik a testsúlyukat, ha nem a megfelelő ételeket fogyasztják - vagy gyakran követnek el keto diéta hibákat. Mint sok szigorúan korlátozó étrend, a megfizethetőség, a kényelem és a hosszú távú fenntarthatóság jelenti a legnagyobb akadályt a ketózis fenntartásában.

Itt van hat leggyakoribb keto diétás hiba, és hogyan lehet ezeket elkerülni az egészségesebb döntésekkel. Függetlenül attól, hogy melyik étrendet követi, mindezek a tanácsok segíthetnek a fogyás erőfeszítéseiben.

Ne felejtse el mindig konzultálni az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt megkezdené a fogyás programját.

Fotó: knape az iStock-on

1. hiba: Zöldségekkel spórolsz.

A magas zsírtartalmú, fehérjében gazdag ételek fogyasztását ösztönző étrend azt jelenti, hogy élvezheti az összes kívánt sajtot, szalonnát és vajat, igaz? Sajnos ez a mítosz túl jó ahhoz, hogy igaz legyen. Amikor a keto étrendet követi, akkor még többet kell tennie, hogy alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket vegyen be étrendjébe. A folát, a szelén és a C-vitamin csak néhány olyan tápanyag, amelynek hiánya lehet, ha nem fogyaszt elég gyümölcsöt és zöldséget, és sok nem keményítőtartalmú zöldség meg van töltve ezekkel az alapvető tápanyagokkal. 1

A javítás: Koncentráljon legalább egy zöldségfélének integrálására minden étkezéskor. A nem keményítőtartalmú zöldségekben, mint a spárga, a brokkoli, a spenót, a gomba, a kelkáposzta, a paprika és a kelbimbó alacsony szénhidráttartalmú és sok más nélkülözhetetlen tápanyagban gazdag - a rostról nem is beszélve. Dobjon fel apróra vágott hagymát és spenótot a reggeli rántottába; ebédre legyen egy piszkás tál, apróra vágott káposztával és uborkaszelettel megrakva és egészítsd ki a csirkevacsorádat párolt brokkolival vagy cukkinivel. Ez csak nem egy nagyszerű keto diétás tipp, előnyös azok számára is, akik fogyni és egészségüket próbálják elérni.

Fotó: vgajic az iStock-on

2. hiba: Túl sok kalóriát eszel.

Sajnos az, hogy magas zsírtartalmú étrendet folytat, nem jelenti azt, hogy annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, és még mindig lefogy. Az intelligens adagméretek élvezete kulcsfontosságú a fogyás sikeréhez. Az olyan ételek, mint a steak, a sajt és a vaj, általában kalóriatartalmúak és gyorsan összeadódhatnak. Jelenleg nincs sok útmutatás a keto étrend ajánlott napi kalóriabeviteléről - a legtöbb tanács a makrotápanyagok lebontásával és a szénhidrátok korlátozásával foglalkozik - ami megnehezítheti a diétázók számára a kalóriafogyasztás kezelését.

A javítás: Nehéz megtudni, hogy mennyit eszel, amikor ilyen drasztikusan változik az étrenddel, ezért kezdje azzal, hogy egy élelmiszer napló vagy kalória kalkulátor segítségével követi a napi kalóriákat. Ez az adagméret útmutató is segíthet. Miután megértette, hogy milyen ételek szolgáltatják a legtöbb kalóriát, akkor még egy kicsit tovább tudja szárnyazni. Összpontosítson a rostban gazdag, nem keményítőtartalmú zöldségekre, amelyek tele vannak és táplálóak, és zsíros, kalóriatartalmú ételeket, például dióféléket és olajokat adagoljon fel, így nem eszi meg és nem viszi túlzásba.

Fotó: Casey DeViese az Unsplash-on

3. hiba: Nem a minőségi ételekre koncentrál.

Az, hogy keto-barátnak nevezik, még nem jelenti azt, hogy minőségi étel. A szalonna, a vaj, a tejszín és a sajt mind szerepel a keto által jóváhagyott ételek listáján, de nátriummal, koleszterinnel és telített zsírral vannak ellátva, és nem túl táplálóak. Ha egy teljes táplálkozási tervet készít alacsony minőségű, üres kalóriatartalmú ételek köré, akkor beállíthatja magát vitaminhiány és potenciális szívprobléma miatt.

A javítás: Mint mindig, a rostban gazdag zöldségek a kulcsa ennek a keto hibának az orvoslásában, és arra kell törekednie, hogy minden étkezéskor legalább egy adagot fogyasszon. Ha fehérjéről van szó, korlátozza az alacsony minőségű fehérjéket, például a vörös hús zsíros darabjait, és válasszon jobb minőségű, egészséges zsírokkal töltött ételeket, mint a lazac, avokádó, tojás és túró.

Fotó: Claudia Crespo az Unsplash-on

4. hiba: Nem iszik elég vizet.

Sok amerikai egyszerűen nem iszik elég vizet. Valójában a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ jelentése szerint körülbelül a fele nem issza az ajánlott mennyiségű vizet naponta. 2 A keto étrendben részt vevőknek különösen tudatában kell lenniük a hidratált állapot fenntartásának, mivel a kiszáradás a ketózis mellékhatása lehet. 3

A javítás: Tegyen erőfeszítéseket arra, hogy egész nap vizet igyon, különösen akkor, ha aktív vagy meleg éghajlaton él. A szakértők azt javasolják, hogy legalább napi nyolc, 8 uncia poharat igyon meg. A hidratált állapot fenntartása érdekében próbáljon meg inni egy pohár vizet minden étkezés előtt, ami szintén segíthet a túlevés megelőzésében.

