7 étrendi korlátozás Minden eseménytervezőnek tisztában kell lennie

A sikeres esemény több különböző tényezőt is magában foglalt. A sikeres rendezvény egyik fő közreműködője az, hogy remek ételeket tudjon biztosítani. Nehéz lehet olyan menüt találni, amely megfelel minden résztvevő ízlésének, ugyanúgy nehéz lehet beilleszteni allergiájukat és speciális étrendi korlátozásaikat. Ezért sok belépőjegy és rendezvénymeghívó jelölőnégyzetek sorozatát kínálja az ilyen problémák elkerülése érdekében.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a korlátozásokat, amelyekkel minden rendezvényszervezőnek tisztában kell lennie:

1. Laktóz intolerancia

Az ilyen intoleranciával rendelkező vendégek nem képesek megemészteni a laktózt, a tejben és a tejtermékekben található cukrot. Bár nincs rendkívüli veszély, ha egy vendég elfogyasztja a cukor valamelyikét, némi kényelmetlenséget tapasztal.

2. Vegetáriánus és vegán

étrendi

Könnyű lehet a vegetáriánusoknak valami olyan egyszerű dolgot bemutatni, mint egy saláta, de rengeteg ízletes vegetáriánus étel van, amely még a legkifejezettebb húsevőkre is hatást gyakorol. A veganizmus a vegetáriánus étrend szigorúbb formája, és életmódbeli választásnak számít. A vegánok nem fogyasztanak és nem viselnek állati biotermékekkel kapcsolatos ruhákat. Ezenkívül sok vallás a vegetáriánus lehetőségeket részesíti előnyben másokkal szemben. A hinduk többsége nem eszik húst, és senki sem eszik marhahúst, mivel a tehén nekik szent. Sokan vegetáriánus ételeket keresnek.

3. Földimogyoró allergia

A földimogyoró-maradékkal való legkisebb érintkezés is veszélyes allergiás reakciót okozhat. Ha földimogyoróolajban főtt ételeket vagy olyan diónyomokat tartalmaz, amelyeket megfelelően fel kell címkézni, és külön, steril környezetben kell elkészíteni.

4. Cukorbeteg

A cukorbetegek nem képesek inzulint termelni, és folyamatosan figyelniük kell vércukorszintjüket. Annak érdekében, hogy szigorúbbak legyenek az édességekkel, biztosíthatunk számukra egészségesebb diétás italokat, és korlátozhatjuk az eseményen kínált magas zsírtartalmú ételek lehetőségeit.

5. Celiac betegség (gluténmentes)

Az ilyen állapotú vendégeknek gluténmentes ételeket kell fogyasztaniuk, hogy megakadályozzák a vékonybél gyulladását. Búza, árpa, rozs és zab mentes menüpontok biztosítása nehéznek tűnhet, azonban sok remek gluténmentes étel kapható, például pizza és tészta, amelyek jelentősen rontják a belépőjegy árát.

6. Kóser

A kóser húskészítményeket bizonyos módon kell lemészárolni, és nem tartalmazhatnak kagylót és sertéshúst. A kósertartó vendégek tartózkodnak a tejtermékek és a hús egyidejű fogyasztásától is.

7. Halal

Sok muszlim hitű gyakorló csak olyan Halal húst fog enni, amelyet különös módon készítenek el és áldanak meg.

Hogyan szállásolhatja el vendégeit

Miután megkapta az összes információt és az étrendre vonatkozó korlátozásokat a vendégeitől, meg kell találnia egy vendéglátó személyzetet, amely képes a szükséges menübeállításokra. Az eladóval és a vendégekkel egyaránt szorosan együttműködve biztosíthatja, hogy az esemény napján semmilyen problémába ne ütközzen.

A vendégeink igényeinek kielégítéséhez először fel kell tárnunk, hogy valójában mi az igényük. Azáltal, hogy vendégeinek előre megad egy menüt, és megadja a kapcsolati számot a belépőjegyen vagy a rendezvény meghívóján bármilyen étrendi korlátozásra, elegendő időt és lehetőséget ad vendégeinek arra, hogy hangot adjanak aggodalmaiknak.

A Comtix számos belépőjegy-sablont kínál, amelyek tartalmazzák azokat az információkat, amelyekre a vendégeknek szüksége van, mielőtt étkeznének az eseményen. Egyedi nyomtatott jegyeink is úgy készülnek, hogy kitűnjenek, mint a következő eseményen megrendezett rave food vélemények!