7 ínycsiklandó módja a görögdinnye élvezésének

A görögdinnye olyan édes, lédús és frissítő a forró nyári napokon, hogy szinte elfelejti, mennyire tápláló. De a többi SmartCarbhoz hasonlóan a görögdinnye is tele van vitaminokkal, rostokkal és más kulcsfontosságú tápanyagokkal, mégis alacsony a kalóriatartalma.

A ragacsos vörös hús 92 százalékban folyékony, így a görögdinnye elfogyasztása segít hidratálni. A szín a likopinból származik, a paradicsomban és a rózsaszínű grapefruitban is megtalálható tápanyag, amely segíthet megelőzni a szívbetegségeket és bizonyos rákos megbetegedéseket. Egy csésze görögdinnye az Ön RDA-jának 15 százalékát biztosítja az A-vitaminhoz és 12 százalékát a C-vitaminhoz, és ez egy egészséges káliumforrás, amely az egészséges anyagcseréhez nélkülözhetetlen ásványi anyag. Míg egy csésze görögdinnye csak 40 kalóriát tartalmaz, magas cukortartalma azt jelenti, hogy ha Nutrisystem fogyókúrát tervez, akkor napi egy csészére kell korlátozódnia. A görögdinnye szelet elfogyasztása a tornácon, miközben a nap lemegy, az egyik legszórakoztatóbb módja a nyár ízesítésének, de itt van további hét finom ötlet a görögdinnye élvezésére ebben a szezonban.

1. Saláta:

A Caprese saláta egy nyári klasszikus paradicsommal, bazsalikommal és friss mozzarellával. Finom variációhoz cserélje ki a görögdinnyét, a sült saláta kitûnõt és a feta sajtot, hogy édes és csípõs köretet készítsen. Íme egy hasonló (és finom!) Saláta receptje.

2. Grillezett:

Vastag görögdinnye lemezek képesek átvenni a grill melegét, amely karamellizálja a természetes cukrokat, és még finomabbá teszi a gyümölcsöt. Vágja le a darabokat legalább fél hüvelyk vastagra, enyhén kenje meg olívaolajjal, és mindegyikhez adjon egy csipet sót és borsot. Grillezzünk egy percig mindkét oldalon, majd melegen tálaljuk egy chevre (vagy más lágy) sajttal, egy szelet prosciuttóval (ha szükséges) és egy szál bazsalikommal.

10 olyan gyümölcs, amik fantasztikusan grilleznek

3. Keverés:

Szeletelje a görögdinnye húsát körülbelül két hüvelyk hosszú és széles rudakra. Marhahús vagy garnélarák keverése után a sült borsó, a hagyma és a gyömbér kikapcsolja a tüzet, majd hozzákeveri a görögdinnyét, hogy az étel édes ízt kapjon.

4. Rángatózó:

A csíkokban szárított görögdinnye - mint a rántás - ízletes és kényelmes snack. A saját készítéséhez vágjon gyümölcsöt legalább nyolc centiméter vastag csíkokra, amelyek hat-nyolc hüvelykesek. Ha ételszárítója van, szárítsa meg a rántást körülbelül nyolc órán át. Vagy kiterjesztheti a csíkokat egy enyhén olajozott tepsibe, és kb. 12 órára a sütőbe helyezheti kb. 200 ° F-on.

5. Kebab:

Készítsen finom snacket vagy desszertet friss görögdinnyével, sárgadinnyével és mézharmattal. Használjon dinnye bálázót az egyes gyümölcsök kihúzásához, majd csúsztasson hat golyót egy fa nyársra, váltakozó gyümölcsfélékkel. Ide kattintva megnézheti, mennyire egyszerű ezt megtenni.

10 friss (és ízletes!) Eper élvezeti mód

6. Popsicles:

A görögdinnye még frissítőbbé válik egy tikkasztó napon, amikor a fagyasztóban hűti. Egyszerű pürés görögdinnye darabok (a magok eltávolításával, ha vannak ilyenek) egy turmixgépben vagy konyhai robotgépben. Öntsük a pürét popsicle tartályokba vagy kis papírpoharakba, behelyezett popsicle bottal. Körülbelül négy órán át fagyasztható. Ha papírcsészéket használt, húzza le őket a popsicle-ről, és élvezze.

7. Pia nélküli ital:

Keverje össze a görögdinnyét néhány egyszerű hozzávalóval, hogy könnyebb legyen egy nyári spritzer, amelyet szeretni fog. Szerezd meg a receptet itt.