Az ételek is hidratálhatnak! Nézze meg a legjobb ételeket a hidratáláshoz.

Fotó: D. L. Samuels az Unsplash-on

5. hiba: Túl sok hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket eszel.

Növelte a zsír- és fehérjebevitelt, és drasztikusan csökkentette a szénhidrátot, de nem fogy. Mi ad? Lehet, hogy tévesen rejtett cukrot eszel. Számos olyan sós étel, amely úgy tűnik, hogy megfelel a keto étrendnek, elrejti a cukortartalmat. A legnagyobb tettesek? Paradicsomszósz, dióvaj, salátaöntet, salsa, káposztasaláta és szinte az összes fűszer.

A javítás: Ha bármilyen csomagolást vásárol az élelmiszerboltból, olvassa el a címkét. Egy evőkanál ketchupot 4 gramm cukorba csomagolnak, míg egy 1 csésze paradicsomszósz óriási 12 grammot tartalmaz. 4,5 Ha vacsorázik, oktassa ki magát a legnagyobb rejtett cukorbántalmazókra. Kerülje az elkészített ételízesítőket, önteteket és szószokat, és inkább balzsamecetet és olívaolajat válasszon a saláták öltöztetéséhez, és keverje össze saját cukormentes ketchupot és paradicsomszószt.

Fotó: monkeybusinessimages az iStock-on

6. hiba: Ön egyedül megy.

Mint minden diéta vagy szigorú edzésterv, az erős közösség és a szilárd támogatási rendszer is kulcsfontosságú. Mivel a keto étrend annyira korlátozó lehet, egy orvosi vagy táplálkozási szakember figyelemmel kíséri az étrendet, és útmutatást ad Önnek, ami hasznos lehet a tápanyaghiány és a káros mellékhatások elkerülése érdekében.

Továbbá tanulmányok kimutatták, hogy az életmód egészséges megváltoztatása szinte fertőző hatással lehet a másik jelentős csoportjára és társadalmi csoportjára. 6 A támogató rendszerek pedig akár alkalmazások formájában is megnövelik az étrend vagy a fitneszterv betartásának valószínűségét, különösen, ha a karbantartás kulcsfontosságúvá válik. 7

A javítás: Keresse meg közösségét. Akár élettársa vagy házastársa, akár barátja, keressen hasonló gondolkodású embereket, akik segítenek a pályán tartásban és a szükséges útmutatás nyújtásában. Ma az internetnek köszönhetően minden eddiginél könnyebb megtalálni a támogatást. Csatlakozzon közösségi fórumokhoz, a közösségi médiához vagy egy Jenny Craig dedikált fogyókúrával. A személyre szabott edző minden találgatást kivesz a táplálkozási terv megtervezéséből - létrehozunk egy programot, amely kifejezetten Önhöz igazodik! Ráadásul egy az egyben coachingot, folyamatos támogatást kap, és képes lesz módosítani a stratégiáját annak biztosítása érdekében, hogy mindig haladjon a céljai felé.

Ha néhány ilyen általános keto hibát követ el, ne izguljon. Egészséges módon lehet elérni céljait. Tudjon meg többet arról, hogyan segíthet Jenny Craig a fogyás céljainak elérésében, ha ma időpontot foglal egy fogyókúrás edzőnél.

Források:

Elizabeth Yun

Elizabeth több mint 15 éve író és szerkesztő. Pályafutása során számos életmóddal, hírességek szórakoztatásával és technikával foglalkozó publikációhoz írt, de legnagyobb szenvedélye a fitnesz, a táplálkozás és a wellness területe. Szabadidejének nagy részét sziklamászással tölti, kerámiát készít, új ételekkel kísérletezik és a szabadban jár. Írása megjelent a Men's Journal, az Us Weekly, az Muscle & Fitness és a HuffPost lapokban.

Kedvenc egészséges snack: pattogatott kukorica táplálékélesztővel

Írta: Briana Rodriquez, RDN

Briana bejegyzett dietetikus táplálkozási és képesített személyi edző Jenny Craig számára, székhelye Carlsbad, Kalifornia. Szenvedélyesen használja az ételt funkcionális és megelőző gyógyszerként. Egyszerűsített és optimista megközelítéssel vezérelve Briana filozófiája az, hogy az egészséges élethez szükséges fenntartható szokások kialakításán keresztül segítse az embereket egészségük javításában és céljaik elérésében. Szabadidejében megtalálhatja erősítő edzését, beltéri kerékpározást, kávé kóstolót, valamint a helyi éttermekben férjével és két kutyájával.

Kedvenc egészséges snack: mogyoróvaj zellerrel, grapefruit ízű pezsgővel (annyira frissítő!)

Ez a cikk tudományos kutatáson és/vagy más tudományos cikkeken alapul, és egy tapasztalt egészségügyi és életmódbeli munkatárs írta, és minősített szakemberek vizsgálták.

A Jenny Craignél az a célunk, hogy a legfrissebb és legobjektívebb információkat nyújtsuk az egészséggel kapcsolatos témákról, így olvasóink megalapozott döntéseket hozhatnak a tények tartalma alapján. Minden cikk átfogó felülvizsgálati folyamaton megy keresztül, és a témától függően egy regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő (RDN) vagy táplálkozási szakember felülvizsgálja a pontosság biztosítása érdekében.

Ez a cikk megbízható forrásokat tartalmaz, beleértve a tudományos, szakértők által áttekintett cikkeket. Az összes hivatkozás hiperhivatkozást mutat a cikk végén, hogy az olvasókat közvetlenül a forráshoz vezesse.